历史悠久丰富遗址分布广泛，被公布为文物保护单位

南市街位于浮梁县寿安镇。北宋初，宁氏、余氏从安徽青阳县迁于此，建村在小南河湾里，称余家湾。后因瓷窑多，商业贸易繁荣形成集市，以地处浮梁县南端而称南市。之后，随着陶瓷业生产的发展，这里逐渐成为集镇，故称南市街。

图3-26　南市街古瓷窑址裸露的匣钵

南市街古瓷窑址东北距柳家湾约1.5千米，遗物分布范围较大，堆积层丰富，较大的遗存有4处：一处在村南约200米山涧中；一处在村后狮子山黄土岭北斜坡上；一处东起水库，西至小学，北邻公路；一处在西边尽头。分布总面积约6万平方米。

该窑址未经清理与试掘，从采集的瓷片标本来看，烧造的是青瓷、白瓷、影青瓷和纯白釉瓷，大规模烧造的是影青瓷。(www.xing528.com)

青瓷为灰胎，白瓷为白胎，产品有碗、盘、壶三类。碗、盘为大足唇口或花口，壶为瓜棱式。器物造型和胎釉与湖田窑五代产品相似，采用的装烧形式亦为支钉叠烧法，故该产品应为五代时烧造。影青瓷胎骨纯白细密，釉面光洁滋润，釉色有淡青、水绿、粉青、浅绿，均清幽淡雅，胎釉较之附近朱溪、西溪等窑址中的影青瓷略佳。尤其是黄土岭堆积的影青瓷片，胎骨极薄、轻巧，釉面晶莹、白里透绿，是优质影青瓷的烧造场地。影青瓷产品有碗、盘、壶、盏、茶托、洗盒等，器物造型与湖田窑宋代影青瓷产品相似，以瓜棱式碗和斗笠碗为多，成型规整，其中斗笠碗器壁平薄可以透光。芒口碗较少，器物较粗劣。

装饰技法主要是划花，亦有少量的印花。纹饰有牡丹、菊花、莲瓣及各种卷草团花，印纹多为双鱼，图案纹饰集中在器心或分布在内壁，格局规则，形象生动。早期产品多为素面，釉面多为开片，纹理均匀细密，有一种特殊的装饰效果。早期的装烧形式采用一器一匣仰烧法，后期采用垫匣覆烧和支圈覆烧法。纯白釉瓷产品多为折腰腕、盘，其瓷胎与影青瓷相同，釉层较乳浊而泛黄。产品均采用带砂渣的垫饼仰烧而成，所以器物圈足外沿的釉层都粘有几颗微小的沙砾。

图3-27　南市街古瓷窑址上林木葱茏

该遗址兴烧于五代，终烧于元代。其烧造的影青瓷较精，居于景德镇宋代诸窑之上，是当时景德镇的制瓷最高水平。1983年，南市街古瓷窑址被公布为景德镇市级文物保护单位，是景德镇目前保护状况较好的一处窑址。