白兰瓜：清香舒服，美味佳品

⊙文卓然

兰州是黄土高原上一座古老的城市。黄河沿城穿流而过，浇灌了两岸肥厚的黄土地。勤劳的兰州人民祖祖辈辈在这里劳动生活，培育出了许多优良的蔬菜、瓜果。如鲜艳的红苹果、金黄的冬果梨、安宁的鲜桃、河口的大枣，但是最有名的是白兰瓜。它个儿大，皮儿薄，瓤儿沙，很早就名扬国内外。

其他地方的农民种地时都要把地里的石子除干净，兰州的农民却是先在地里撒一层肥料，然后在地面铺一层石子，叫铺沙。因为兰州气候干燥、少雨，水分蒸发量大，铺沙就可以减少水分蒸发，保证农作物的生长。这种特殊的耕种方法，使兰州的瓜果特别香甜诱人。

在众多的瓜果中，我最喜欢的是白兰瓜。它呈椭圆形，像一个巨大的鹅蛋，淡黄的皮下包着碧玉般的瓜瓤，咬一口，浓甜的汁水简直能粘住人的嘴唇，一股股清香扑鼻而来，使人不能忘记。夏天，只要你在床下放几个白兰瓜，它的清香就会弥漫整个房间，比香水更让人感到清香舒服。在这种香气中，你闭上眼睛就好像躺在开满鲜花的草地上，使人沉醉。

夏天，兰州气候凉爽宜人，一条条大街的林荫道上堆满了各个品种的白兰瓜，不管白天还是夜晚，都可以从这里买到称心如意的白兰瓜。小贩们在车上把瓜摆得整整齐齐，还装饰上几枝鲜花，沿街叫卖。可以先尝后买，而且不甜包换。空气中飘浮着瓜香，吸引了许多游人，一些著名的艺术家也纷纷来这里表演。我最喜欢的相声演员姜昆叔叔，还有歌唱家王洁实、谢莉斯等人，都来兰州品尝过白兰瓜，并对它赞不绝口，王洁实还在电视上称赞过白兰瓜呢。(www.xing528.com)

听大人说白兰瓜原来叫华莱士，原产于美国。1944年，美国副总统华莱士访华，将种子带到了兰州，从此这种瓜就成了兰州的一个特别品种。人们为了纪念华莱士的送籽之情，人们就把这瓜叫华莱士。可见，不管是谁，只要做了好事，人们就不会忘记他。后来，人们正式把它命名为白兰瓜。它还经常被运到香港等地，称“兰州蜜瓜”。

近年来，兰州人又利用科学技术培育出了很多新品种。这些瓜色香味美，在全国都是一流的，有的还得了奖，使兰州的瓜果市场更加丰富多彩。

亮点放大镜

小作者介绍了白兰瓜的种植特点、瓜形、瓜色、瓜味，又说明了白兰瓜的来历与其发展情况。文章层次清楚，详略分明，条理清晰，语言流畅。