首页 理论教育 珠宝店长:工作职责与作业流程

珠宝店长:工作职责与作业流程

时间:2023-08-17 理论教育 版权反馈
【摘要】:店长的工作职责如下。营业结束后,店长应对店内的封闭情况、保险柜的安全情况、保安人员的到位情况、消防设备的摆放情况等主要环节做最后核实,确保安全保卫工作万无一失。

珠宝店长:工作职责与作业流程

1.店长的工作职责

店长是那些能以有限的资源和合理的成本,完成店面营运的绩效、业绩考核和利润目标,并使店铺可持续发展的人。店长是一个店铺的核心人物,要对店铺的运作进行统筹安排,对店铺的整体经营效益负责。店长的工作职责如下。

(1)负责店铺的经营管理,完成上级下达的经营指标。店铺既要满足顾客的需求,同时也要创造一定的经营利润。店长必须站在经营者的角度,综合地、科学地分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的营运方针。对于公司政策、经营指标、管理规范,店长必须坚决执行。同时,店长根据下达的各项经营指标,结合本店的实际状况,制订自己店铺需完成的年度销售计划的执行计划(包括货品、销售、培训、人员等项目的计划),可具体细分为月计划、周计划和日计划等。

(2)制订店铺的经营计划,并督促员工执行经营计划。店长必须安排好各部门、各班次员工的工作,指示员工,严格依照营运计划,运用合适的销售技巧,将货品在店铺各处以最佳的面貌展现出来,以激发顾客的购买欲望,提升销售业绩,实现店铺销售的既定目标。

(3)监督店铺的货品进货验收、库存管理、货品陈列等有关工作。店长应严格监督货品的进货验收,同时及时关注库存,做好补货安排,严格要求员工做好货品陈列、盘点等工作。

(4)监督和审核店铺的会计、收银等工作。店长要做好各种报表的管理,如店内的“顾客意见表”“盘点记录表”“货品丢失记录表”和“进销货品单据凭证”等,以加强监督和审核店铺的会计、收银等工作。

(5)掌握店铺销售动态,向上级建议新货品的引进和滞销货品的调换。店长要掌握每日、每周、每月的销售指标的完成情况,按时向总部汇报店铺销售动态、库存情况以及新产品引进销售状况,并对店铺的滞销货品调换情况,提出相应的对策和建议,帮助上级制订和修改销售计划。

(6)员工人事考核、提升、降级和调动的建议。店长应按时评估店铺员工的平时表现,实事求是地向人事主管部门提交有关员工的人事考核以及岗位提升、降级和调动的建议。

(7)组织员工进行培训,组织店铺的促销活动。指导和培训店铺员工是店长的基本职责,店长应成为员工的师长,就店铺的经营管理提出有效的建议及相关营销策略,帮助员工迅速成长。

(8)激发员工斗志。店长应时时激励下属保持高昂的工作热情,形成良好的工作态度,使每一名员工都具有强烈的使命感、责任心和进取心。

(9)参加一些社区公益活动,成为店铺的代言人。店长必须善于运用各种不同的资源,代表店铺与顾客、社会有关部门建立联系,以获取最佳经营效果。

(10)保持店铺的清洁卫生

(11)保持店铺内部的设备完好。店长应对有故障的设备安排维修及更换,如收银机等重要销售设备的维护等。(www.xing528.com)

(12)店铺内、外的环境卫生。一般按照区域安排,责任到人,由店长检查落实。

(13)保证店铺安全。营业结束后,店长应对店内的封闭情况、保险柜的安全情况、保安人员的到位情况、消防设备的摆放情况等主要环节做最后核实,确保安全保卫工作万无一失。

(14)其他非固定模式的工作管理。店长能迅速处理店铺发生的各种紧急突发事件,如火灾、停电、抢劫、盗窃等。

(15)顾客投诉与意见的处理。店长应具备处理各种问题的耐心和技巧,如与顾客、员工、上级的沟通等,这些都是店长不能忽视的。所以,店长在上情下达、下情上达和内外沟通的过程中,起着重要的作用。作为店长应尽可能运用各种沟通技巧和方法,协调好各方面的关系。

(16)各种信息的书面汇报。有关竞争店铺的情况、顾客的意向、货品的信息、员工的思想等各种信息,应及时以书面形式向上级部门汇报。

2.店长的工作流程

店长必须在有限的时间内,把握住店铺营运与管理的重点,严格执行每日的工作流程并严格控制。

(1)明确店长的工作时间。珠宝首饰店铺营业时间一般在9:30~22:00,总计12.5h。通常店长的工作时间为8:30~18:00,这种工作时间的规定,可使店长充分掌握店铺销售情况,特别是销售高峰,这对他掌握店铺每月营业状况以确保店铺的正常运作极为有利。店长下班后,店内的管理工作通常由副店长(或组长)代理。

(2)规定店长在每日每个时段的工作内容。表6-1是店长工作流程的时段和工作内容,表中规定了店长的工作时段、工作项目和工作重点,突出了店长的岗位职责、工作标准和要求。

店长的管理工作通常是一些日常例行性的工作,在长期的管理过程中,容易流于常态,难有突破。事实上,店长作为一店之长,店铺的生存和发展完全维系于店长的工作状态。尤其在激烈的市场竞争中,稍有疏忽懈怠,店铺经营很容易走下坡路。所以,一名优秀的店长应该能在实践中不断地总结经验、超越自己、创新。只有不满足于现状,追求卓越,才能成为一名优秀的店长!

表6-1 店长工作流程的时段和工作内容

续表6-1

免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

我要反馈