著名宴席：古今中外的瑰丽文化

宴席起源于社会及宗教发展的朦胧时代。早在农业出现之前，原始氏族部落就在季节变化的时候举行各种祭祀、典礼仪式，这些仪式往往有聚餐活动。这大概就是宴席最原始的形式了，现在的宴席一般指有许多人出席，常常为宴请某人或为纪念某事而举行的酒席。那么孩子们，你们知道古今中外有哪些著名的宴席吗？

先给你们介绍一下在我国流传至今的宴席——鸿门宴。“鸿门宴”这个故事发生在陈胜、吴广起义后的第三年。陈胜、吴广起义后，各地云起响应，其中有楚国贵族出身的项梁、项羽叔侄，有农民出身的刘邦。公元前207年，项梁战死，怀王派项羽等去救援被秦军围困的赵国，同时派刘邦领兵攻打函谷关。临行时怀王与诸将约定，谁先入关便封谁为王。项羽大破秦军后，听说刘邦已出咸阳，非常恼火，此时他的谋臣范增劝项羽设下“鸿门夜宴”诛杀刘邦，于是项羽邀刘邦宴于鸿门。鸿门宴当日，范增喊来项庄，让他在宴会上舞剑，意图伺机刺杀刘邦。谁知刘邦竟以一跪化解了项羽的怨恨，范增便再命“项庄舞剑，志在沛公”，一心要在席中把刘邦刺死，可还是被项伯和樊哙给刘邦解了围，刘邦终于借口上厕所逃遁而去。

接下来介绍另外一个耳熟能详的故事——煮酒论英雄。三国时期，曹操约刘备喝酒聊天。曹操在小亭内摆好了酒席，盘里放置一些青梅，并备了一樽煮酒。二人喝得正高兴的时候，忽然阴云密布，即将下雨。曹操问刘备：“玄德兄，你说这年头谁是英雄？”刘备回答的每一个人都被曹操一一否定。最后，曹操说：“其实，这年头真正的英雄人物就是你跟我。”吓得刘备将手中的筷子丢在了地上，幸亏当时天正将下雨，响起了一阵惊雷，刘备赶紧把筷子捡了起来，顺口说了句：“这么大的雷，吓死我了。”曹操哈哈一笑：“大丈夫怎么可以怕雷呢？”刘备赶紧接口：“孔子是圣人，他也怕打雷，别说我了。”从而将掉筷子的原因掩饰了过去。

还有一个你肯定也听过，那就是满汉全席。满汉全席始于清代中叶，是我国一种具有浓郁民族色彩的巨型宴席。满汉全席既有宫廷肴馔之特色，又有地方风味之精华，菜点精美，礼仪讲究，从而形成了引人注目的独特风格。满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合作的一种全席。官府中举办满汉全席时首先要奏乐、鸣炮，行礼恭迎宾客入座。客人入座后，由侍者上进门点心。进门点心有甜、咸两种，并有干、稀之别。进门点心之后是三道茶，如清茶、香茶、炒米茶，然后才正式入席。满汉全席上的菜分冷菜、头菜、炒菜、饭菜、甜菜、点心和水果等，一般起码一百零八种，分三天吃完。

介绍完了我国的著名宴席后，下面讲一下外国的著名宴席。(www.xing528.com)

一个是“最后的晚餐”。“最后的晚餐”是基督教《新约全书》记载的最重要的事件之一，他讲的是耶稣的故事。在圣诞节的前夜，耶稣和他的十二门徒共同进餐庆祝，这是他们在一起吃的最后一顿晚餐。在餐桌上，耶稣突然感到烦恼，他告诉他的门徒，他们中有一个将出卖他。但耶稣并没说这个人是谁，众门徒也不知道谁将会出卖耶稣。在耶稣的右边有一个人，他朝后倚着，仿佛在往后退缩。他的肘部搁在餐桌上，手里抓着一只钱袋。他就是那个叛徒犹大。

另一个是泰门的豪宴。它取自于莎士比亚的最后一部悲剧《雅典的泰门》。泰门是雅典贵族，家庭富有、乐善好施、慷慨大方。该剧第一幕便描写了泰门豪宴宾客的场面，人员众多，包括诗人、画家、珠宝商、贵族，他们的到来无疑是钟情于泰门的财富，而不是泰门所想象的友谊。后来，泰门的债主前来讨债，泰门想起了他的这些朋友，当他向自己的朋友借钱时却遭到了拒绝。最后，泰门在绝望中死去。

古今中外的宴席就像是一扇世界之窗，透过这扇窗户，我们在了解这些宴席的同时也了解了所处的那个时代发生的故事，从而使我们更好地了解了这个世界的文化和历史。