珠宝首饰店铺发生火灾时，全体工作人员离开店铺后，应到附近指定地点集合，保护现场。店铺经理（店长）应迅速清点人数，告知店员未经许可不得进入火灾事故现场，并及时做好以下工作。
（1）店铺经理（店长）负责清点财物损失，编列清单，并向上级主管部门报告。
（2）如有必要，向公安消防部门报告，并协助公安消防部门在现场调查取证。
（3）分析火灾发生的原因及应变处理过程中存在的主要问题，提出今后整改措施，确保消防安全。
（4）如果在事故过程中，出现顾客和店员受伤情况，应及时送医院治疗，并时刻关心受伤人员的康复情况。
一、销售训练
1.观看珠宝首饰店铺盗窃视频，找出珠宝首饰店铺销售人员的失误之处，并提出改进意见。
2.说说如果珠宝首饰店铺遭遇抢劫，当班的珠宝首饰销售人员应该如何处理。(www.xing528.com)
3.说说如果珠宝首饰店铺遭遇火灾，当班的珠宝首饰销售人员应该如何处理。
4.说说为了防止珠宝首饰店铺内部人员的偷窃，珠宝首饰店铺应该采取哪些措施。
二、请指出以下珠宝首饰销售人员失误的地方
1.“顾客”到店里选购金条。A珠宝首饰店铺的金条一般都配有木盒子。当“顾客”看中后，就要求珠宝首饰人员小李把盒子也拿给他看看，看盒子和金条是否匹配，还问了很多相关的问题。“顾客”挑得差不多了就准备买单。小李看到“顾客”准备掏钱就以为他要购买，心里很开心。可是“顾客”并没有要求开单，只是再问其他的首饰如何。“顾客”拿着盒子看金条的时候，眼睛是看着小李说话，小李也是在看着顾客的眼睛说话。这个时侯“顾客”把金条藏到了手里，并且把盒子盖上还给了小李。由于“顾客”还急着看其他的东西，小李赶快把盒子收起来，也没有看金条是否还在盒子里就直接把盒子放到了柜台里。“顾客”随便看了看就走了，小李再去打开盒子摆放金条的时候，才发现金条不见了。
2.某天晚上，陆陆续续来了几个“顾客”，并且把A珠宝首饰店铺内的珠宝首饰销售人员分散到了柜台不同的位置。剩下的一名“顾客”就开始把手伸到柜台的里面伸进去一把一把抓走了饰品。
3.某天A珠宝首饰店铺来了四个“顾客”，A店铺有三位珠宝首饰销售人员接待他们。“顾客”要一起看货品。“顾客”都表现出非常想要的感觉，并且这四个“顾客”之间还相互地把货品换来换去来对比和试戴。为了满足他们的要求店铺销售人员拿了比较多的首饰为他们挑选，在“顾客”的强烈要求下甚至将整盘的货品端了出来。店铺销售人员认为三个人可以看得住这几个顾客和一盘货品。结果“顾客”把盘子里的货品挑了个遍也没有购买。等“顾客”走了以后在清理货品的时候才发现少了几件首饰。
4.“顾客”到A珠宝首饰店铺里来，挑选一条100g的黄金项链，由于感觉短，他要求再选购一些小的路路通金珠子来焊接上以便增加长度。为了能让“顾客”多挑几粒，小李将一小盒的珠子都拿出来给顾客搭配。“顾客”不小心将小盒子打翻了，珠子撒了一地都是，小李赶紧去捡。这时“顾客”将黄金项链收了起来，拿出一条一样的假的黄金项链放到柜台上。等小李捡完路路通，“顾客”便找借口离开了。直到月底盘点时才发现货品被调换了。
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