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肥胖风险与遗传、环境及社会文化因素

时间:2023-08-16 理论教育 版权反馈
【摘要】:肥胖的流行受遗传、环境和社会文化等多种因素的共同影响,儿童肥胖及相关慢性病是遗传、环境和饮食行为等因素共同作用的结果。婴幼儿期是培养良好饮食习惯、生活习惯的关键时期,这一时期的不良饮食习惯和生活习惯也是肥胖及相关慢性疾病的风险因素。

肥胖风险与遗传、环境及社会文化因素

肥胖的流行受遗传、环境社会文化等多种因素的共同影响,儿童肥胖及相关慢性病是遗传、环境和饮食行为等因素共同作用的结果。

1.遗传因素

肥胖是一种复杂的多基因疾病,遗传因素是肥胖发生的内在基础。研究发现,父母的体重情况可以通过遗传因素影响子女超重肥胖的发生,父母双方都超重肥胖、仅父亲超重肥胖、仅母亲超重肥胖的儿童发生超重肥胖的风险分别是父母双方都是正常体重儿童的4.0倍、3.1倍和2.7倍。

健康与疾病的发育起源(developmental origins of health and disease,DOHaD)学说认为,出生前事件和儿童期环境因素,包括母亲体型,妊娠期增重、代谢和内分泌状况,以及胎儿和出生早期的生长发育和养育环境等,都会影响胎儿和新生儿的生理功能,包括机体的组织结构和功能上的永久变化,进而增加儿童期甚至成年期发生肥胖等相关慢性疾病的风险。

2.环境因素(www.xing528.com)

膳食结构改变,高脂肪、高糖食品摄入过多,身体活动减少,视屏时间增加,饮食行为不健康等致肥胖环境,对肥胖的流行都起着推波助澜的作用。婴幼儿期是培养良好饮食习惯、生活习惯的关键时期,这一时期的不良饮食习惯和生活习惯也是肥胖及相关慢性疾病的风险因素。

3.社会经济、文化因素

不同国家、不同经济发展水平和发展阶段,社会经济状况对儿童肥胖发生也有不同影响。在发达国家,低收入家庭中儿童肥胖发生率高。在我国上海、北京一线城市中有同样的趋势,但在大部分地区还是以高收入家庭的儿童肥胖率更高。此外,电视广告、传统文化因素等也有不小的影响。

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