食盐的用途：食用、工业、农业、医疗、美容

食盐的最大用途是食用。除此之外，食盐是重要的工业原料，可用于制造纯碱、火碱、盐酸、聚氯乙烯塑料等。电解熔融的氯化钠可制取金属钠。农业上用食盐溶液选种，以保证种子有较高的发芽率，生长强壮，提高产量。在大城市里，环卫工人用喷洒食盐水的方法融化道路上的积雪，以保障车辆和行人安全。在医院里，可用食盐水代替消毒剂清洗伤口，因为食盐的浓溶液能强烈吸收细菌体内的水，使其新陈代谢作用紊乱而死亡。

在日常生活里，食盐也有很多用途，你若能巧妙地利用它，会给你带来许多方便。比如，洗衣服时放点儿盐，衣服就不易褪色；染衣服时放点盐，能使色泽光亮、牢固；油炸食品时，锅内放点儿盐，尤其是在炸鱼的时候，在鱼肉上洒点儿盐，能防止热油外溅；夏天，把食盐洒在鲜鱼、鲜肉上，能防止鱼、肉腐败；早晨起床喝一杯盐开水，可以清理肠胃，使大便畅通；经常用盐水漱口，能保持口腔卫生，预防疾病；用15%的食盐水浸泡瓜果20 分钟，可以起到消毒杀菌作用；加点儿食盐于醋中煎服，可止吐、止泻；热水烫红了皮肤，擦点儿食盐可以减轻疼痛。(www.xing528.com)

食盐是人们的生活之友，用食盐水洗头，可以避免头发脱落。新买来的瓷器或玻璃器皿，先用食盐水煮一下，就不易破裂；把刀放在食盐水里泡半小时，磨起来既省力，又易磨得锋利；破了壳的鸡蛋，放在食盐水里煮，可使蛋白不流出来；茶具上的茶垢，用布沾食盐擦，即可去掉；花瓶里养花，向水中加少许食盐，能使花朵保鲜时间长；浆糊里加点儿食盐，可以防止腐败，增加浆糊的粘度；用食盐擦拭家具，可使家具光洁明亮食盐在自然界的蕴藏是极为丰富的。浩瀚的大海是食盐憩居的主要地方。如果把海水里的食盐全部提取出来，铺在地球表面，就能形成一个厚约40米的大“盐被”，把地球覆盖起来。现在，全世界每年大约生产海盐1亿吨，按照这个数量生产下去，食盐可供人类使用5亿年。