选取最优质的西兰花，为今晚的晚餐带来新鲜美味！

魏钰兮

今天，妈妈带我去超市买菜，并请我决定今天晚上的菜单。看着超市那么多认识的不认识的蔬菜，我好苦恼，完全不知道要吃什么。正在我犹豫的时候，我看到货架上整齐排列的西兰花，哇，它看起来很像我新买的一条裙子，云朵一样，真漂亮呀！我又想到数学课上孙老师提到过，西兰花是按照裴波那契数列规律排列的，这可真是一种高智商的“花”呀！决定了，今天的晚餐我们就吃西兰花吧！

我挑选了一棵长得最圆润、最高贵的西兰花，捧在手里仔细观察，原来它不是一个整体呀，是很多很多个小小的绿色颗粒聚集在一起的。妈妈请我帮忙洗菜，我先小心翼翼地把它的叶子掰掉，生怕弄疼了它，然后再放在水下冲洗。我发现西兰花的表面并不会吸收水分，大部分的水都顺着它的表面滑过，只偶尔留下几颗晶莹的水珠在上面，显得特别可爱。

我请妈妈帮忙把西兰花掰成一朵朵小花，妈妈用力试了一下，发现它长得太结实了，一时之间无从下手，使不上劲，掰不开。于是妈妈把西兰花放在了案板上，准备用菜刀切它。西兰花仿佛吓得瑟瑟发抖……

好了，现在该将它们下锅了。先烧开一锅水，然后把掰成小朵的西兰花放下去。它们像在游泳一样，随着水势上下起伏，好不快活。才过了几分钟，它们就从刚开始的青绿色变成了深绿色，而且感觉笨重了好多，都沉到了锅底。妈妈把它们捞了出来，我往锅里一看，水都变成绿色的了，它们这是褪色了吗？太好玩了。(www.xing528.com)

最后，这棵西兰花被妈妈做成了一盘营养又美味的西兰花炒虾仁，味道真是棒极了！

名师点评

西兰花，于普通人来说，它不过就是一种蔬菜。但在小作者笔下，它多么富有情趣。选、洗、掰、切、炒、吃，小作者全程跟踪，持续观察，将其中有趣的、稀奇的东西写下来，就成了一篇别开生面的状物文。超市的货架上、我们的书房里，甚至老家的橱窗里，总有那么一件或几件让你感兴趣的物品，你从不同的角度去观察它，从不同人的口里去了解它，你描出它的形状，写下它的故事，记录它的经历……我想，在你的笔下，一定会有传奇。