大家都知道蔬果中含有丰富的维生素A、B族维生素以及其他有助于美容养颜的成分,对于一些不爱吃蔬果的朋友们而言,蔬果沙拉是一种结合口感及味觉于一体的美容养颜食品,当然对于一些想要保持体形的朋友们而言也是一道健康的美味佳肴。
红色蔬果沙拉
材料 番茄2个,卷心菜叶10片,黄瓜1根,橄榄油、柠檬汁、盐各适量。
方法 1.将番茄、卷心菜、黄瓜切块切片放入玻璃碗中。
2.加入1大勺橄榄油、柠檬汁,盐少许,搅拌均匀。
功效
黄色蔬果沙拉
材料 胡萝卜1根,小南瓜1/2个,青椒1个,圣女果10颗,醋、盐各少许,酸橙汁3大匙。
方法 1.胡萝卜、南瓜切成块,放入容器内蒸熟。
2.圣女果对半切开,青椒切条。
3.将上述食材倒入玻璃碗中,加入食醋、盐、酸橙汁。
功效
长期食用可增强人体自身免疫力,并且帮助身体排毒
绿色蔬果沙拉
材料 生菜5片,黄瓜1根,羽衣甘蓝5片,豌豆半小碗,苹果1个,蛋黄酱适量。
方法 1.将黄瓜切片,苹果切块,生菜和羽衣甘蓝掰成大小易入口的块。
2.豌豆用开水焯熟。
3.将上述食材放入玻璃碗中,加入足量蛋黄酱,搅拌均匀。
功效
缤纷蔬果沙拉
材料 胡萝卜、黄瓜各1根,洋葱半个,圣女果、青绿提各10颗,苹果、橙子各1/2个,橄榄油半勺,油醋汁两勺。
方法 1.将胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁,苹果切块,橙子剥好,圣女果和青提洗净。
2.以上材料全部放入玻璃碗中,加橄榄油和油醋汁,搅拌均匀
功效
经常食用可以帮助肝脏排毒
酸奶蔬果沙拉
材料 火龙果、木瓜各1/2个,黄瓜1根,羽衣甘蓝5片,酸奶1杯。
方法 1.将火龙果、木瓜用勺子掏空果肉,羽衣甘蓝洗净铺在盘底,黄瓜切丁。
2.将酸奶倒入盘中,搅拌均匀即可。
功效
促进肠道蠕动,健脾消食,美白抗氧化(www.xing528.com)
牛油果番茄沙拉
材料 牛油果1个,番茄1/2个,柠檬酱油、沙拉汁两勺,黑胡椒颗粒少许。
方法 1.牛油果切开取出内核,将果肉切成小块,番茄去皮切丁。
2.加入柠檬酱油、沙拉汁和少许黑胡椒颗粒,搅拌均匀即可。
功效
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,是营养价值超高的水果,配合番茄能够起到抗氧化、抗衰老的功效
玉米黄瓜酸奶沙拉
材料 玉米粒、酸奶各1/2碗,黄瓜1根,沙拉酱1勺。
方法 1.黄瓜切丁,与玉米粒一起放入碗中。
2.加入沙拉酱、酸奶,搅拌均匀即可。
功效
促进肠道消化、降血压降血脂
柠檬蔬菜沙拉
材料 圣女果10颗,黄瓜1根,柠檬1/2个,苦菊1小把,杏仁10颗,油醋汁1勺。
方法 1.黄瓜、柠檬切片,苦菊洗净,放入碗中。
2.浇上油醋汁搅拌均匀,最后撒上杏仁即可。
功效
清热排毒,促进肌肤微循环
火龙果芦笋沙拉
材料 火龙果1个,芦笋5根,葡萄10颗,酸奶1杯。
方法 1.火龙果削掉外皮,挖出果肉切片,葡萄洗干净。
2.芦笋切段,焯水1分钟,捞起后过凉水。
3.所有材料装碗,倒入酸奶,搅拌均匀即可。
功效
降低胆固醇,排毒护胃,调节机体代谢
紫甘蓝苹果沙拉
材料 紫甘蓝、苹果各1/2个,黄瓜1/2根,什锦玉米粒1小碗,沙拉酱1勺。
方法 1.苹果去皮,与黄瓜一起切片。
2.紫甘蓝焯水半分钟,沥干后切成细丝,将所有材料倒入碗中。
3.调入沙拉酱,还可以滴几滴柠檬汁,搅拌均匀即可。
功效
增强胃肠功能
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