当一位男性被某位女子的美色征服之后，往往称其为“拜倒在石榴裙下”。民间又有俗谚云：“色字头上一把刀，石榴裙下乱葬岗。”石榴裙，是古代女子的一种时尚装束，此裙由来已久，以唐代为盛。那么，到底什么是石榴裙呢？
石榴并非中原的传统物种，它与核桃、葡萄、蚕豆、苜蓿等十余种植物相同，皆自西域而来。所以，公元前2世纪张骞出使西域之前，中原必无“石榴裙”之说。直至南梁时代，文学作品中才出现它的芳踪：
交龙成锦斗凤纹，芙蓉为带石榴裙。
日下城南两相忘，月没参横掩罗帐。[38]
此诗为梁武帝萧衍的第七子梁元帝萧绎所作，名为《乌夜啼》。诗中透露，石榴裙为当时宫廷贵族女子的装扮，制作考究、绣工精巧，故有“交龙成锦斗凤纹”之说。
至唐代，石榴裙甚是风行，成为青楼女子、贵族名媛，乃至后宫佳丽的最爱。武则天在感业寺出家时期，曾为高宗作一首情诗—《如意娘》，诗云：
看朱成碧思纷纷，憔悴支离为忆君。
不信比来长下泪，开箱验取石榴裙。[39]
意思是说，我近来相思成灾，时常神思恍惚，以致将红色看成绿色。我面容憔悴、魂不守舍都是因为思君太甚啊！如果你不相信我近来时常因为想你而流泪，那就打开衣箱查验一下我那条石榴裙上的斑斑泪痕吧！这首露骨的情诗轻而易举地将唐高宗李治攻下，这位年轻的皇帝乖乖地“束手就擒”，匍匐在武氏的石榴裙下。据说，武氏与李治的第一个儿子李弘就是在感业寺中受的孕。(www.xing528.com)
相传，杨贵妃酷爱石榴花，更爱身系石榴裙。于是，唐玄宗便命人在华清池一带遍植石榴树。每逢石榴花怒放的时节，玄宗就在花海中设宴。一些官员因玄宗宠爱贵妃而荒废朝政，便迁怒于她，拒绝向其行大礼。玄宗得知后，敕令百官须对贵妃行跪拜大礼，否则就要降罪。如此，就有了“跪拜在石榴裙下”的说法。
据学者研究，石榴裙由红花菜籽染成，而非中国传统的红色染料茜草所染。经红花菜籽染色后的织物，色泽明艳动人，与石榴花的颜色如出一辙。故而，石榴裙既非印着石榴花纹样的裙子，也非用石榴花染色而成的裙子，而是色彩艳如石榴花的红裙。
石榴裙在古代文学作品中被大书特书，文人们赋予它深厚的文化内涵。渐渐地，石榴裙就成为女子的代称之一。古人将石榴花的绚丽色彩定格在女子的红裙上，使石榴裙成为一种风靡上千年的时髦装扮。
石榴花更是一味不可多得的良药，有清热解毒、润肺健胃、养阴生津等多种功效。古人更喜欢将其搬上餐桌，让它和谐地融入自己的体内。将石榴花用于饮馔，在我国已有相当长的一段历史。
早在魏晋南北朝，我国就已经出现榴花酒：南朝时期的梁元帝有“榴花聊夜饮，竹叶解朝醒酲”的吟诵，王褒也曾作“涂歌杨柳曲，巷饮榴花樽”之句。
石榴成为餐盘中的点缀大概始于宋朝。当时，南中地区有一种四季常开的石榴花，仲夏时节结出果实之后，至深秋忽而又大片大片地开花，不久后结果。枝头硕果累累，满地红英粲然。设宴时，摘取花朵与果实一起摆盘，逸趣横生。[40]
生活在苍山洱海间的百姓，至今还有食用石榴花的习惯。每年初夏时节，乡民们不失时机地收拾起散落满地的石榴花瓣。先剥开花瓣，剔去花蕊部分，再用清水漂洗数遍后放入滚水中焯煮，以去除苦涩味，随后倒入清水中漂洗备用。烹饪时，先在烧热的油锅中切入几片薄薄的火腿或腊肉。待其七八分熟时，取备用的石榴花瓣倒入锅里爆炒，然后撮少许食盐入锅，再洒少量水焖炖片刻，一道颇具大理风情的“小炒石榴花瓣”便大功告成了。
石榴花瓣入口香脆，油而不腻，清新中夹杂着丝丝苦涩，有着生活难以为继时的那份清苦。据当地人讲，每年顺应时令吃一两次石榴花，抵得上服用一两剂清热败火的排毒药呢！
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