唐代巴蜀井盐产地的发展及格局变化

根据《华阳国志》记载，汉晋时期，巴蜀地区的井盐产地有巴郡临江县（治今重庆市忠县境），巴东郡胊忍县（治今重庆市云阳县境），涪陵郡汉发县（治今重庆市酉阳县境），巴西郡南充县，蜀郡临邛（治今四川省邛崃）、广都2县，广汉郡什邡、郪2县，犍为郡牛鞞县，江阳郡江阳、汉安、新乐（治今四川省南溪县境）3县，越巂郡定笮县，南广郡南广县（治今四川省珙县境），共计10郡14县。此外，梓潼郡梓潼县则出伞子盐。南北朝时期，巴蜀盐业衰落，井盐产地不断缩小。入隋以后，仍然没有什么大的变化，据《隋书》卷29《地理志》记载，巴蜀的井盐产地有金山郡巴西县（治今四川省绵阳），巴东郡人复县（治今重庆市奉节县境），蜀郡阳安县（治今四川省简阳），隆山郡仁寿县，黔安郡彭水县，共计5郡5县。唐代前期，巴蜀盐业逐渐恢复，到玄宗开元二十五年（737），“蜀道陵、绵等十州，盐井九十所”^[113]，其中：陵州有盐井1所，绵州4所，资州28所，泸州5所，荣州13所，梓、遂、普、阆、果五州共有38所。从这10州的地理位置来看，当时盐井的分布，几乎完全集中在四川盆地的中部丘陵地区，也就是后来的剑南东川境内。

中唐以后，巴蜀盐业有了很大发展，井盐产地迅速扩大，盐井数目急剧增加。宪宗元和年间，剑南东西川和山南东、西道、黔中道，均已形成各自的井盐产区。据《元和郡县图志》记载，宪宗时期，巴蜀盐井的分布地区如下：

剑南西川

邛州：蒲江县有盐井，火井县有盐井。

简州：阳安县5井、平泉县2井。

资州：内江县26井、银山县11井。

巂州：昆明县有盐井。

戎州：义宾县有秋溪盐井。

剑南东川

梓州：郪县26井、通泉县14井、永泰县4井。

遂州：方义县12井、蓬溪县13井。

绵州：盐泉县有阳下盐井。

普州：安岳县10井、安居县4井、普康县3井、普慈县14井。(www.xing528.com)

陵州：仁寿县有陵井，贵平县有平井，井研县有3井。

荣州：应灵县4井、公井县11井、威远县7井、和义县5井。

泸州：江安县有可盛盐井，富义县有3井。

山南道（阙）

黔中道

　　黔州：彭水县有左右盐泉。

由于今本《元和郡县图志》所亡佚的卷20和卷23正好是记载山南东道的峡内地区和山南西道的巴南诸州，因此关于这两个地区的盐井分布情况，已不得其详。但是据《唐会要》记载，宪宗时期，山南西道的果、阆二州产盐^[114]，而峡内地区的夔州奉节、云安、大昌（治今重庆市巫山县境）三县和万州的南浦县（治今重庆市万州区）同样也产盐^[115]。由此可知，宪宗时期，巴蜀地区井盐的产地已经远远超过玄宗时期。除了剑南东川之外，山南西道、山南东道的峡内地区、剑南西川和黔中道也都相继形成各自的井盐产区。至此，唐代巴蜀井盐产地的基本格局，大体上确定。再从盐井的数目来看，仅据《元和郡县图志》不完全的记载，宪宗时期，巴蜀的盐井数目至少有209井，同样远远超过了玄宗时期的90井。其中，陵州从1井增加到5井，荣州从13井发展到27井，资州从28井扩大到37井，泸州从5井增至9井。这些变化充分表明中唐以后，巴蜀的盐业有了非常迅速的发展。唐代后期，巴蜀地区的盐业更加繁荣，盐井的数目继续大幅度增加，分布地区亦有所扩大。据《新唐书》卷54《食货志》记载：

黔州有井四十一。成州、巂州井各一。果、阆、开、通井百二十三，山南西院领之。邛、眉、嘉有井十三，剑南西川院领之。梓、遂、绵、合、昌、渝、泸、资、荣、陵、简有井四百六十，剑南东川院领之。^[116]

尽管《新唐书》的这段记载有一些含混不清的地方，同时，像普州、夔州这样重要的井盐产地也没有予以记载，然而它基本上还是能够反映唐代后期巴蜀盐业鼎盛时的情况。根据《新唐书·食货志》的记载，巴蜀地区共有盐井639口，大大超过宪宗时期的盐井数目，与北宋前期益、梓、利、夔四路的盐井数目相差无几^[117]。其中剑南东川分巡院所管辖的盐井最多，达到460井，超过总数的一半以上。其次是山南西道分巡院，4个产盐之州就有123口盐井。至于中唐以后由山南西道分巡院兼管的峡内盐监，《新唐书·食货志》阙漏，但是据《资治通鉴》卷277记载，前蜀初期，夔州有“十三盐监”，而在宪宗时期，夔州只有三监，可知在唐代后期，峡内地区的盐井数目也有很大增加。此外，黔中道的盐井数目，则从宪宗时期的“左右盐泉”^[118]扩大到41井，增长幅度尤其惊人。然而剑南西川的盐业却没有什么大的发展，虽然井盐的产地有所扩大，但是盐井的数目增加不多。

概言之，唐代巴蜀地区井盐的产地，主要集中在剑南东川、山南西道的巴南诸州和山南东道的峡内诸州，其中地处今四川盆地中部丘陵地区的剑南东川，始终是巴蜀地区最重要的井盐产地，盐井数目最多，分布也最广。中唐以后，位于嘉陵江以东的巴南诸州和地处长江三峡一带的峡内诸州，盐业发展迅速，盐井的数目和分布地域都有明显增加。然而位于今四川盆地西部的剑南西川，本是巴蜀最早生产井盐的地区，但由于这里的盐卤资源埋藏较深，开采困难，在凿井技术没有取得突破性发展的唐代，尽管井盐的产地逐渐扩大，终因生产技术所限，盐井数目一直非常有限，食盐始终不能自给。黔中道则由于盐卤资源有限，尽管盐井数目增加很快，但产地始终只有黔州一地。至于巂州昆明盐井，早在汉代就已经凿成，“所谓定笮县有盐池是也”^[119]。但是在唐代，该地区的盐业却没有什么发展，终唐之世，只有盐井一处。大约在宋代，该盐井逐渐废塞，直到元代才又重新开采。

表7-1　唐代巴蜀地区井盐产地表