农产品质量安全监测：2021年成果及应对疫情措施

【概况】2014 年，成立渭源县农产品质量安全监督管理站，加挂“渭源县农产品质量安全监督检验检测站”和“渭源县中药材质量检测站”的牌子，2019 年3 月，更名为“渭源县农产品质量安全监测中心”，隶属于县农业农村局管理。

【实验室建设和仪器设备配置】县农产品质量安全监测中心建筑面积460 平方米，分设色谱仪室、原子吸收仪室等14个工作室。配备液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收光谱仪等检测设备80 多台（套）。可以开展蔬菜速测和农药残留定量检测，本地大宗中药材有效成分、重金属和农残定量检测，马铃薯病毒检测等检测项目。在各乡镇农产品监管机构配备种植业数据采集终端、农残速测仪、二氧化硫速测仪、打印机、摄像装置等设备。

【农产品质量安全执法监管】深入开展农药残留检测专项行动及农药专项整治行动。以绿色食品为重点，开展“三品一标”农产品专项整治行动。采取有力措施，做好元旦、春节、“五一”、中考、高考期间农产品质量安全监督检查和隐患排查工作，确保重点时段食用农产品质量安全。强化形势分析，有效应对疫情防控时期农产品质量安全风险隐患，对县城及16个乡镇辖区内的活禽交易场所和禽类宰杀经营店的经营状况进行了专项执法检查。开展专项执法检查出动车辆6 辆次，出动执法人员18 人次，检查整治活禽宰杀经营店44 家。对有经营行为的7 家活禽宰杀店进行了强制关停，其余36家自主歇业。关停期间，现场宣传发放《关于渭源县暂停活禽交易和宰杀的通告》44份，并对经营户讲解了新型冠状病毒防控知识。对辖区内禽类屠宰、交易点、养殖场所进行巡查，累计出动执法车辆13辆次，出动执法人员66人次。配合市场监督管理局开展专项检查督查8人（次）。

【农业标准化生产】全面推进农业标准化基地建设，全县规划建设农业产业基地80 个。其中：马铃薯种薯繁育方面11个，以马铃薯脱毒种薯生产基地建设为重点，全县完成种植马铃薯40万亩；中药材标准化种植方面13个，完成中药材种植35 万亩；小杂粮种植方面7 个，全县小杂粮种植面积达到0.65 万亩；农业机械化应用方面4个；蔬菜食用菌产业方面16个，完成蔬菜种植面积0.37881 万亩和香菇217.5 万袋，花卉产业方面4个，草牧产业方面25个。

【例行监测】全年例行监测方面检测样品总数2176 个，不合格样品数1 个，合格率99.99%，其中生产基地样品数（包括产地批发市场）76个，批发和农贸市场1585 个，超市515 个。定量检测截至目前全部完成350个样品的检测任务（1批次/千人）。市级农产品质量安全例行监测（风险监测）第一、二、三季度抽样检测生产基地样品30 个，经检测合格率100%；省级农产品质量安全例行监测（风险监测）执法检查，抽样检测生产基地样品6个，经检测合格率100%；省级农产品质量安全第三季度例行监测（风险监测），抽样检测生产基地样品30 个，经检测合格率100%；完成2020 年国家粮食产品质量安全专项监测（风险监测）马铃薯抽样工作。

【两个“三品一标”工作】

一是按照“确保质量、稳步推进”的原则，积极推进“品种、品质、品牌、标准化生产”和“无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志农产品”两个“三品一标”农产品认证和农业品牌创建工作。立足渭源优势，把产品特征明显、地理区域清晰、知识产权明确的特色农产品青豆（蚕豆）、胡麻油、香菇、平菇、木耳、羊肚菌、百合、羊肉等农产品认证为绿色食品。继续强化证后监督和标志使用管理，确保续展率达到85%以上，年检率达到100%。“三品一标”农产品认证面积41000 公顷（61.5 万亩），占全县耕地总面积80 万亩的76.88%。有效使用绿色标志的产品9 个，有效期内无公害农产品17 个，现有登记保护地理标志农产品2个。(www.xing528.com)

二是按照中国绿色食品发展中心《关于开展绿色食品宣传月活动的通知》精神，县农业农村局组织农产品质量安全监测中心、畜牧兽医服务中心、农业行政执法队、“三品一标”农产品认证企业、合作社等单位，于6 月份开展了“春风万里绿食有你”绿色食品宣传月活动暨全市绿色食品先进个人和先进集体表彰会议。选派1 名业务人员于6 月10—13 日参加在陇南举行的全省绿色食品检查员培训班。11 月3—9 日，选出渭宝源胡麻油专业合作社等4 家企业的6 个产品，参加第二十一届中国绿色食品博览会暨第十四届中国国际有机食品博览会（厦门）。11 月24—30日，选出地理标志农产品“渭源白条党参”，参加第十八届中国国际农产品交易会农产品地理标志展区（重庆）宣传推介活动。

【供给监测】为有效应对我县在新型冠状病毒肺炎疫情期间菜篮子商品市场供应过程中的各种突发事件，提高对菜篮子商品的市场调控能力，建立健全全县重点农产品市场协调联动机制，实施组织专业合作社、种植大户、龙头企业的鲜活农产品“五进”（进超市、进集贸市场、进集体食堂、进社区、进餐饮企业）等保障措施。出现“菜篮子”产品脱销断档3～5 天以上，对县内蔬菜产销龙头企业给予政策和资金支持，由龙头企业负责在国内大型蔬菜交易市场及时组织调配菜篮子商品货源。开通蔬菜运输“绿色通道”，对鲜活农产品运输车辆免收车辆通行费，优先对驾驶员进行体温检测，优先确保蔬菜等鲜活农产品绿色通道运输畅通，提高“菜篮子”产品运输车辆通行效率，鼓励开展“点对点”生产、配送，确保通往农产品批发市场、农贸市场，蔬菜交易市场、种养殖户（合作社）、蔬菜重点产区（村）等关键场所的公路畅通，确保“菜篮子”产品既能调得进，又能运得出，为全县“菜篮子”产品的有效供给提供保障。

【“两证一标识”追溯管理】建立食用农产品合格证主体名录，邀请北京亿民鸿远公司技术人员举办食用农产品合格证培训，充分利用不同形式开具合格证。全县各类生产经营主体通过省级平台开具食用农产品合格证595 批次，打印合格证、填写统一印制的合格证2408份，涉及农产品达到12000 余吨。为推动现代丝路寒旱农业“6+1”特色产业农产品追溯工作，选择具有示范带动能力的胡麻种植主体渭源县渭宝源胡麻油专业合作社、蔬菜种植主体渭源县鑫大地春农业发展科技有限公司、食用菌生产主体定西市源顺生物科技有限责任公司和渭源祁家庙田园生态农业产业农民专业合作社、百合种植主体渭源县田家河元古堆村百合农民专业合作社等5 家生产经营主体为应用示范主体，建立追溯点。通过购置农药残留检测仪、数据采集终端、激光打印机一体机、条码打印机、电子天平等设备，实现在农产品生产、储藏、收购等环节实现全覆盖应用，提升应用能力和水平，全面开展农产品质量安全追溯工作。

【领导名录】

主任：虎有生

（供稿：虎有生）