南宋临安城：传统礼仪与城市修养

古代交通不便，人们较少出行，外出一次一般也需要很长时间，与家人联络也极不方便，途中风餐露宿，且时有凶险，因此，古人在离别之时总是充满忧伤和悲愁，在迎接朋友或家人回归时又是欣喜万分，关于出行和迎客都有很多讲究。

1.出行礼仪

宋人有行前祭神的习俗，宋人的行神主要可以分为陆地行神和水上行神两种，其中陆地行神有梓潼君^[39]、五通神、紫姑神等，水上行神有天妃^[40]等，苏轼《泗州僧伽塔》诗云：“我昔南行舟系汴，逆风三日沙吹面。舟人共劝祷灵塔，香火未收旗脚转。回头顷刻失长桥，却到龟山未朝饭。至人无心何厚薄，我自怀私欣所便。耕田欲雨刈欲晴，去得顺风来者怨。若使人人祷辄遂，造物应须日千变。”这种行前祭神的习俗，在古代称为祖道，它在张择端《清明上河图》中有生动的描绘：《清明上河图》中部的平桥与高大的咚咚鼓楼之间，有一辆两个人前拉后推的重载独轮车，车前还有一头瘦驴使劲地蹬地牵引着它，在车上满载的物品上边有一条宽边的布幅遮盖着，这块布幅上面布满了文字花纹，另外还有一把大伞挂在这辆车上，这种车就是宋代都市中常见的串车，这辆串车的后面紧随着一行人，一人牵着一头蹇驴，他的后面跟随着一个仆从，仆人挑着行装，为防止阴雨天气，挑担一头也挂着一把伞，这伞的形状与串车所挂的那把伞略同。骑驴人的侧后方有三个衣着皂袍的人，两人恭立，摊手作送别状，另一个人单膝跪地，他的前面侧倒着一只黄羊，跪地之人仰面望着骑驴之人，口中好像还念念有词，而骑驴之人则回首顾盼，眼中流露出依依惜别之情。他们的行动、言语引起了周围人的关注，在他们的侧后方，有两个挑担的人回首张望着他们，另有两个人面向他们有议论，还有两个人侧视着他们在小声嘀咕些什么。据孔庆赞先生研究，这是典型的“祖道”祭祀场景，首先，祖的地点正在大门之外，这正如今天送客送出大门外一样；其次，所用祭品正是古代祖道时常用的黄羊或黄狗；再者，跪地之人正在祝告，而骑驴之人正在回首倾听，面露依依惜别之情，特别值得注意的是，乘驴者正是宋人所说的“策蹇重戴”的远游士人的典型形象。^[41]

宋人出行还有择日的习俗，陆泳《吴下田家志》载“出入忌月忌日”，敦煌出土的《雍熙三年（公元986年）历书》也载：“正月……二十日己丑火开，岁对九焦九坎疗病、嫁娶、出行吉。”《马可波罗行纪》在记载南宋都城临安风俗时说：“如有一人欲旅行时，则往询星者，告以生辰，卜其是否利于出行，星者偶若答以不宜，则罢其行，待至适宜之日。人信星者之说甚笃，缘星者精于其术，常作实言也。”^[42]意思是说南宋临安城的人出行前都要请占星者占卜，若适宜则出行，不适则不出行。但也有不信于此的，如《邵氏闻见录》记述说“（邵）康节先公出行不择日，或告之以不利则不行。盖曰：‘人未言则不知，既言则有知，知而必行，则与鬼神敌也’”。^[43]

3.送别礼仪

古人送亲人、友人远行，有饯别送行、持金赠行、诗词送行和壮行等形式。饯别又称饯行、送行，又称为祖席，其俗在宋代颇为盛行，如《醉翁谈录》辛集卷二载“魁行，桂为祖席郊外，仍赠以诗……”，梅尧臣有诗曰：“古人相送赠以言，今人相送举以酒，酒行殷勤意岂，酒罢踌躇悲更有……。”当时的人送亲朋好友远行时，往往要在城门外或郊外设送行酒宴，如宋王辟之著《渑水燕谈录》载：“初，范文正公贬饶州，朝廷方治朋党，士大夫无敢往别。王待制质独扶病饯于国门。”《五总志》曰：“蔡元长自成都召还过洛，时陈和叔为留守，文潞公以太师就第，饯行于白马寺。”陆游《入蜀记》载：“（乾道）六年闰五月十八日，晚行，夜至法云寺，兄弟饯别，五鼓始决去。”《清平山堂话本》卷一《柳耆卿诗酒江楼记》：“这柳耆卿诗词文采，压于才士，因此近侍官僚弃敬者，多举孝廉，保奏耆卿为江浙路管下余杭县宰。柳耆卿乃辞谢官僚，别了三个行首，各各饯别而不忍舍，遂别亲朋，将带仆人，携琴、剑、书箱，迤逦在路。”《青琐高议》前集卷十《王幼玉传》还记载了一对恋人分别时的情景，说东都士人柳富与名妓王幼玉相恋，“富因久游，亲促其归。幼玉潜往别，共饮野店中。玉曰：‘子有清才，我有丽质，才色相得，誓不相舍，自然之理。我之心，子之意，质诸神明，结之松筠久矣。子必异日有潇湘之游，我亦待君之来。’于是二人共盟，焚香，致其灰于酒中共饮之。是夕，同宿江上。翌日，富作词别幼玉，名《醉高楼》。词曰：‘人间最苦，最苦是分离。伊爱我，我怜伊。青草岸头人独立，画船东去橹声迟。楚天低，回望处，两依依。后会也知俱有愿，未知何日是佳期？心下事，乱如丝。好天良夜还虚过，辜负我，两心知。愿伊家，衷肠在，一双飞。’富唱其曲以沽酒，音调辞意悲惋，不能终曲，乃饮酒相与大恸。富乃登舟”。古人惯以诗表情达意，含蓄哀婉，今人才得见如此经典的佳作。

图37　〔清末〕傅抱石绘：折柳送别图

持金赠行是指亲朋好友送别时，赠以路费，如高登《辞馈金》诗序曰：“顷罢官临庆，士民丐留不果，乃相与持金赆行。勤勤之意，既不可却，复不当受，因请买书郡庠，以遗学者。作诗谢口。”辛弃疾帅浙东时，曾为刘过壮行色，而且还送上一千缗钱作为其路费。

宋代重文，故以诗词送行之俗也颇为盛行，这种诗词当时的人称之为送行诗、送行词，如《鹤林玉露》乙编卷二《迁谪量移》载：“吕子约谪庐陵，量移高安，杨诚斋送行诗云：‘不愁不上青霄去，上了青霄莫爱身。’盖祖杜少陵送严郑公云：‘公若居台辅，临危莫爱身。’然以之送迁谪流徙之士，则意味尤深长也。”周密《齐东野语》卷十一《蜀娼词》记载了蜀地一位歌妓的词云：“欲寄意，浑无所有，折尽市桥官柳。看君著上征衫，又相将放船楚江口。后会不知何日又，是男儿，休要镇长相守。苟富贵无相忘，若相忘有如此酒。”也凄凄婉婉地道出了送别时的依依不舍之情。

图38　〔明〕沈周绘：虎丘饯别图

宋代出行时还有壮行之俗，届时亲人或朋友往往要为出行之人设酒壮行，如《湖海新闻夷坚续志》后集卷二《送夫入学》载：“宋嘉熙戊戌，兴化陈彦章混补试中。次年正月往参大学，时方新娶，其妻作《沁园春》以壮其行，词曰：‘记得爷爷，说与奴奴，陈郎俊哉。笑世人无眼，老夫得法，官人易聘，国士难媒。印信乘龙，夤缘叶凤，选似扬鞭选得来。果然是，西雍人物，京样官坯。送郎上马三杯，莫把离愁恼别怀。那孤灯只砚，郎君珍重，离愁别恨，奴自推排。白发夫妻，青衫事业，两句微吟当折梅。彦章去，早归则个，免待相催。’一时传播，以为佳话。”迎送宾客之礼，《事林广记》言之甚详：

长者来见，先闻之则具衣冠以俟。若门外下马或徒行，则出迎于门外。若不及入门下马者，据所至迎之。退则送上马，徒行则送于大门外。敌者来见，俟展刺，具衣冠，据所在出迎，退则送上马。若徒行，则送于中门外。无中门，则送于大门可也。少者来见，俟展刺，具衣冠，将命者出请。宾入，主人迎于庭下。既退，或留就阶上马，则送其上马；或出外上马，则送之于门。^[44]

这里的长者，指父执辈，年龄大十岁以上；敌者，指平辈亲友，龄相差不足十岁；少者，指晚辈，年龄小十岁以上者。在一些士大夫家中，一般以行亲情礼为主，并无多少客套，如顾东桥与其弟和一个叫王子新的一起吃饭，不久，王子新起身告辞，顾东桥送至门槛外，命一童子说“看七老爹出门”，并不远送，就入座，而王子新也径去。后来，士大夫家，即使兄弟之间，也流行迎送之礼，以客礼相待。

总之，传统礼制对社交礼仪历来有十分细密而严格的规定，古代城市官场礼仪是以官品的高低定上下，那么城市民间礼仪则以长幼或身份的高下定尊卑，如明初规定：“凡乡党序齿，民间士农工商人等平居相见及岁时宴会谒拜之礼，幼者先施。坐次之列，长者居上。十二年令，内外官致仕居乡，惟于宗族及外祖妻家序尊卑，如家人礼。若筵宴，则设别席，不许坐于无官者之下。与同致仕官会，则序爵；爵同，序齿。其与异姓无官者相见，不须答礼。庶民则以官礼谒见。凌侮者论如律。二十六年定，凡民间子孙弟侄甥婿见尊长，生徒见其师，奴婢见家长，久别行四拜礼，近别行揖礼。其余亲戚长幼悉依等第，久别行两拜礼，近别行揖礼。平交同。”^[45]显而易见，古代的社交礼节非常强调尊卑长幼的等级差别，严格禁止违背礼教、上下混淆的现象，奉行的是以下两条准则：一为人伦的长幼之序，凡是平日里相见揖拜之礼，必须是“幼者先施”，也就是幼者先向长辈行礼，而在宴会之时，凡是座次的排列，也是长者居上；二为主仆之间的贵贱之别。凡是佃户遇到田主，就不论年龄的大小，一概用“少事长”之礼，只有双方是亲属，才不拘泥于主、佃之礼，而仅仅行亲属之礼，而当主仆关系与亲情关系相混淆时，则以亲情为主，从而体现了儒家传统礼仪的实质。

宋代以后，随着人际关系和社会交往的诸多变动，人们的社交礼仪也发生了一系列变化，如明初规定的相见之礼渐趋废弛，人们不再严格遵守原先的规定，以幼犯长，以卑僭尊的现象在社会交往中时有所见，如王可立在《建业风俗记》中描述南京的情况，“又云嘉靖中年以前，犹循礼法，见尊长多执年幼礼。近来荡然，或与先辈抗衡，甚至有遇尊长乘骑不下者”^[46]，“嘉定一带，数十年前，后辈见前辈必严重之，有行义者奉以为楷模。迩者渐成侮老之习，即不得不貌敬者，背复姗笑之。浮薄群处，议论风生，多不依于名教而意未必然，或假非义之义阳相标榜”^[47]，杭州地区，原先“后生见前辈，俨然以先生长者之礼事之，坐必旁，行必随，会聚学宫，毋敢轻戏笑，其风甚古。嘉靖十年以后，督学使者较艺老成沦落，而弱齿简拔低昂，轻重不觉，前贤畏后生矣。陵夷至今，少者肩舆入学宫，见前辈多不下者，前辈安心受之，不以为异，盖相忘于敝俗而不能挽矣”^[48]，从诸耆老所做的前后对比，可以看出社交礼节的等级失序已达到何种程度。与人交往，彬彬有礼，不论是出于内心真情，还是遵从外在规范，皆不成问题，最可忧的是，既无真情，又不守规则，仅将社交礼节作为纯粹的形式，因某种需要而与人交往时不得不然，这才是“僭礼乱乐”，淆乱世道人心的根源。综观明代中晚期以后的人际交往，为名为利者甚众，违背传统礼仪更成为普遍的社会风气，人际交往违背古制和社交礼节的尊卑失序折射出的，正是传统人际关系的变异和社会等级秩序的动摇，故于世道人心的感叹，绝非凭空而发。

【注释】

[1]［宋］蔡襄：《荔枝谱·第七》，影印文澜四库全书，商务印书馆，第157页。

[2]［宋］王明清：《挥麈录·前录》卷四，上海：上海书店出版社，2001，第28页。

[3]［宋］王明清：《挥麈录·前录》卷四，上海：上海书店出版社，2001，第28页。

[4]［宋］张世南：《游宦纪闻》卷三《唐宋史料笔记丛刊》，北京：中华书局，2002年，第22页。

[5]［唐］李翱：《李文公集》卷六《答朱载言书》，四部丛刊本。

[6]［宋］赵彦卫：《云麓漫钞》卷四，北京：中华书局，1996年，第63页。

[7]［明］李乐：《见闻杂记》卷二，上海：上海古籍书店，影印本，1986年，第198-199页。

[8]［宋］赵彦卫：《云麓漫钞》卷三，北京：中华书局，1996年，第49页。

[9]［宋］孟元老：《东京梦华录》卷八《秋社》，北京：中华书局，1982年，第214页。

[10]［宋］吕希哲：《吕氏杂记》，影印文澜阁四库全书，第216页。

[11]［宋］吕本中：《童蒙训》卷上，《师友杂志》，钦定四库全书·子部。

[12]［宋］吴处厚：《青箱杂记》卷四，北京：中华书局，1985年，第42页。

[13]苏轼：《偃竹帖》《平复帖》，分刊《中国书法全集》第32册，第443、444页。

[14]李建中：《同年帖》，张商英：《女夫帖》，分刊《中国书法墨迹大全》卷九，第13页；卷十，第210页。

[15]［宋］赵彦卫：《云麓漫钞》卷五，北京：中华书局，1996年，第79-80页。

[16]［明］顾起元：《客座赘语》卷五“建业风俗记”条，北京：中华书局，1987年。

[17]［明］范濂：《云间据目抄》卷二《纪风俗》，笔记小说大观本，江苏广陵古籍刻印社，1984年。(www.xing528.com)

[18]［明］祝允明：《前闻记》“近时人别号”条，《说郛》续卷本，商务印书馆，1937年，第84页。

[19]［明］沈德符：《万历野获编》卷二一《佞倖》“伶人称字”条，北京：中华书局，1959年，第545页。

[20]克路士：《中国志》，载［英］博克舍（C.R.Boxer）编注、何高济译：《十六世纪中国南部行纪》，第97、98页。

[21]李学勤主编：《十三经注疏·周礼注疏》，北京：北京大学出版社，1999年。

[22]［明］田艺蘅：《留青日札》卷四《拜》，上海：上海古籍出版社，1992年，第177、178页。

[23]［宋］祝穆：《古今事文类聚·别集》卷二七，上海：上海古籍出版社，1992年。

[24]［宋］吕希哲：《吕氏杂记》卷上，影印文渊阁四库全书，第216页。

[25]［宋］司马光：《司马氏书仪》卷四《居家杂仪》，北京：中华书局，1985年。

[26]［明］刘宗周：《人谱类记》卷上《考旋篇》，载《钦定四库全书·子部》。

[27]［南宋］陆游：《老学庵笔记》卷八《历代史料笔记丛刊》，北京：中华书局，1979年，第108页。

[28]［清］厉鹗：《宋诗纪事》卷六九《葛起耕》，上海：上海古籍出版社，1983年。

[29]［宋］洪迈：《夷坚丙志》卷七《阴司判官》，载《夷坚志》，北京：中华书局，2006年。

[30]万历《通州志》卷二，载《天一阁藏明代方志选刊》，上海：上海书店出版社，1990年。

[31]［明］郎瑛：《七修类稿》卷二七《辩证类·名号甫》，上海：上海书店出版社，2009年，第294页。

[32]［清］王弘撰：《山志初集》卷一《书式》，北京：中华书局，1998年，第28页。

[33]李克主编：《中国书法全集》，第38册，崇贤馆出版，2013年，第484页。

[34]唐圭璋：《全宋词》，北京：中华书局，1986年，第1070页。

[35]［宋］黎靖德编：《朱子语类》卷九一，北京：中华书局，1986年。

[36]［宋］王铚：《默记》，《唐宋史料笔记丛刊》，北京：中华书局，1981年。

[37]陆游：《老学庵笔记》卷七，《历代笔记丛刊》，北京：中华书局，1979年，第91页。

[38]［宋］袁文：《瓮牖闲评》卷六，上海：上海古籍出版社，1985年，第57页。

[39]梓潼君为蜀道行神，据北宋《太平寰宇记》等书记载：此神姓张，名恶之（一作亚之），晋人，居蜀之七曲山，后“战死而庙存”。

[40]据文献记载及民间传说，天妃原为五代时闽王统军兵马使、莆田湄洲人林愿第六女，北宋建隆元年（公元960年）出生。少能言人祸福，且能乘席渡海，云游岛屿，人称龙女。雍熙四年（公元987年）升化后，常穿朱衣飞翻海上，故民间设庙祀之，号通贤神女。庆元二年（公元1196年），泉州首建天妃宫（即妈祖庙）。北宋宣和年间，路允迪奉命出使高丽，中途遭遇大风，八只船中有七只沉溺，独路允迪一舟因有“湄州神女”保佑完好无损。于是，路允迪出使回来后，上奏于朝，朝廷赐庙额为“顺济”，正式列入国家祀典。

[41]孔庆赞：《〈清明上河图〉中的“祖道”祭祀场景》，刊于《开封师专学报》，1998年第4期。

[42]冯承钧译：《马可波罗行纪》第二卷第一五一章《蛮子国都行在城》，上海：上海书店出版社，2000年。

[43]［宋］邵伯温：《邵氏闻见录》卷一九《唐宋史料笔记丛刊》，北京：中华书局，1983年，第315页。

[44]［宋］陈元靓：《事林广记》卷四《前集》，北京：中华书局，1999年。

[45]［清］《明史》卷五六《礼志十·嘉礼四·宾礼·庶人相见礼》，北京：中华书局，第1428页。

[46]［明］顾起元：《客座赘语》卷五“建业风俗记”条，北京：中华书局，1987年，第169页。

[47]万历《嘉定县志》卷二《疆域考下·风俗》。

[48]万历《嘉定县志》卷二《疆域考下·风俗》，上海：上海书店出版社，1990年。