一、植物繁殖的新途径
1.快速繁殖（微型繁殖）
（1）定义：是指用于快速繁殖优良品种的植物组织培养技术，也叫作微型繁殖技术。
（2）特点：高效、快速地实现种苗的大量繁殖；无性繁殖技术，可以保持优良品种的遗传特性。
（3）实例：利用快速繁殖技术得到一些优良的观赏植物、经济林木、无性繁殖作物和濒危植物的苗木（甘蔗、桉树和铁皮石斛等试管苗的生成，已经形成一定规模）。
温馨提示
①微型繁殖属于植物组织培养技术的范畴，繁殖过程只涉及有丝分裂，无减数分裂的过程。
②通常情况下，试管苗的形成过程属于无性生殖，保留了亲本的优良基因型和表型，不发生性状分离。
2.作物脱毒
（1）植物病毒的危害：通过无性繁殖，植物病毒容易传给后代，并在作物体内逐年积累，会导致作物产量降低，品质变差。
（2）脱毒的方法：
选择性必修三
选择性必修三
取材：顶端分生区附近（如茎尖，病毒极少，甚至无病毒）
脱毒苗
（3）优点：产量和品质得到明显提升。
提醒:脱毒苗不等于抗毒苗。脱毒苗是植物组织培养获得，属于细胞工程的范畴；抗毒苗通常是把某抗病基因导入植物细胞后筛选获得，属于基因工程的范畴。
3.人工种子
（1）定义：以植物组织培养得到的胚状体等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。
（2）组成：胚状体+人工种皮+人工胚乳。
（3）优点：
①无性繁殖，易于保留优良性状。
②不受气候、季节和地域限制。
③方便储存和运输。
④解决了某些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题。
⑤节约大量的粮食。
温馨提示
①人工种子制备，一般植物组织培养到胚状体；细胞代谢物的提取一般培养到愈伤组织。
②人工胚乳含胚状体发育所需的营养物质外，还可以添加各种附加成分，如固氮细菌、防病虫农药、植物生长调节剂、除草剂等，以利于幼苗的茁壮成长，提高作物产量。
③人工种皮应具有透水、透气（有利于胚状体进行呼吸作用）的特点。
二、作物新品种的培育
1.单倍体育种
（1）方法：花药离体培养得到单倍体幼苗，秋水仙素处理抑制纺锤体的形成，染色体加倍得到稳定遗传（纯合子）的优良品种。
（2）步骤：花药离体培养得到单倍体→人工诱导染色体数目加倍→筛选所需性状个体。(www.xing528.com)
（3）优点：
①明显地缩短育种年限，节约大量的人力和物力。
②得到的是纯合子，能稳定遗传。
提醒:大多数单倍体植株的细胞中只含有一套染色体，染色体加倍后得到的植株的隐性性状容易显现，因此单倍体也是进行体细胞诱变育种和研究遗传突变的理想材料。
（4）实例：单育1号烟草等。
2.突变体的利用
（1）突变体：在植物组织培养过程中，由于培养细胞一直处于不断增殖的状态，容易受培养条件和诱变因素（如射线、化学物质等）的影响而发生突变（基因突变、染色体变异），这样发育成的个体称为突变体。
（2）利用：获得突变体后筛选出对人们有用的，进而培育成新品种。
（3）实例：抗病、抗盐、高产、高蛋白等品种的选育。
温馨提示
①通常用物理诱变或化学诱变的方法处理愈伤组织，容易发生突变。
②突变体利用的育种原理是突变；诱变育种的原理是基因突变。突变=基因突变+染色体变异。
三、细胞产物的工厂化生产
1.次生代谢物
（1）概念：一般认为不是植物基本的生命活动所必需，在次生代谢（不是生物生长所必需，一般在特定的组织或器官中，并在一定环境和时间条件下才进行的代谢）过程中产生的一类小分子有机物。
提醒:初生代谢是生物生长和生存所必需的代谢活动，因此在整个生命过程中它一直进行着。初生代谢物有糖类、脂质、蛋白质和核酸等。
（2）本质：有机小分子（酚类、萜类和含氮化合物等）。
（3）作用：
①在植物抗病、抗虫等方面发挥作用。
②很多药物、香料和色素等的重要来源。
（4）特点：
①一般不是植物基本的生命活动所必需的。
②含量很低。
③有些产物不能或很难通过化学合成途径得到。
2.植物细胞培养
（1）概念：在离体条件下对单个植物细胞或细胞团进行培养使其增殖的技术。利用植物细胞培养来获得目标产物，这个过程就是细胞产物的工厂化生产。
（2）特点：不占用耕地，几乎不受季节、天气等的限制。
（3）生产方法：外植体脱分化形成愈伤组织，将愈伤组织分散开来，在液体培养基中进行扩大培养，再分离提取。
提醒:愈伤组织细胞分裂快、代谢旺盛，常用于细胞产物的工厂化生产。
（4）实例：
①从紫草细胞中提取了具有抗菌、消炎和抗肿瘤等活性的紫草宁。
③利用人参细胞培养生产重要的活性成分——人参皂苷。
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