卖馒头的大叔
湖北 潘 晨
在农贸市场里，有一位卖馒头的大叔。大叔一年四季都穿着一件蓝围裙，上面沾满了面粉，他的一双手因为一天到晚和面、揉碱水，显得特别粗糙。
大叔做馒头的技术特别高。做馒头时，他先拿出装了食用碱的袋子，往倒了水的碗里撒点碱，等碱溶化后，洒在面团里，然后迅速用手把碱水与面揉匀，把面揉成一大团，拿过刀，切下一块面，三下两下拉成长条状，再用刀把面切成一小段一小段的，这些面段大小相等，整齐地排在案板上。大叔拿过一块面段，撒点面粉，两只手飞快地揉着，很快，一个馒头就展现在我们眼前。大叔一边做馒头，一边回答买馒头人的问题，有人问他：“你的馒头为什么不用发酵粉啊？用碱水速度多慢哪！”大叔回答：“发酵粉对人不好。再说，纯碱馒头虽然做得慢，但是它很香，没有添加剂，是绿色食品呢！”
馒头出笼了，香味扑鼻而来，我不禁用力地吸了几下，连连称赞：“好香！好香！”拿着刚买到手的馒头，我禁不住它香味的诱惑，忍不住掰（
掰：用手把东西分开或折断）了一块放入口中，真香，馒头咽下肚，嘴里还有一股淡淡的甜味，真好吃！
我身后，大叔依然在忙碌着。
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本文文字朴实无华，却将卖馒头的大叔这个普通人熟练的手艺和淳朴的心灵展示给了读者。第二段细致地描写了大叔做馒头的过程，小作者显然是经过一番仔细的观察，才写得那么真实动人。
词语识记
极目远眺：尽眼力之所及眺望远方。极，尽；眺，望。
积劳成疾：因长期连续的劳累而生了病。积劳，长期劳累过度；疾，病。
送煤气的叔叔
山东 袁 杰
早上，爸爸发现家里的煤气用完了，便给煤气公司打了个电话，对方答应马上送来。果然，一顿饭的工夫，门外便传来了敲门声。
我赶紧过去开了门，站在门外的是一位与爸爸年龄相仿的叔叔，他身上穿着一件洗得发白的蓝工作服，个子很高，黝黑的皮肤，国字脸棱角分明，看上去强壮有力。他右手叉在腰间，肩上扛着一只煤气罐，左手托着煤气罐颈部。在他身后不远，停着一辆半新的三轮摩托车。我一边侧身让他进屋，一边叫着爸爸。
爸爸捧着茶杯走了出来，刚与那位叔叔打了个照面，便吃了一惊，忙放下手中的茶杯说：“哎呀，怎么是你呀？快休息一会儿。”那位叔叔卸下肩上的煤气罐，擦了一把汗，这才抬眼看了一下爸爸，也是一阵诧异，笑着说：“哈，可真奇了，老同学，怎么会是你呀？”两人握着手寒暄了一阵，爸爸问：“老同学，你毕业以后不是在X厂上班吗？怎么干起了这活来了？”那位叔叔笑了笑，说：“唉！一言难尽哪，厂子效益不好，去年我下了岗，在家里歇了半年，差点儿憋出病来，后来也渐渐想通了，找了这活儿干。虽说累点，可到底是凭自己的力气吃饭，比在家待着强。俗话说得好：流自己的汗，吃自己的饭。你说是不是这个理儿？”他边说边提着煤气罐往厨房走去。我和爸爸也跟了进去。
只见他一进厨房，就手脚麻利（
麻利：敏捷）地忙活起来。爸爸趁他干活的间隙问他：“我刚打完电话，你怎么说到就到了呢？”“现在竞争太激烈，干啥都得讲究高效率，你要是迟一点，生意说不定就被别人抢走了，再像以前在厂里那样混可不行了。”叔叔头都没抬，回答说。“对了，这叫作‘顾客就是上帝’……”我在一边抢着插嘴。还没等我说完，爸爸立刻瞪了我一眼：“没大没小的……”我赶紧闭上了嘴。
说话的工夫，煤气罐就换好了，爸爸忙把他让进客厅坐，顺便掏了钱。“老同学，给你打八折。”叔叔爽快地说。“哎，这怎么行？”爸爸不好意思地说。
词语识记
坚强不屈：坚韧、刚毅，毫不屈服。屈，屈服。
将心比心：设身处地地为别人着想。
“好了，别啰唆了！”叔叔大手一挥，“我得走了。”“坐下喝杯水吧。”爸爸挽留着。“不了，还有好几家等着我送煤气呢。”话音未落，他已提着空煤气罐到了门外。等我们赶到门口，他的车已经发动了，我只依稀听到他的声音：“下次别忘了还找我。”话音随着摩托车腾起的烟雾越来越远……
好一位送煤气的叔叔，不知什么时候，会再看到他。
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小作者有声有色地描写了一位送煤气的叔叔——爸爸的老同学，一位下岗后自谋职业的工人。文章最成功的是对话描写，既交代了有关情况，又表现出了人物的性格：开朗、爽快、干脆、利落。
身怀“绝技”的老爷爷
福建 王子萱
“爷爷早上好！”“哟，真乖，上学啦！”每天早上，我都会遇见楼下的老爷爷在小区内健身，还亲切地和我打招呼呢。这位老爷爷六七十岁的样子，头上几乎没有白发，看起来特别精神。在这寒冷的冬天，老爷爷只穿一件“老头衫”，还汗流浃背。不仅如此，老爷爷还身怀绝技呢！让我们一起来欣赏老爷爷的绝技吧。
绝技一：绑沙袋跑步
清晨，我才睁开蒙眬的双眼，就听见楼下的跑步声。打开窗户，看见老爷爷腿上绑着沙袋在跑步呢！我猜测那个沙袋有五斤重，可老爷爷在这种情况下竟然能“行如风”，真是厉害啊！不一会儿，老爷爷就浑身是汗，汗珠顺着脸庞滴落下来，爷爷用毛巾不停地擦着汗，还脱下衣服，光着膀子，继续跑步……(www.xing528.com)
在楼梯内，我又碰见老爷爷站在台阶的上一层，双手十指交叉，掌心向下碰到台阶的下一层，停留几秒后，依次向下一层弯腰压腿，并把头靠向大腿，就像参加赛跑的运动员，时刻准备出发。
词语识记
绞尽脑汁：费尽脑筋。
见微知著：见到事情的苗头，就能知道它的发展趋向或问题的实质。
绝技三：劈叉
老爷爷来到草坪，先做几个踢腿运动；接着，把两腿分开，一前一后成“一”字形，双手撑地，上身笔直地坐在地面上；停留几秒后，爷爷又把双腿左右分开成大写的“一”字形，上身仍然笔直地坐在地面上。爷爷就这样横叉与竖叉交替进行着，说爷爷“坐如钟”真是一点也不夸张。
绝技四：倒立
这可是爷爷绝技中最高难度的动作。只见爷爷来到墙壁前面，双手分开与肩一样宽，五指分开，抓住地面，指尖大约离墙20厘米，一条腿先向上甩，另一条腿用力蹬地，脚尖绷直，双脚伸直靠在墙上，纹丝不动（
纹丝不动：一点儿也不动），就像一棵倒立的松树。我情不自禁地为爷爷鼓掌喝彩。
俗话说“冰冻三尺，非一日之寒”。这么了不得的本领可不是一天两天就能练出来的，爷爷肯定是日复一日、年复一年持之以恒地锻炼，才会有这样的本领。我想对老爷爷说：“爷爷，您真棒，真了不起！我一定要向您学习，坚持锻炼身体，做一个德、智、体、美全面发展的好孩子。”
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小作者能关注生活中的人与事，有意识地对小区里一位天天做晨练的老人进行观察，并抓住老爷爷的一身“绝技”进行描述。在文章所描述的一个个高难度动作中，老爷爷那“人老精神不老”的形象跃然纸上。写人突出特点，人物才能给人留下深刻的印象。
雨中的女孩
北京 冯冰深
今天，我被一阵凉丝丝的风吹醒了。我睁眼一看，天阴森森（
阴森森：比喻恐怖的、阴暗的环境和氛围）的，接着雨像断了线的珠子落了下来，发出一种可怕的声音，一种令人感到心寒的声音。我无法再睡了，便起床，撑起雨伞，走在细雨中，到集市去买早餐。
“唉，这个女孩真是可怜。”“可不是嘛！”……我走在集市上，突然看见有一堆人像一窝蜂似的围在一起议论纷纷，好像发生了什么事，一股好奇心使我移动脚步，拼命地挤进了人群中。
词语识记
惊心动魄：使人神魂震惊。原指文辞优美，意境深远，使人感受极深，震动极大。后常形容使人十分惊骇紧张到极点。
进去一看，我顿时惊呆了：一位八九岁的小女孩穿着一身短衣裤，衣服上打满了补丁。一张大花脸使我看不清她的五官，头发乱蓬蓬的，她双腿跪在湿漉漉的地上，红肿的膝盖前有一张写有字的纸，我蹲下来一看，不知为什么鼻子竟酸溜溜的。
原来这位小女孩是一个可怜的孤儿，因自己没有钱读书，沦落到在街上乞讨，请求过路的好心人给点钱好让她能读书。在那张纸的前方有个破烂的盆，盆里只有几张一元钱。我呆呆地看着眼前这位小女孩，她的眼里流露着饥饿与寒冷。我看见她的身子拼命地缩成一团，眼里流出痛苦的泪水。我想：如果她真的要凑足学费，那她要跪到什么时候？一天？两天？一个月？两个月？……我不敢再想。
周围的人有的在指指点点，有的袖手旁观，有的瞄了一眼就走开，还有的居然说：“这年头连小孩都出来骗人了，还装得那么像……”我看在眼里，听在心中，感觉这些人实在是太冷漠了，他们可以不把钱捐给小女孩，但他们不可以这样对小女孩指指点点，还说她骗人。如果有一天他们也因为家境困难要出来行讨，难道他们希望别人那样对他们吗？
可恶的老天，却在这时下起了大雨，围观的人渐渐地消失在风雨中，豆大的雨点打在她瘦小的身上，打在她幼小的心灵上，可她始终不挪动一下。我被她的举动感动了，我慢慢地挪动脚步，来到她面前，从口袋中掏出买早餐的十元钱，放到她的那个破盆中，然后转身离开了。
我边走边想，虽然我那十元钱比起她的学费只不过是一个很小的数目，但是最起码这十元钱能让她少跪一天，两天……我真担心她有一天会经不住那么冷的天气，扛不住那么重的压力而倒下来。
我多么希望自己快点长大，能够救助那些像小女孩这样的失学儿童呀！同时我也多么希望社会上的人们多一分爱心，少一分冷漠！
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文章描述了一个在雨中乞讨的女孩，“我”见到后就把“买早餐的十元钱，放到她的那个破盆中”，文末“我”发出呼吁：“希望社会上的人们多一分爱心，少一分冷漠！”文章自始至终流淌着“我”对弱势群体的关爱和同情，情真意切，感人肺腑。
词语识记
坚持不懈：坚持到底，一点不松懈。
花花绿绿：原指花草树木鲜艳多彩。现形容颜色鲜明多彩。
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