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古名杜衡的香草美人,形似马蹄,可与细辛以假乱真

时间:2023-08-17 理论教育 版权反馈
【摘要】:《唐本草》说杜衡“叶似葵,形如马蹄”,所以又名马蹄香。一说叶似葵,就知道杜衡的叶子是马蹄形的,圆圆的,叶柄处有凹陷。杜衡是马兜铃科细辛属植物,和常用中药细辛相像。即是说,杜衡与细辛相似,足以以假乱真。后世往往有人以杜衡冒充细辛。杜衡在《楚辞》中是香草,气息芬芳,叶子浓绿且有纹理。

古名杜衡的香草美人,形似马蹄,可与细辛以假乱真

今名:杜衡

马兜铃科细辛属,多年生草本。叶宽心形或肾状心形。花紫色,花被筒钟状或圆筒状。生于海拔800米以下林下沟边阴湿地。全草入药。

尔雅·释草》里说:“杜,土卤。”郭璞注:“杜衡也,似葵而香。”其实,《山海经》里就已经这么描述了,说天帝之山有杜衡草,“其状如葵,其臭如蘼芜”。

《唐本草》说杜衡“叶似葵,形如马蹄”,所以又名马蹄香。清以前,“葵”指冬葵,是常吃的蔬菜,人人都认识。一说叶似葵,就知道杜衡的叶子是马蹄形的,圆圆的,叶柄处有凹陷。

杜衡春初在宿根上发新叶,叶子高两三寸,一丛五七叶或八九叶,别无枝蔓;茎叶间贴地开筒形小花,颜色暗紫,不注意根本看不见;全株均有香辛气,可当香料制作香囊随身佩带。

杜衡是马兜铃科细辛属植物,和常用中药细辛相像。晋代张华博物志》引述魏文帝的话说:(www.xing528.com)

诸物相似乱真者,武夫怪石似美玉,蛇床乱蘼芜,荠苨乱人参,杜衡乱细辛……

即是说,杜衡与细辛相似,足以以假乱真。后世往往有人以杜衡冒充细辛。杜衡本身也是药材,明以后屡见于本草书中,但功效不如细辛。细辛又名小辛、少辛,根极细,直而柔韧,花深紫色,味道极辛辣,嚼上去像花椒且更甚于花椒。杜衡的根比细辛的粗,像一把刷锅洗碗用的树根扎成的小饭帚,四五寸长,微黄白色,味道辛辣。只需把杜衡和细辛放在一起比较,便见真伪了。

科学研究表明,马兜铃科植物大多含有马兜铃酸。马兜铃酸在人体中有蓄积作用,中毒后可麻痹呼吸中枢,抑制中枢神经。急性中毒会引起肾功能衰竭,导致死亡;慢性中毒可引起泌尿系统器官的恶性肿瘤,潜伏期可长达三十年。古人限于认知,把一些能令人慢性中毒的植物当成药吃了下去,其中就包括马兜铃科植物。常见的含有马兜铃酸的药材有马兜铃、天仙藤、青木香、寻骨风、关木通、广防己、细辛。治小儿急惊风的猴枣散中就含有细辛,近年被禁用。

双叶细辛
马兜铃科细辛属,多年生草本。

杜衡在《楚辞》中是香草,气息芬芳,叶子浓绿且有纹理。在花园中种几棵,可以欣赏一下它马蹄形的叶子、青绿的颜色、叶面上鬼脸一样的斑纹,闻一下清风送来的香味—香味并不会让人中毒。

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