兰州方言所称“十样锦花”，亦称茉莉花，学名紫茉莉，原产于热带美洲地区，后引种于世界各地。紫茉莉在中国南方可露天越冬，为多年生草本花卉，北方冬季枯萎，为一年生草本花卉。光绪《重修皋兰县志》已著录紫茉莉，说明清道光后期紫茉莉已传到兰州。兰州人喜欢把紫茉莉种在四合院房前花池中，夏秋清晨及傍晚开放，烈日下闭合，黄昏散发淡香，花萼呈花瓣状，喇叭形，花色紫、红、黄、白、杂色纷呈，故称“十样锦”。其果实为黑色卵圆形，有棱，表面具皱纹，似地雷状。种子胚乳为白粉质，可制化妆用香粉，故又名官粉花。种子白粉还可去面部癍痣、粉刺。兰州妇女有研磨紫茉莉花种子白粉敷面美容的习俗。兰州进士王烜赋七绝《十样锦花》，对此是这样描述的：
烂漫阶前碎锦铺，芳香绝艳袭人襦。
女儿拨叶收花子，言向妆台作粉敷。
紫茉莉在窗前台阶下怒放，姹紫嫣红，飘逸微香。姑娘们采收种子，以取种仁，晒干研粉，可擦脸润肤增白。
《红楼梦》中也有紫茉莉花种子美容的描述：
宝玉忙走至妆台前，将一个宣窑瓷盒揭开，里面盛着一排十根玉簪花棒儿，拈了一根递与平儿。又笑说道：“这不是铅粉，这是紫茉莉花种研碎了，对上料制的。”平儿倒在掌上看时，果见轻白红香，四样俱美，扑在面上也容易匀净，且能润泽，不像别的粉涩滞。
这说明清代从京师首善之区的鼎食钟鸣贵族之家的女性，到西北边陲之城的柴门土屋的寻常人家女性，均有研磨紫茉莉花籽敷面美容的习俗。同一种美容品，其内涵大不相同，前者在紫茉莉花中“对上料”，这种“料”定然名贵，而后者却无，只有一种质朴的草根气。
紫茉莉花贴额韭薹作耳坠项链
紫茉莉花盛开时，孩子们，以女孩居多，采摘紫茉莉花，抽出蕊丝，使之垂下，其端有彩色小珠，将花贴在额头，玩耍嬉闹。其时，韭薹上市，小孩们拿两根韭薹，隔半厘米左右，折去果肉，由薄膜连接，碧绿雪白相间，挂在耳朵上作耳坠，或系为环状，套在脖子上当项链。
茉莉花贴脸马颖摄
其中的紫茉莉花贴额源于古代的花钿。花钿是古时妇女脸上的一种花饰。关于花钿的起源，据宋高承《事物纪厚》引《杂五行书》说：
宋武帝女寿阳公主，人日卧于含章殿檐下，梅花落额上，成五出花，拂之不去，经三日洗之乃落，宫女奇其异，竞效之。
因故称之为“梅花妆”或“寿阳妆”。宫女见公主额上的梅花印非常美丽，遂争相效仿，剪梅花贴于额头，形成一种新的美容术，流传到民间，成为女性争相效仿的时尚。五代前蜀诗人牛峤《红蔷薇》有句“若缀寿阳公主额，六宫争肯学梅妆”，即在吟咏这个典故。至隋唐，花钿已成妇女的常用饰物。唐代，花钿除圆形外，还有种种繁复的形状。唐李复言《续玄怪录·定婚店》载：韦固妻“眉间常贴一钿花，虽沐浴、闲处，未尝暂去”。剪花钿的材料，有金箔、纸、鱼鳃骨、鲥鳞、茶油花饼等多种。剪成后用鱼鳔胶或呵胶粘贴。至宋朝，仍在流行梅花妆，汪藻在《醉花魄》中吟：“小舟帘隙，佳人半露梅妆额，绿云低映花如刻。”即是这种美容术的写照。兰州小女孩用紫茉莉花贴额应该是古人贴花钿习俗的遗留。
软儿梨汁抹脸护肤(www.xing528.com)
王烜有《咏软儿梨》七律云：
梨花馆下果盈田，珍品冬来树树鲜。
有味有香甘若醴，无丝无缕软如棉。
沁心绝胜哀家爽，润面能回婉女妍。
满瓮琼浆春更好，羡他老圃乐欣然。
并在“润面能回婉女娇”句下有注曰：“兰俗：冬令以软梨汁为儿女润面，可免冻皴。”“梨花馆”是位于龙尾山腰的悬楼，是观赏梨花的最佳处，故名梨花馆。馆下上下沟一带梨园连片，以软儿梨、冬果梨居多，暮春梨花盛开，有如十里香雪海，登临赏花者甚多。所产软儿梨，冬季变黑，冻为冰疙瘩，置凉水化解，剥去冰外壳，果肉棉软，入口就化，果肉已化作液浆，清凉香甜，其味胜过哀家梨。“哀家梨”，典出南朝宋刘义庆《世说新语·轻诋》：“桓南郡每见人不快，辄嗔云：‘君得哀家梨，当复不烝（蒸）食不？’”刘孝标注：“旧语：秣陵有哀仲家梨甚美，大如升，入口消释。”汉代秣陵人哀仲所种之梨，果大而味美，人称为“哀家梨”。“桓南郡”即桓玄，官扬州牧、徐州刺史、大将军、楚王等，因袭其父亲南郡公爵位，故称桓南郡。有些高门贵族为了炫富，把生吃才觉脆嫩味美的哀家梨，重价购来，蒸熟来吃。桓玄用以讽刺随意糟蹋美好的事物。
兰州冬季寒冷干燥，加之黄河水偏碱性，盥洗后皮肤容易皴裂，尤其是儿童皮肤嫩更易皴裂，于是富有之家用蜂蜜加酒的汁液，一般人家则用软儿梨汁润面护肤。《咏软儿梨》七律记载了这一兰州民间习俗。
海纳染红指甲
海纳学名凤仙花，一名指甲花。为一年生草本，花色繁多，有紫、红、粉红、玫瑰红、白等，有一朵花开几种颜色的复色花，花瓣有单瓣和重瓣，花期长久，从6月一直开到深秋，它的花朵虽不富丽华贵，却也风姿清丽，落落大方。
兰州人喜欢在四合院花池子种些海纳花，女孩将海纳植株放在“姜窝子”里，捣为草泥，手内握一团布，把草泥涂在指甲上，用向日葵叶子包住，再用手巾扎住，过一夜，除去叶子、草泥，指甲变得鲜红晶莹，数月不褪色。
海纳花染红指甲曹昌光绘
【注释】
[1]《甘肃省政府放足处报告》上册，民国十六年十一月至十七年二月，省政府铅印本。
[2]《甘肃省政府放足处报告》上册，民国十六年十一月至十七年二月，省政府铅印本。
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