住宅设计标准中的排油烟道与排气道

7.3.1 该条提出了当厨房、卫生间设置垂直排烟道、排气道的要求，尤其是厨房体积小，热负荷较大，竖向排油烟道在多台排油烟机同时运转时，可能发生回流、串烟现象。为保证使用效果，提出了对垂直排油烟道断面按排气量确定的规定，同时应采取防止油烟气回流和串烟的措施。这些措施包括通过有效的引流变压，在开机率50%的情况下，使不开机的楼层排气口的负压值出现率大于等于90%或采取可靠的止逆措施（但目前对止逆阀泄漏量尚无合理的限值规定和相应的检测方法）。厨房的平均排气量大于等于300m3/h；卫生间的平均排气量大于等于85m3/h等。此外，考虑到长期使用，排油烟道、排气道还应当方便检修、清洗。

7.3.2 厨房垂直排油烟道独立设置主要是为了安全，同时防止相互干扰，尤其不得与燃气排气合用一个管道。安装无动力风帽的目的，是当非炊事时间排气机械不运转时，遇到燃气泄漏或烟气泄漏现象能进行自然排气，防止室外风力过大时回风和雨水倒灌。

7.3.3 高层住宅中，各种竖向管井都是火灾蔓延的途径。为了不致扩大灾情，规定排油烟管道采用不燃烧材料制作，且其耐火极限不应低于1.00h。(www.xing528.com)

防火隔离措施指现行国家标准《建筑设计防火规范》GB 50016中提到的两种措施：一是防止火焰回流的措施；二是在水平支管上设置防火阀。从实施操作性来看，以设置防火阀更为直观和有效。但厨房垂直排烟道长期以来没有这方面功能，不能不说有一定隐患。目前有些企业已开发这方面产品，因此作出这一规定。

7.3.4 许多低层、多层住宅常采用水平烟道出外墙排油烟的设计，但处理不当，易发生交叉污染，影响小区环境和景观。本条要求设计时应采取创新措施，以使设计隐蔽、美观，防止烟气交叉污染。