河东民俗：传统佳节和节日习俗的珍贵记录

传统节日是人类历史文化的重要组成部分和主要载体，是人类历史长河中珍贵的活化石，记录着几千年来人们在重要节点的社会生活状态、风俗习惯，被赋予了美好愿望和浓郁情感。我国传统节日有春节、立春、元宵节、二月二、三月三、清明节、端午节、六月六、七夕节、中元节、中秋节、重阳节、腊八节、祭灶节等。在河东，春节、中秋两大节日历来最被重视。

【热热闹闹过大年】

春节俗称“过年”“过大年”，古代有“元旦”“元日”“元辰”“三元”等多种称谓，是一年一度最大、最隆重的节日。就时间上来说，“过年”既是指从除夕到大年初一，也是指从旧年的腊八节开始一直到新年的正月十五这一段时间，其中除夕、初一为春节活动的高潮。

旧时人们生活节奏慢，到了冬天没有多少农活可干，大人小孩都盼过年：大人盼过年，是因为过年寄托着辞旧迎新、阖家团聚的美好愿望，希望一切重新开始，“除”掉霉运，迎接好运；小孩盼过年则是因为又长了一岁，而且还可以吃到好东西、穿上新衣服，所以进入腊月后，村子里到处都能听到小孩子开开心心唱着“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪；小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的童谣。当然，也有不盼过年的人，比如做生意赔了本、欠了人家账还不上的，会提前跑到外面去躲藏。因此，过年时也有“年关”一说，意思是过年如过“关”。民国时期，临沂城东关一姓钱的商人，腊月三十派店里的伙计刘贞元下乡收贷。刘贞元冒着大雪到乡下跑了十几个门子，多是“户户门上锁、家家不见人”——都出去躲债了。辛苦奔波了一整天，刘贞元才收上来两吊钱。等他来到潘湖村的一借贷人家里时，已近黄昏。进了门后，只见这户人家四壁空空，没个人影。刘贞元来到锅屋，想摸摸炉灶看看这家有没有生过火做过饭。不想掀开锅盖一看，傻眼了，一对穿着重孝的母子竟然蜷缩在锅框子里。经询问才知道，“当家的”忧愁借债难还上吊寻死了，母子听说要债的来了，没处躲避，就藏到锅框子里，想不到还是被发现了。母子抱头大哭，收债的刘贞元也流下同情的泪水。他将这家的欠账一笔勾销，还把收来的两吊钱全给了这对可怜的母子。刘贞元空手回到东关主家后，将收贷的事情一说，气得主人暴跳如雷，立马将他赶出家门。回到家乡汤河故县村，刘贞元对着拜年的乡邻说起收贷的事情，人们无不唏嘘感叹，都说这“年关”就是穷人家的生死关。

20世纪七八十年代，过年穿新衣仍是孩子们最盼望的事（网络图片）

其他过年不开心的情况，比如家里遇到了什么不顺、不幸的事情，或者恰好过年期间两口子吵架，再或者老两口要么无儿无女要么子女在外地没赶回来等，过年时往往比较冷清，没有愉快的心情。有的人甚至大年初一不起床、不“发纸”。出现这些情况，用河东农村的话说是“年都没过”。

还有一种不“过年”的，是农村光棍子（单身汉）中的个别“轴子”“轴头”，他们横竖一口人，既不忙年也不拜年，初一的早上往往反锁门赖在家里不起床，或者躲到外面去。当然，他们掩饰的难过、伤感，大约是那些热热闹闹过大年的人们没法想象到的。

腊八节。腊八节通常被看作是过大年的开始，是春节这台“大戏”的序曲。每年到了腊八节，人们开始忙着舂米磨面杀鸡宰猪蒸馒头，年味就逐渐浓厚起来。

腊八节的主要习俗是喝腊八粥。俗话说“腊七腊八，冻掉下巴”“腊七腊八，冻死叫花”，是说在腊月初八前后，往往进入一年中最为寒冷的“三九四九”。在这个时候喝上碗热气腾腾、喷香甘甜的腊八粥，既有迎接过年的意思，也有保暖防寒和冬补的作用。

关于腊八节的来历，有专家认为是源于古代先民冬季狩猎祭祖敬神、祈福迎祥，也称为“腊祭”。民间则传说这一天是释迦牟尼修炼得道之日。据说北宋时为纪念这一天，东京汴梁各大寺庙都煮“七宝五味粥”分给平民百姓。“吃了腊八粥，一年不生病”的说法口口相传，由此腊八节喝粥的习俗就被传承下来。在河东，一直到民国初期，都保留着寺庙舍粥的习俗，即每年腊八节这天，各大寺庙如汤头的灵泉寺、汤河禹屋的龙兴院、相公的石佛寺（现旧址重建后改称释佛寺）、白塔街的白塔寺、葛沟的普明禅院等，都会向平民百姓施粥，寺院门外往往挤满了前来讨粥吃的人。旧时，谁家遇到不顺心的事，或者遭遇了不幸，也会在这天煮粥施舍，以此积攒功德消免灾祸，民间称作“舍饭”。

腊八节做腊八粥很有讲究。一般在腊月初七的晚上就要准备好做粥的材料，常用粳米、糯米、花生、大枣、核桃仁、红豆、莲子、栗子、桂圆等，初八早五更就开始煮。煮粥时先急火煮沸，再用细火慢炖，这样煮出来的粥稠浓甜软、香气扑鼻。旧时只有富裕人家才做得起这种“七宝粥”“五味粥”，穷人家多是抓把小米，放几块地瓜，顶多再撒点碎黄豆（河东土语叫作“豆柴子”），加水煮上半锅。这样煮成的“腊八粥”虽然“寒酸”，但同样会让一家老小充满期盼。“腊八腊八”，旧时人们还认为有“拉巴拉巴”（拉巴孩子）的意思，所以农村里做出来的腊八粥都是先让孩子们喝，期望儿女健康成长；再就是要分粥喂食家畜家禽，认为能驱病催肥，有的甚至将少许粥涂抹在树木上，或者点撒到田野间，以此期盼五谷丰登。

腊八节其他的习俗还有腌制腊八蒜、给小女孩扎耳朵眼等。腊八节用醋腌上半坛子蒜瓣，过大年时正好腌透，通体碧翠、酸辣可口，就着吃饺子十分对味。腊八节扎耳朵眼，则是因为旧时人们相信“腊八腊八，扎耳朵眼不发”“扎了耳朵眼，女孩儿就乖乖”的说法。家长为了让女孩乖巧听话，女孩为了长大后耳朵能戴上美丽的坠饰，因而不管家庭贫富，女孩子到了六七岁都要扎耳朵眼。扎耳朵眼通常由农村的老年妇女来完成。具体做法是，先用两粒黄豆分别放在耳朵垂两边慢慢硌压，等耳朵垂硌压薄了，再用冰碴子冻一会，趁着耳朵感觉麻木，一针穿透，然后塞进去细草棒之类的东西防止扎好的“眼”长上，就算“大功告成”。有经验的老人家在给女孩子扎耳朵眼时，都会把针放在火上烧一下，起到消毒的作用。同时，在针扎进去前还要拿小孩子向往的事情和小孩子拉呱，比如“现在不扎，长大了就扎不上耳朵眼了”“出门子”（出嫁）都找不着“主”，或者长大了“出门子”戴上坠子会多么俊之类，逗小孩子笑，以此来转移注意力。即使这样，针扎进去后仍然会感觉到很疼，很多小女孩都是眼泪在眼眶里，但却很少有谁会哭出来，正可谓是“带着泪的笑”。

贴灶神

小年。过了腊八节，很快就到了过年流程中的另一个节日——腊月二十三的小年。过小年也叫“辞灶”，旧时当官的和老百姓不在同一天过小年，有“官辞三民辞四”的说法。

“辞灶”就是送灶王爷升天。民间认为，灶王爷是天天住家的神，平时全家人要对其恭恭敬敬，家里做了好吃的如包了水饺、蒸了馍馍、做了鱼肉之类，动筷前要先敬灶神，这叫作“供应”。到了小年，灶王爷在家里住了一年，对本家的情况、家里每个人做的好事坏事，都有一本“账”，这个时候要到天上去向老天爷汇报。为了让灶王爷多多美言，辞灶时要对灶王爷恭恭敬敬、倍加殷勤——要摆供品、烧纸钱，燃放鞭炮，还要为灶王爷准备好喂马的草和水。供品中一定要有糖瓜梨枣，意思是用糖瓜粘住灶王的嘴，用梨枣甜透灶王的心，让灶王在老天爷面前为家庭多多美言。辞灶前，还要把去年的“灶母头”（灶王爷的画像）揭下来烧掉，贴上新的。在这个过程中，那些迫切想要生儿育女的家庭，往往会念叨一番：灶王爷上西天，多说好来少说歹，马衣布（尾巴）上带回个大胖小子来。

旧时灶王爷的画像都是用木版、套版彩色印刷。河东的坡埠村多有村民印刷“灶母头”出售，临近河东的郯城县马头一带也多有印制传统。灶王爷画像上通常画着灶王爷和灶王奶奶，下边画有招财童子、利市仙官、八洞神仙之类，侍从中一人抱善罐、一人抱恶罐，用来装家里人做的善事恶事。画像上往往还有一年的节气以及“几龙治水”之类的话，两边对联上写着“上天言好事，下界降吉祥”，或者“东厨司命主，本宅水火神”“二十三日去，初一五更来”，横批为“一家之主”。

过完了小年，就进入忙年的“关键期”，有首儿歌唱道“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几碗，出溜出溜二十三。二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五磨豆腐，二十六炖锅肉，二十七杀公鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭”，很形象地把春节前家家户户“忙年”的活动场景表述出来。这时候只要是正经人家（在河东，正经人家是指正常过日子的人家。过去农村一些单门独户的光棍子，在老百姓眼里不算正经人家），不管是富裕人家还是一般的庄户人家，都要忙年。富裕人家杀鸡宰猪，舂米磨面做馍馍、蒸年糕；一般庄户人家掐碓推磨烙煎饼。穷富人家过年吃的东西不一样，但忙年的心情是一样的，都是满怀希望把吃的东西备足，保证能一直吃到正月十五。因为按习俗正月十五之前是不能动碓动磨的。忙年除了要准备吃的，“二十四扫房子”时，家里平常不用的锡壶、茶碗、酒盅子等器具也都要找出来，擦去土灰，洗刷干净。通常家里还要在年前给大人小孩做新衣服、缝新鞋子——穿新衣过新年，预示着新年新气象，生活会更美好。

河东的乡村年集

赶年集置年货，是过去忙年时必不可少的一个项目：不管穷富，家家一定要割肉买鱼买年画，寓意来年吉庆有余；要买柿饼梨枣瓜果，用来祭祀天地祖宗，寓意事事如意；要添置新碗新筷，期望来年“增添丁口”。小孩子们更盼着赶年集，为的是到年集上看热闹，买好吃的。比如男孩要买鞭炮，女孩子要买扎头绳什么的，大人一般不会拒绝。河东有名的年集很多，如汤头、相公、郑旺、旦彰街、独树头、重沟、王桥等，都沿袭了上百年甚至更久。赶年集的男女老幼摩肩接踵，叫卖年货的声音此起彼伏。年集上最惹人注目的是鞭炮市，“市”上鞭炮声噼里啪啦响成一片，叫卖鞭炮的吆喝声南腔北调不绝于耳。小孩子们喜欢跟在卖五香面的、卖老鼠药的旁边学叫卖声，“赶完了集，上完了店，回来捎着五香面……”“老鼠药，药老鼠，大老鼠吃了蹦三蹦，小老鼠吃了动不动……”惹得卖五香面的、卖老鼠药的张嘴骂人，小孩子们便一哄而散。年集上的说书场也是最“抓人”的地方，唱渔鼓的，弹琵琶说古书的，都会被一圈一圈的闲人围上。

到了今天，大人小孩一年到头穿的都是新衣服，过年再换一件新衣服也没有什么新鲜感了。至于赶年集也多是转转凑个热闹，买的也不多，人们都说：“够大年初一初二用就可，初二超市就开门了，什么东西都不缺，还新鲜。”

忙年中，有一项重要的事情是走亲访友送年礼。亲戚朋友间送年礼，在河东叫“走动”，东西不在多少，看重的是感情，亲戚朋友间越“走动”越亲，越不走动越生分。亲戚朋友间不交往了，用河东的话说就是不再“走动”了。当然现在大家都用上了“高科技”，用微信、短信、QQ、电话等相互祝福拜年，同样也是“走动”。忙年的其他事项还包括剃头洗澡，喻示不“陈”头，一年里身子清净；归还借的东西或钱款，喻示耿直守信用；到窖子里扒菜、清理院子里的石块杂草等。一家老小，出出进进，都是一团忙碌。所以过去在河东农村笑话别人瞎忙乎，就会说：望望你，忙得跟过年似的。

年集上买春联

除夕。除夕通常被称为大年三十（小月为二十九）。到了大年三十，家家户户要把院子彻底打扫干净。老人们会嘱咐玩耍的孩子们不要打碎了碗，有什么“过年打碗，要饭不远”的说法；要说吉利话不要骂人，骂人一年里会肿嘴，等等。下午的时候要插桃树条子。插桃树条子之前，把买来的红纸或者三红纸（如果家里有三年内“老”人的，要用草纸或者紫色纸）裁剪成四五厘米宽的长条，从桃树枝条的粗端向细端卷起，卷到纸条的一半即可，有的还在纸条末端剪上三刀。做好后，自家的内外门及窗户、鸡猪狗栏舍和柴草垛上，都要插。即使是自家不再居住的旧屋也要插。旧时富裕一点的人家或者讲究的人家，还要贴对子（春联）、门神和福字，挂过门笺子。等这些事情全部做完，家里院外马上会春意盎然，“焕然一新”，年味一下子就浓厚起来。

旧时，河东识字的人少，能拿起毛笔写上两下子的更少，所以过年贴对子大都需要请别人写。每到春节，都是那些能写会画的人大显身手的时候。只要买了红纸送去，他们一定不惜笔墨，一气呵成，立等可取。所写内容除了体现过年的喜庆，寄托美好愿望，还往往和时代结合起来：中华人民共和国成立前所写内容多是“天增岁月人增寿，春满乾坤福满门”“忠厚传家远，诗书继世长”等，“文革”时候多是“红雨随心翻作浪，青山着意化为桥”这样的毛主席诗词，改革开放后则多是“生意兴隆，招财进宝”之类。

关于贴对子，河东流传着不少笑话。一个笑话是“文革”时期，洪瑞公社有对新婚夫妇过年时请学校的老师写春联，老师顺手写了“培养祖国新花朵，造就革命接班人”，横批是“团结战斗”。这对新婚夫妇没多想，就贴在大门上。有好琢磨事的人看到后，哈哈大笑，说这小两口“团结战斗”的事也要叫旁人知道啊，就是不知道多怎（河东土语“啥时候”）能“造”出“接班人”来。后来“团结战斗”的笑话就传开了，有人还给这小两口起了诨名，女的叫“团结”，男的叫“战斗”，更有人专门在逢集的时候跑到人家门口去看“团结”“战斗”啥模样。另一个笑话发生在20世纪90年代河东的南部某村，有个做生意的人家日子逐渐红火起来，过年时在新房大门上贴了“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”的对联，可是马上被人撕了，重新写了一遍贴上还是被撕掉，真是又气又恼又纳闷。后来，有知道底细的人告诉他，你邻居家说“两岸猿声啼不住”是骂人的话，把两边的邻居都骂了，如果再写那个（对联）他还会撕掉。贴对子的人家哭笑不得，于是换了“朝辞白帝彩云间，千里江陵一日还”，果然就没再被撕。关于贴对子的笑话，其他如不识字的人把“六畜兴旺，牛羊成群”贴在堂屋门上的，把对子贴倒了的，等等，都曾在一定区域内传得沸沸扬扬，成为一段时间里大家茶余饭后说笑的谈资。

除夕当天，其他的习俗还有磨眼里插竹子。竹子谐音“住子”，表达期盼添丁进口之意。竹枝上要挂上成串的栗子、大枣、花生、铜钱，寄托着“立子”“儿女双全”、家有“摇钱树”等美好寓意。要抓把麸子放进磨眼里、碓臼子里，意思是对“忙”了一年的“磨”“碓”表示犒赏。傍晚，在大门口放根拦门棍，因为大年三十晚上不关大门，这样就能防止邪魔鬼祟的东西进来，还可以挡住自己家里的“金银财宝”流出去。

过去，除夕下午要做的另一件重要的事情是祭祖，由家里的男子参加，带着专门置备的鸡鱼、馍馍、瓜果等供品，到祖坟祭祀。现在这一习俗逐渐淡化和改变：一般都提前到腊月二十六进行，在河东一些乡镇流行着“二十七八不上坟”的说法，如果有在外的家人赶不回来才会等到腊月二十九，也有的乡镇的习俗是要在立春之前进行。上坟的时候一般都是不出五服的同族人一起去，凡是结婚成家的都要出一份草纸和鞭炮，人多成群，热热闹闹。先人过世不满三年的人家，有的还会在这天傍晚把先人亡灵请回家中，在堂屋供奉上灵位，待大年初一的傍晚送回，俗称“请家堂”。当晚，同族未出五服的、沾亲带故走得近的，都会来跪拜磕头。那些愿意“请家堂”的，通常被看作有孝心。

一般店铺、做各种小买卖的，除夕这天天黑前会请财神。财神有“文财神”“武财神”之说，民间请财神不分文武。请财神时都是在大路口点香烧纸三叩首，嘴里念着“过年啦，请财神爷跟俺到家里过年吧”，然后把香带回去，插在供奉财神的香炉里，就算把财神请到了家。

等到大年三十所有的事情都忙乎完，就到了除夕吃团圆饭的时间。过去生活条件差，一般人家的团圆饭比较简单，吃完后全家老小坐在一起守岁，也有的会去长辈家说话拉呱，到很晚再回来，有时候一夜不睡。现在生活条件好了，团圆饭格外被重视，全家老少按长幼辈分坐好，一般是儿媳妇或孙媳妇做饭，小孩子在旁边玩耍，老人家则只管等着吃饭。这顿饭要有鸡有鱼，鱼最好是鲤鱼，饭菜要特别丰盛，剩饭剩菜越多越好，预示新的一年大吉大利、丰盛有余。吃完团圆饭后还要看央视春晚，这已成为如今的新民俗。看春晚的同时，妇女们就开始和面、剁饺子馅、包饺子。饺子馅要有素有荤，“发纸”用素馅饺子，这样会一年顺当。包饺子时有放上一枚糖块或者硬币的习俗，谁吃到了就预示谁来年运气好。据临沂县志记载，民国时期已经流行这一习俗，沿袭至今，如果家里有八九十岁的老人和六七岁的小孩子，通常都由他们幸运地一口咬到，这时候大家就会夸上两句，一家人开开心心、快快乐乐。

子时之前，家有老人的，老人还会叮嘱所有人，今天晚上不要叫小孩子的名，过年都要说吉利话。锅屋里的锅里要放上年糕、水饺、地瓜、大枣、栗子等压锅，寓意来年锅里食物丰盛。大人要给小孩子揣上桃条枝，给他们压岁钱。民间认为压岁钱可以压邪气，让孩子健康成长。到了现在，长辈给小辈压岁钱的习俗更加盛行，而且往往数额很大。对手里握着大把压岁钱的孩子，有的家长适当引导，让孩子学会理财和正确花钱；有的家长却放任不管，任由孩子自己支配，把孩子惯出“花钱大手大脚”的习惯。可见培养教育孩子重在细节、重在平时、重在方法。

20世纪70年代初过年包饺子的情景（网络图片）

等过了子时，一家老小都要起床。先用烧好的桃条子水洗手洗脸，每人吃一个用桃条子水煮好的鸡蛋，民间认为这样一年之中都可以辟邪。还要盛一碗桃条子水放在磨台上，放入红糖，等凉了后大人小孩喝一口，据说这样会一年里不生口疮，也不会发生口角纠纷。

洗完了脸接着就要“发纸”。旧时，老百姓家里往往会扎一个“天地棚子”，安上桌子，摆上供品，放上隔年饭。现在，河东很少再有扎棚子的了，农村里都是临时在院子里放一张“天地桌子”，摆上隔年饭。隔年饭是年三十下午蒸好的大米或小米干饭，碗要盛得冒尖，再插上“挺杆”（即高粱的秸秆，不能用筷子，因为敬天后“挺杆”要扔掉）。“发纸”时烧香烧纸磕头，燃放鞭炮，敬拜天地，祭祀祖宗。通常还把供奉的水饺、汤圆各拨出一个，使之落在燃烧的草纸和豆秸上，据说通过看灰烬里水饺、汤圆的样子，可以预测新一年的收成。“发纸”求一个“早”字，早发预示着早“发财、发家”。千家万户燃放爆竹，响声连成一片，远远听来如同雷声滚动，会持续到天亮。“发纸”后，也要到锅屋、水井旁以及土地庙烧上几张草纸，意思是过年是个喜庆节日，各路鬼神都要有钱拿，“雨露均沾”。

过去，河东人还普遍相信新旧岁交替的时候，有什么愿望祈求上天，就可以实现。比如，用竿子拨弄院子里的石榴树、枣树等果树，来年果树会结出更多的果子；如果家里的小孩子长得慢，大人会让小孩子抱抱椿树，抱的时候要唱“椿树王，椿树王，你长粗来我长长，你长粗来好解板，我长长来穿衣裳”。在郑旺一带流传着一个民间笑话，说有个孩子一直长不高，家里人很着急，就告诉孩子过年时大人问你能长多高，你一定要往高处说。这年过年新旧岁交替时，家长把睡着了的孩子叫起来，问孩子“你要长到多高啊”，孩子迷迷糊糊地指着在墙上高高挂着的坛子说，长得和坛子一样高。他的本意是长到挂坛子的位置那么高，可是没说清楚，老天爷也没听明白，结果孩子不仅没再长而且还搐搐（变矮）了，最后只剩下坛子那么高。郑旺还流传着另一个过年许愿的笑话，说是有个年轻媳妇一直不生孩子，过年的时候，婆婆故意把饺子煮到半生不熟就舀出来让她吃，然后问：生不生？言外之意让媳妇说“生”，取谐音“生”好让老天爷听到。可媳妇一时忘了，随口回答说，“生倒是不生，就是有点硬”，气得婆婆一年没和媳妇说话。

给长辈拜年（网络图片）

大年初一。过了子时，就是大年初一。“发纸”的饺子吃完，往往天还不亮，接下来就是农村里一年一度的盛大团体活动——拜年。过去大年初一出去拜年，同家族的都是男人们一伙，女人们带着小孩子一伙。路上遇到其他拜年的人群，大家要互相打招呼问好。从这个意义上说，人们敬拜天地、祭祀祖宗、相互问候，大年初一也可以说是中国的“感恩节”。

拜年时，要先从本家族辈分最高的开始，每个长辈家都要走到。一群人进了长辈的家门后，带头的就高声喊“爷爷奶奶”或者“三叔二大爷”“给您磕头了”，然后大家全都跪下咚咚磕头。做长辈的就赶紧从堂屋里推门出来，说“快屋里来，快屋里来，冰天冻地的，不磕了吧”。于是一群人挤进屋子里，你一言我一语向长辈问候祝福的话，做长辈的则忙着端着一干瓢花生、糖果之类的挨个给往兜里装，拜年的大人们都笑着说“吃足了，吃足了”委婉拒绝，小孩子们则来者不拒，一圈走下来，往往新衣服的每个口袋都塞得满满的。那些跟着来拜年的小孩子中，如果有特别近的亲戚关系，做长辈的还要给小孩子压岁钱。

拜完了本家族的长辈，接着要拜本村亲戚门上的长辈、朋友家的长辈。一些年纪大的，会在大年初一晚些时候再出去给长辈们拜年，或者初二初三再出去到长辈家拉半天呱，这样既避免晚辈们来拜年见不到人，也不会疏远了与自己长辈间的感情。

到了正月初二，河东有“叫闺女”的习俗，也被称作“叫亲戚”。初二这天，娘家要主动“叫”嫁出去的闺女回娘家来。这一任务通常都由女子的兄、弟或侄子去做。过去是推着独轮车或牵着毛驴，现在都是开着小轿车，有的家庭姊妹多弟兄少，就打电话“叫”，不用专人再跑一趟了。“叫亲戚”的人到了之后，对娘家门上来的客，要摆酒设席好好招待，吃完午饭后有的随着一块回到娘家，也有的到第二天再回娘家。如果娘家父母不在了，兄弟姐妹间相处得好的，娘家门上仍然会来“叫亲戚”，这是必要的礼数，也是人情往来之间必须做好的“公事”。还有的乡镇习俗是初三“叫亲戚”，为的是合着“三六九往外走”的吉利说法。做生意的通常要在正月初二祭财神，祈求新的一年生意兴隆。

正月初三，河东沿袭着吃杂面的风俗，相传吃了杂面五谷杂粮会丰产。正月初四恭迎灶神，一家老小都要待在家里等着灶神查户口。正月初五又叫“五闷日”，河东的习俗是这天不能动梳子、刀剪，要吃饺子，称“捏蝎子嘴”；有的乡镇的风俗是家家户户要做渣豆腐，预示新的一年“都福”“都富”。初五又有“破五”“送穷”之说，过年中的一些禁忌到初五这天都可以破除，并要送走“智穷、学穷、文穷、命穷、交穷”等“五穷”。正月初五还是财神节，过去有的集市、店铺选在初五开张，人们相信这一天开市会招财进宝。到了今天，人们更喜欢在初六、初八开市，借着六六大顺、八八大发的谐音，希望生意兴隆、一年发财。

旧时，初八还有“放生”的习俗。而初九传说是天日，是玉皇大帝的生日，有祭玉皇、道观斋天等习俗。初十称为石头生日，这一天凡磨、碾等石制用具都不能动，也称“石不动”“十不动”。

河东还有个习俗，就是人们在过大年期间要吃饱喝足玩好睡好，但不能干活，否则的话会一年到头吃苦受累瞎忙乎；小孩子犯了错误也不能打骂，否则会一年到头挨打受骂。这样，旧时过大年期间没事做又不能光睡觉，加上没有多少公共娱乐活动，于是男孩子们多会一群一伙的放鞭炮——鞭炮有大雷子、电光炮、二蹬脚、小摔炮等，有点燃大鞭炮扔到汪塘里炸鱼的，有插在雪堆里炸雪的，还有搞恶作剧把鞭炮扣在小碗或小筲底下、插在粪堆里，点燃，这边跑开，那边鞭炮已经把小碗或小筲炸上天，把粪便炸得臭气熏天。当然，孩子们因为放鞭炮被炸伤的情况每年也都会发生。

河东春节期间的秧歌表演活动

而一些男人则聚在一起推“牌九”赌博。还有好酒嗜酒的到处找闲酒喝，常常东家喝完去西家，前村跑遍去后村，最后喝得酩酊大醉，连自己的家门都找不到，还需要家人出去找，农村里的人都私下称呼这种人为“酒鬼”，说他们“见了酒就转了腿肚子”“早晚死在酒里”。过去春节期间因为赌输了钱或者喝醉了酒引发家庭矛盾的很多，闹得鸡飞狗跳，家里不和睦，还惹得别人说闲话。河东人都称这些不务正业的人“不是整装货”，不是正经过日子人家。

到了现在，河东春节期间的娱乐活动多了。家里有电脑电视不说，各级党委政府还组织丰富多彩的娱乐活动，一些民间自发组织的活动也有声有色。那些曾被当作“迷信落后”“破四旧”的舞龙舞狮、踩高跷、划旱船、扭秧歌，比如郑旺大官庄、凤凰岭黑墩的耍狮子舞龙，汤河的扑蝴蝶，梅埠的打花棍，九曲三官庙的“龙灯扛阁”等，都被重新“拾掇”起来，而且被注入时代特色，大大提升了文化品味和技艺水平。特别是建区以来，河东区年年组织秧歌会演，让全区各乡镇街道的秧歌队汇聚一堂，竞技表演、相互切磋，成为春节期间一大文化盛事。临沂国际影视城连年举办的新年庙会，也逐渐成为一种新民俗，过年期间熙熙攘攘，小吃杂耍汇聚，让人流连忘返。

元宵节。元宵节也叫“上元节”，河东人习惯叫过“正月十五”。这天家家要吃汤圆，俗称“糖圆子”，寓意全家团圆，和睦美满。

旧时，河东区域全都是农村，生活条件差，大多数人家过“正月十五”吃不上“糖圆子”，更看不上焰火什么的。除了规模大的集镇有一些舞狮子、耍龙灯、踩高跷、撑旱船等活动，多数村庄都比较冷清。到建起生产队的时候，一些条件好的大队、生产队每到元宵节会组织放土焰火，人们习惯叫“放花”。所谓土焰火，就是在石头上凿出一个口小底大的圆槽，装满制作焰火的火药，然后用干土夯实封牢，插上引燃的芯子，就算做成。哪个大队放焰火，往往周边几里（1里合500米）外村庄的人晚上都会去看。放土焰火要选在空旷的地方，一方面可以容纳更多的人，另一方面也是为了确保安全，因为土焰火如果爆炸会和地雷爆炸差不多，很可能造成伤亡。点土焰火时，都是选胆大的人，点燃后要迅速跑远，看景的人们也要待在远处。由于装的火药多，有的土焰火会持续喷射两三分钟甚至三四分钟，喷出来的焰火高达三四米，映得半边天通红。也有用砖头做土焰火的，大多是在青砖头上打一大拇指粗细的直眼，里面装填上土火药，掺杂着铁铜碎屑及锯末等砸实，因此也叫砸砖花，所用土火药的成分是一硝二硫三木炭，以大量的木炭做“引子”以防爆炸，确保安全。

到20世纪80年代以后，河东乡间过“正月十五”的娱乐活动就多了。实行大包干后农民生活比以前富裕了，加上因为纵穿西北东南的兖石铁路占地赔偿让很多村集体“一夜暴富”，于是很多村庄都组建起了秧歌队、柳琴剧团，购买了电影放映机。白天有秧歌队、柳琴戏在村里表演，晚上有电影放映，可以说是农村娱乐活动的空前爆发期。农民生活宽裕了，给孩子们买鞭炮、烟花也出手“阔绰”——女孩子通常只玩“滴滴锦”，男孩子们玩的烟花种类就多了，有小烟花安在地上放；有“手花子”拿在手里放；有“地老鼠”，点燃后转着圈在地上乱钻；有“窜天猴”，“放”的时候一松手就刺啦一声窜到天上去了；还有“黄烟”，可以用喷出来的黄色烟雾直接在地上或墙上画画、写字，这几乎是每个孩子的最爱。(www.xing528.com)

过“正月十五”另一个习俗是做灯。在河东，有用白面或地瓜面蒸面灯的，做成各种形状，灯上要捏出十二个灯鼻子，对应着一年的十二个月，闰月则要捏上十三个灯鼻子。蒸灯用茅笼，待蒸熟后，看看哪个月份灯里面的水多，就预示着这个月里雨水大。也有用胡萝卜、青萝卜挖灯的。灯做好以后，用细秸秆或者火柴杆缠上棉花做灯芯，倒进食用油，天黑以后点燃。点燃的灯要照遍所有房间，照照粮囤，照照牲畜栏圈，照照碓磨，等等。还要让小孩子照遍全身，边照边说：照照眼看得清，照照牙不招虫，照照耳会听话，照照手手变灵，照照“耶尔盖”（额头）当大官，照照全身不受穷。照完家里的一切，要让灯继续燃烧，以便等着看灯芯上结出来的灯花。据说如果灯芯上爆出小灯花，预示着小米、高粱等作物丰收，如果是大灯花则预示豆子、玉米棒子等作物丰收。通过这个习俗，可以看出过去人们过节时企盼风调雨顺、五谷丰登的朴实心情。过正月十五还有往外送灯的习俗，院门、屋门、路口、井台等，都会送上一盏。刚刚去世的亲人坟墓上也要连送三年灯，目的是让逝去的亲人正月十五也过得亮亮堂堂。

过了十五，就到了正月十六，河东人有在这一天出行的习俗，谚语叫作“正月十六走百病”。特别是久病缠身的人这天一定要走出家门，直至天黑才回家，名曰“躲病灾”。再就有在这一天烫、灸疾病的习俗，把十五做豆腐留下的豆浆水重新烧开，全身有病烫全身，局部有病烫局部，直烫到浑身冒汗为止；或者将干艾叶搓成锥状，下垫姜片，放在病灶或者有关穴位上，点燃，叫作灸病。旧时少药缺医，这些做法有一定疗效，因而被延续下来，到现在河东许多农村还保留着这个风俗。

到了正月十六，也预示着年过完了，“年走了”。当然河东也有过了正月才“走年”的说法。

【二月二“龙抬头”】

“二月二”又称“青龙节”，有“二月二龙抬头”的说法。据说这与古代以二十八宿来表示日、月、星、辰在天空的分布位置及厘分季节有关。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一条龙，角宿星为头，恰于二月二期间的入夜从东方升起，故有龙抬头之说。时令到了二月二，昼夜近乎平分，大地转暖，阳气上升，百草萌发，人们于是庆贺龙抬头。

自古以来河东区域的人们一直靠种地吃饭，所以农民多重视这个节日。二月二清晨一大早，庄户人家通常会用青灰在院中撒圈，称作“围仓囤”，中间放五谷杂粮，上面压石头，叫作“填仓”，反映人们期盼粮食丰收、吃穿不愁的美好愿望。旧俗人们还会在这一天理发剃头。龙抬头这天“剃龙头”，预示一年会有好的开始。

二月二炒黄豆，又称作“炒虫子”。家家户户早五更就炒好豆子，有黄豆、黑豆、花生、栗子等，黄豆、黑豆加上白糖、红糖，又统称甜豆。炒黄豆习俗的起源，据说是因为武则天。当年武则天当上女皇，雌占雄位惹恼玉皇大帝，他命令四海龙王三年内不得降雨人间，以示惩处。可是司管天河的龙王听见民间受灾百姓的哭声，看到到处都有饿死的人，于心不忍，就偷偷为人间下了一场大雨。玉帝知道后大为恼火，把龙王打下凡间，压在一座大山下，并立了块石碑镇着，碑上刻着“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪；要想重登灵霄阁，除非金豆开花时”的文字。人们为了救龙王，就到处找开花的金豆，却一直没能找到。到了次年农历二月初二，有人在炒菜前，看到有粒豆子掉进热锅里炸开了，心想这不就是金豆开花吗？于是家家户户炒黄豆，给玉皇大帝供上，并大声喊“金豆开花了”。玉帝看到后只好让龙王回到天庭，从此民间有了二月初二炒黄豆吃的习俗。这个民间故事，展示的是古代劳动人民的聪明智慧，但也从另一个角度反映出古代农耕文明受天气制约的现实。

旧时，也有传说认为二月二是土地老爷的生日。土地老爷被认为是神灵中最低层次的官，专管一个村庄里阴间的事务，是城隍委派到最基层的管理人员，这一天为敬奉这位最靠近老百姓的“芝麻官”，人们会端上一碗煮好的杂面条送到土地庙，焚香烧纸，跪求土地老爷保佑村庄平安，保佑五谷丰登。

二月二的杂面条又叫龙须面，人们相信吃了龙须面一年福永远。具体做法是在小麦面粉里加入黄豆面等，反复揉擀，这样做成的面条煮熟后比普通的面条筋道，且豆香味浓郁，让人胃口大开。

过去在河东还有二月二这天到汤头龙王庙祭拜龙王爷的习俗。汤头龙王庙历史悠久，据庙碑记载建于清乾隆年间，咸丰年间香火最盛，信众云集。祭拜龙王爷的活动有大型法会、龙王巡街、舞龙舞狮等。

【三月三荠菜当灵丹】

三月三又叫“上巳节”，相传是轩辕黄帝的诞辰，中国自古有“三月三，生轩辕”的说法。旧时在河东，三月三这天的习俗是吃荷包蛋。荷包蛋的做法和平常差不多，只是烧水时放入新采来的艾草叶、蒿子叶，等到水开了，打上鸡蛋，这样煮的荷包蛋蛋白会变成浅绿色，盛在碗里散发着淡淡的草香味，十分诱人。吃荷包蛋后，要喝几口煮荷包蛋的水，人们相信加了艾叶、蒿子叶烧开的水可以驱邪，喝了能保佑一年平安健康。

每年农历三月三的时候，地里的野生荠菜又鲜又嫩，正是挖荠菜吃荠菜的好时候，民谚有“三月三，荠菜当灵丹”的说法。通常的做法是包荠菜水饺、做荠菜塌煎饼等。20世纪中叶国家“三年困难时期”，荠菜被闹饥荒的农民当成了救命的宝贝。据说当听说河东这一片的荠菜都被挖光了，一位莒南县唐武阳村的老年妇女，隔河渡水走了30多里路，将一提篮荠菜当作礼物送到汤河旦彰街村的亲戚家。对于这样一篮不同寻常的野菜，旦彰街村的这家人千恩万谢，像吃点心一样，一天抓一小把做上一大锅汤喝，硬是让全家度过了难熬的春荒。

白塔街庙会上的戏曲表演活动

农历三月三，正值春和景明，桃红柳绿，河东还有赶庙会的习俗。河东区的白塔街庙会是三月三开始连逢三天的大会。据说白塔街庙会起源于清朝康熙年间，至今已有300余年历史。村中老人们讲，旧时白塔街村有佛爷庙、关爷庙、雹神庙三座庙宇，尤以雹神庙最为出名，香火兴盛，由此逐渐汇聚成市，后来又发展成大的庙会，一年两度，以三月三“春会”为主。逢会期间，要唱大戏三天，各种交易物资齐全，各种小吃琳琅满目；耍杂技的，拉洋片的，说书“拿皮影子”的，无奇不有，周边十里八乡的人都会来这里“赶会”，烧香祈福，购买物品，吃喝玩娱，乐不思返。所以旧时有一段顺口溜，叫作“有名的十字路，欢乐的板泉崖，难舍难离的白塔街”。中华人民共和国成立后，特别是改革开放以来，庙会期间，白塔街村还组织龙灯旱船、高跷秧歌队以及庄户剧团开展表演和宣传活动，赋予庙会新的文化内涵。到现在，白塔街庙会已成为融民间艺术、宗教信仰、物资交流、文化娱乐为一体的传统民俗文化盛会，并被列入市级非物质文化遗产保护名录。

【四月初八把香插】

传说阴历四月初八是佛祖显世之日。民国《临沂县志》记载，四月初八，“乡人争结浮屠会”，即这天人们有到庙里烧香和赶庙会的习俗，所以有一首民歌唱道：“四月里来四月八，娘娘庙上把香插，人家烧香求多福，为奴烧香求丈夫。”每年四月八的相公庄春会也十分有名，木料市、嫁妆市、牛马市等各种物资应有尽有，吸引赶山赶会的人群从四面八方拥入，市面人山人海，十分热闹。

在河东区域内，阴历四月初八还有为牛过生日的习俗。过去河东农民使用的主要役畜是牛，牛犁田耕地，拉车拉耙，任劳任怨，因而有“牛是自己哑巴儿”的说法。每年这天，庄户人家会熬好一锅小米汤给牛喝，以示对牛的感谢和疼爱。

【清明节“赶头汤”】

清明前一日为“寒食节”。旧时，过寒食节不生烟火，吃干冷食物。家家户户到祖坟添土上坟，以示对先人的悼念之情，俗称“春祭”。还有人家会用松柏和柳树枝顺着院墙根各处抽打，口里念道：“东墙抽西墙砸，蝎子蚰蜒不敢爬。”家家在门口插上松柏和柳树枝，据说是为了辟邪。孩子们则喜欢戴柳树枝编成的帽子玩耍，扭出一个个柳条哨，吹得呜呜作响。

旧时有谚语说“泡了清明汤，一辈子不长疮”。在河东，更有清明“赶汤”的习俗。相传每年清明前一天，“汤神奶奶”都会在汤头温泉的汤池中“降药”，可治人间百病。人们相信如果在清明节早五更前喝上几口汤泉水，就更能“祛病消灾”，延年益寿，所以“赶汤”最好要“赶头汤”，要争取在汤池里刚放水的时候进到池子里，否则“汤神奶奶”降下的药就会被别人“摸”光了。“赶头汤”对住在汤头附近的人来说相对容易，而对那些远路长程的人则是一件大难事。史书记载，每年清明前远途而来的百姓常“裹粮而至”，甚至宿于池旁，为的就是能“赶头汤”。换一个角度看，“赶上头汤”的人，洗浴用的是新换的水，自然进去越早池水就越干净，恐怕这才是人们争相“赶头汤”的原因。

过去，这里还有“争汤”的习俗。旧时汤头温泉有三处汤池，分别是男汤、女汤和癞汤。每年清明节期间，由于从各地来“泡汤”的以妇女居多，女汤容不下这么多人，她们就常常去抢占男汤。抢占男汤时，通常都是趁着男汤里人少的时候，悄悄地把男汤池简陋的木门打开，几个年纪大的老年女人率先冲进来，穿着裤子、光着上身跳进池中，故意把水花溅起，大声喊叫着“男人和老婆头子掺和啦”，把泡在里面的男人吓得手忙脚乱，赶紧爬出池子穿衣跑掉，身后是女人们一阵阵戏谑的大笑。

男池被强占后，男人们就只好挤到小癞汤里洗浴。但是男汤被女人们“占”久了，男人也不甘心，总想着再“夺”回来。夺汤的时候，要么在深更半夜女人走光了的时候去重新占领男池，要么就是让小男孩穿着女孩子的花棉袄、戴上花头巾混进去，把小木门给敞开，惊吓女人们，还有恶作剧的男人把油倒进池水里去，于是泡澡的女人们纷纷穿衣逃跑。如此反反复复，清明节期间“争汤大戏”往往持续好几天。直到清明节过后，要开始春忙了，每年的“争汤”大战才会告一段落，汤池就重新回到男汤女汤各得其所的时候。

【端午节与“秃尾巴老李”】

河东人称端午节为“五端午”。旧时过端午节，有在日出前采百树头烧水煮鸡蛋以及洗身的习俗，家家要吃粽子、插艾蒿，（人们）也有驱毒虫的习俗，老人们会用一把艾子草抽打屋内的旮旯，边抽打边说“今日端午节，蝎子你听着，只许墙上爬，不许把人蜇”。儿童要戴五毒肚兜，手指手腕上系五色线，意在驱蛇、蝎子、壁虎、癞蛤蟆、蜈蚣等五毒。大人们会告诉孩子要等到下雨时解下五色线，让流出“阳门口”的雨水把五色线冲走，这样五色线就能变成龙。也有为孩子编索子的传统。节日前家中的老人到姓氏不同的人家“全（收集、讨要的意思）线”，一家要一根，各色丝线按照金木水火土分缕编在一起，并编入方孔铜钱，名曰长命索，据说挂在孩子的脖子上能保佑孩子长命百岁。还有喝雄黄酒的习俗，家家买来雄黄加入白酒之中，全家饮雄黄酒辟邪驱虫防病；还要将雄黄酒遍洒室内室外，借以驱逐害虫。再就是缝香荷包，巧手绣制的荷包，内装朱砂、雄黄、冰片、丁香、艾叶、松柳、蒲根等，造型各异，既是青年男女身上的装饰品，也常是年轻少女送给情人的信物。

端午节的来历，人们通常大都认为是为了纪念爱国诗人屈原。但据说河东人则是为了纪念“秃尾巴老李”。民间传说秦末汉初大将李佐车死后，投胎到河东凤墩岭李黑墩一户姓李的人家，这家女人怀孕后生出一条小黑龙，吓坏了她丈夫。她丈夫摸起板斧就砍，尽管小黑龙逃得快，仍被砍断了尾巴。小黑龙后来到了东北的一条大江，与为非作歹的白龙争斗。为了帮助黑龙，当地山东人见到黑龙就用芦苇叶包着米投给它吃，见到白龙就投生石灰烧它的龙鳞，结果在阴历五月初五这天黑龙把白龙打败，人们遂将此江改为黑龙江。黑龙因为出生在李家，又少了截尾巴，被称为“秃尾巴老李”。因为“秃尾巴老李”对山东人特别亲，很多山东人去闯关东，为的是能得到他的照应。为了纪念“秃尾巴老李”，河东人就有了在端午节家家户户包粽子的习俗。

河东人吃粽子有着得天独厚的优势。过去这里地势低洼，河沟汪塘到处都生长着芦苇，每年端午时节苇叶长得又宽又大，用苇叶包出来的粽子别有一番风味。粽子的制作方法，是把杀青后的芦苇叶子和米泡好后，用芦苇叶把米和大枣包成三角形，再用棉线或稻草缠扎，和鸡蛋放在锅里一起煮。这样煮出来的粽子香甜可口，百吃不厌。

过了端午节，天气就变得热起来，河东区域有“清明脱棉袄，端午脱棉裤”的说法。

【六月六过“半年”】

六月六又叫“过半年”。旧时，农历六月初六这天，民间传说是龙王晒龙衣的日子。通常这天都会天气晴好，读书人会把书籍拿出来晾晒，老百姓会把家里的衣服、丝线、棉单、囤底等东西拿出来“见见日头”。民间还用杂面蒸面龙，放在粮囤里，喻为仓龙，有仓龙守粮，粮食才吃不尽用不完。这天，河东还沿袭着村村敬天的习俗，由村里德高望重的老年人挨家挨户收敬天的份子钱，用这些钱买来纸香和瓜果供品，选择在村庄比较开阔的地方焚香烧纸，燃放鞭炮，感谢上天的恩惠，之后将一篮筐的新鲜瓜果抬出来，由一个人抓起瓜果向人群撒去，人们欢呼着抢捡瓜果，既喜庆又热闹。

“过半年”又恰逢刚收下新麦子，要蒸新面馍馍敬天地、尝新。每逢六月初六，还是请出嫁的闺女回娘家的日子。河东流传着这样的俗语，“到了伏天六月六，搬回闺女过个够”“割完麦打完场，媳妇回去见亲娘”“媳妇六月会亲娘，全家和顺日子长”。闺女回娘家要带礼品，过去一般是用新麦磨面蒸的馍馍、大面鱼，20世纪80年代又兴起带大锅饼，既省事又好吃。同时还要带一刀肉，有“六月六，要吃闺女一刀肉”的说法。六月六时，还要叫未过门的媳妇到婆家住些日子。未过门的媳妇来之前，婆家要提前准备好她夏天穿的新衣服。如果未过门的媳妇不来，婆家就要派人去送“夏衣”。这个习俗河东到今天也还存在。

晒囤底

【七夕——中国的“情人节”】

七夕节来源于“牛郎织女”的神话传说：牛郎和私自下凡的织女相爱，被愤怒的王母娘娘用簪子强行划出一条天河分开，从此天各一方。只有农历七月七这一天，喜鹊飞到天河上搭桥，牛郎织女才能相会。据说这一天经常会下雨，因为织女与牛郎及孩子相见，一定要痛哭一场，于是落泪成雨。因为“牛郎织女”的爱情故事，现如今七夕节逐渐受到年轻人追捧，被称为中国的“情人节”，这一天年轻情侣或夫妻之间流行互赠礼物、相约外出吃饭等，和2月14日西方的“情人节”一样热闹。

旧时还传说，如果七夕夜里躲在葡萄架下，会听到天上牛郎织女的说话声。据说刚成立农业合作社那年的七夕节，汤河楼子村的一个女青年为了听牛郎织女说悄悄话，没吃晚饭就躲到葡萄架下，结果整整一晚上也没听到牛郎织女的只言片语，衣服全被露水打湿了，还得了重感冒，吃了十几天汤药。人们把这件事编成了顺口溜：“楼子闺女傻不傻，葡萄架下听拉呱，牛郎织女没听到，反倒自己感了冒。”

七夕节旧时还被称为“乞巧节”，民间女子向天上织女祈求传习女红技巧。通常女孩子们会在晚上摆放瓜果，向织女星祈祷。七夕节以后，就逐步转入秋季，天高气爽，云彩变幻多姿，过去河东流行着“七月八月看巧云”的说法。

【七月十五称“鬼节”】

农历七月十五也称“中元节”，又被俗称“鬼节”，有“八月十五人节，七月十五鬼节”的说法，被民间认为是冥界三大节日之一。旧时，民间迷信传说阎王爷会从农历七月十三日起，将所有的鬼魂放出来。所以每年逢七月十五人们都要上坟祭祖，用这种形式表达对祖先的缅怀和纪念，求得保佑。这天，还有人到村头烧纸焚香祭祀孤魂野鬼，祈求平安。

【八月十五月团圆】

中秋节也称为“仲秋节”“团圆节”“八月十五”等，是我国第二大传统节日，尤其被重视。人们期盼在这一天全家团圆，所以即使是出门在外的也要尽量赶回来。节前要“走亲戚”，亲朋好友都会带着礼品互访，表达亲情或友谊。即使是定了亲尚未婚娶的女婿，节前也必须“走丈人家”，所带礼物要特别“厚实”，而且要连“丈母爷爷”“丈母奶奶”“叔伯丈人”等一块“走”着，这样才会留下“男方通情达理”的好印象。

过去过八月十五，富裕人家会全家人围坐，摆出月饼、酒菜、水果等，敬天敬地、饮酒赏月直至夜深，俗称“圆月”。而庄户人家吃个月饼就算过节了，一是因为生活条件不具备，二是因为“八月十五”往往也是到了农忙季节，对他们来说秋收秋种更为重要。庄户人家吃的月饼，都是本乡本土产的老式月饼，用薄牛皮纸包着，一般是一包为一斤，一斤有八个。有一种赖皮月饼，表面呈深棕黄色，布满不规则凹坑，香酥可口，要到临沂城里才能买到，都是用蜡纸包着，有的还要装在木头匣子里，显得非常高档。由于生活条件差，庄户人家都是一年吃一次月饼。在20世纪50年代末60年代初国家最困难的时期，庄户人家连糠菜都吃不饱，更别奢望过八月十五有什么月饼了。在汤河，为顺应民风民俗，有的村大队安排生产队破格让各家从地里扒一个地瓜，洗净泥土，切成圆片，放锅里烤熟，当作月饼过节。到20世纪70年代末的时候，生活条件依然较差，月饼还是稀罕物，八月十五走亲戚送月饼，收到月饼后，常有亲戚把月饼再送到另外一家亲戚的情况，结果转来转去，最后月饼变得“红花绿毛”，发霉变质。

老式月饼

到了现在，除中秋节食用外，月饼已成为人们日常喜好的点心之一，只要想吃随时都可以买到。今天人们的物质生活之丰富，从方方面面都能体现出来。

【“两九”相重是重阳】

《易经》把“九”定为阳数，农历九月九日“两九”相重，故而叫重阳，也叫重九。重阳时节，天高气爽，古代有蒸食重阳糕以及登高游玩的风俗。又因为“九九”与“久久”同音，因而重阳节又称“老人节”，寄托着人们对健康长寿、生命长久的期盼和祝愿。

如今，随着生活水平的提升和各级政府对“孝德”建设的大力推广，孝敬老人已经成为一种良好的社会风尚。尊老敬老的优良传统在重阳节更是得到集中体现——这一天，子女们会回到老人身边，给家里的老人送上节日礼物，让老人感受天伦之乐；河东区民政局、老龄委等部门通常都会下发通知要求做好敬老爱老工作；一些单位会在重阳节组织开展一些敬老爱老活动，倡导良好的社会风尚，共建文明和谐社会。

前几年汤河镇某村一对年迈夫妇，其子不孝，经常辱骂老人。这事被媒体曝光后，周边群众义愤填膺，纷纷怒斥，这个不孝子感受到很大的社会压力，终于认识到错误，痛改前非。郑旺镇前洪瑞村的农家女颜世美自幼喜好唱戏，对“忠孝”二字理解深刻，对不孝行为疾恶如仇，近年来由她创作表演的情景小戏《孝道》，动情处能让观众凄然泪下，得到大家一致好评。这些事件都说明孝文化在河东已经深入人心，进入千家万户。