明末清初北塘渔业发展──天津文史资料选辑第36辑

北塘形成聚落是明朝永乐二年（1404年）。当时居民多是从山东来的逃难者。这时的渔业生产处于打鱼摸虾的原始状态。后来有了小拉网，便在河沿拉些河蟹、河虾。到了明末清初北塘有了四丈以上的渔船，可以涉足远海，捕捞一些名贵的海鲜。清顺治末年，北塘拥有四百多只渔船，年产鱼量达千万斤，成为名远京津及冀东一带的渔业重镇。每年四月渔业旺季，天津、北京和唐山等地的鱼市，到处可见北塘的河货海鲜。清宫廷御膳房，也常派人到北塘办货。

清康熙年问，朝廷大兴漕运。乾隆四年（1739年）河北、山东遭到百年不遇的大灾荒，而辽东粮棉却获大丰收。于是北塘养船大户纷纷从东北贩粮，使商船运输逐渐发展起来。道光年间，北塘有载重在一千五百担以上的大型商船一千八百余只，养有二十至三十只的大船户有五、六家。其中最大的商船户谊隆号陈家，有三十二只大船。这时，凡能出远海的渔船都搞运输。北塘中秋节盛行“斗蟀”（俗称“咬圈”），就是以商船为赌注，败了要输掉大船（俗称“大改秋”）。

第二次鸦片战争后，天津门户大开，外轮自由出入，内河和外洋航运完全操纵在洋人之手。商船运输受轮船排挤，大部分商船被迫改为渔船。从此渔业生产得到恢复和发展。

民国十九年（1930年），是北塘渔业发展的鼎盛时期，四丈以上的渔船有一百五十多只，小渔船八百六十多只，产量达四千五百多万斤，特别是对虾，年产二万四千七百万对，是历史上最高的一年。这样的年景持续了七、八年。鱼虾产大于销，五角钱即可买到一斤对虾。北塘人几乎是一日三餐有对虾。新河、葛沽、咸水沽、新城、军粮城、窝洛沽和鸦洪桥等地的鱼贩竞相来北塘购买鱼虾。

一九三七年“七七”事变后，日本侵略者一年向北塘渔民强征一百五十万斤对虾，以供军需；同时还派出巡稽艇，百般刁难出海渔民，动辄以私通八路扣船扣人。一九四五年日本投降后，国民党又要强化海上“治安”，“海防指挥部”等海上组织以稽察为名，敲榨财物，不少渔船主弃船经商，另谋生路。到民国三十七年（1948年），渔船只剩下四百四十六只，总产量只有一千五百万斤。

北塘的渔船共有三种：(www.xing528.com)

（一）远海船：包括打网船和拉网船两种。这类船体积较大，具有一定搪风排浪能力，可以到远海作业。四、五月份，打网船出海打黄花鱼和鲙鱼。拉网船在开春拉鲫头鱼、红虾、草虾；谷雨拉对虾；夏至拉螃蟹；立秋拉虾钱儿；立秋拉琵琶虾、大蛤、蚶子等。

（二）江面船：包括插网船、棍网船、钩船三种。这类船船体较小，只能在“江中”（即浅海）作业。插网船在清明插面鱼、麻线（一种极小的虾），谷雨插白虾；夏秋闲置；立冬插白皮虾（比白虾大）。棍网船开春拉河蟹，春秋两季治支鱼；中秋以后仍然拉河蟹。钩船为家眷以铁钩为工具，从开春到小雪，在“江中”钩挂鲁鱼、支鱼、目鱼、平鱼等。

（三）内河船：包括张网船和帮摇、划子等一些小型船，这类船只能在内河作业。开春治面鱼、河虾、河蟹；三月张刀鱼；伏天治郎鱼；秋后治支鱼、鲤鱼等。

还有一些只身治鱼户，他们不依附鱼船，有的使用抡网（春秋抡支鱼，伏天抡大虾）；有的使用地网（开春治支鱼、海鲶鱼、春末治大虾；秋后治王鱼；还有的使用滑网（结冰季节，破冰治河蟹、银鱼、鲤鱼）。