姥姥的砂锅：家常煮药与煮饭，赵泓然的写作成果

赵泓然

又是一年严冬，我的咳嗽又犯了。这让我想起了姥姥的那个砂锅。

姥姥家有一个砂锅，黑色，摸起来略有些粗糙，锅壁上有一个长长的把，黝黑的砂锅嘴泛着光，姥姥用它来熬药。

姥姥家宽敞的屋子里，架着一个炉子，每次我一咳，那砂锅就经常蹲在炉子上，炉子吐着火舌，将砂锅包在火焰中，慢慢地煮。姥姥则搬个木凳坐在炉旁，一边照顾着我，一边又看着药。中药在砂锅中慢慢地翻滚，那药材的香气伴着破裂的气泡升起，变成袅袅的白气。外面，是纷纷而下的小雪，可我的世界只剩下中药翻滚、碰撞的“咕嘟咕嘟”的声音。一炉、一锅、两个人，和着那“咕嘟咕嘟”的响声，显得屋中格外安静。

有些时候，姥姥一边让药慢慢地熬着，一边准备晚饭。姥姥煮饭也用砂锅，这只砂锅通体雪白，壁上有两只耳朵，还画着几尾红金鱼。姥姥先将切好的排骨放进煮饭的砂锅中。排骨在锅里炖着，炖一会儿再将白菜、豆腐、海带放进去，盖上锅盖，便任由它们在砂锅中舞蹈。(www.xing528.com)

等着的间隙，姥姥便会拾起一本微微泛黄的书，坐在床头，拍着我，给我讲那书中的故事。我边听边透过玻璃望向外面，看那纷纷扬扬的雪，看光秃秃的柿子树，看空空的燕子窝……我仿佛看见了这寂静的世界中亮着一座小屋，“咕嘟咕嘟”的声音越来越远，越来越久……

我仿佛又闻到了那久违的香味了！

你与走心写作的距离，就隔着两个砂锅，赵泓然完成了这个跨越。你一定还记得我们上一个单元里，在《大家走了以后》这篇作文里，赵泓然说“为了写作文”把班级“写成一个‘乱班’”，写“车棚自行车倒了都没人扶起”，单纯为了作文刻意去黑化或者洗白谁，读者都是一望而知的，所以我经常说：你们一定要相信判卷老师的“智商”，他们有能力判断你表达的是否真情实感。

从这种意义上说，你与作文的关系，就是你与自己的关系。以这两个砂锅为媒，赵泓然走回了自己的过去，去看、去听、去闻，文字就自然从心里流淌出来了。这时候，可以再有一点点技巧来营造氛围，比如“我边听边透过玻璃望向外面，看那纷纷扬扬的雪，看光秃秃的柿子树，看空空的燕子窝……我仿佛看见了这寂静的世界中亮着一座小屋，‘咕嘟咕嘟’的声音越来越远，越来越久……”随着视线的移动，他的观察点拉高，自己也成了观察的对象，世界一下子安静了，境界一下子开阔了，文章韵味悠长了。