水红菱：种植、采摘与品尝，垂涎三尺！

⊙卞　毓

我的家乡——松江，自古以来就以美丽富饶、物产丰富而闻名全国。我爱家乡的水蜜桃、草莓。然而，我最喜欢的还是家乡的水红菱。

四月，春雨绵绵之时，人们便把菱种播撒在河里。大约过了半个月，绿油油的、菱形的小绿叶便浮出水面，一大片一大片的，远远望去，就像一大片绿地。叶下长长的细细的根在水中蠕动。到了七月，下过一场雨之后，小菱便奇迹般地出现了。这时的菱只有大豆那么小，可四只角已长齐了。

之后，菱长起来就比较快了，一月比一月大，到了九月、十月就可以摘了。摘菱，我们小孩子可比大人还积极，跳上小船，来到菱池中，用竹棍挑起一片片叶子，一只只又大又红的菱便展现在眼前了。

我顺手一摘，扔掉叶子，便迫不及待地剥掉红红的壳，水红菱就露出了银元宝似的菱肉，叫人看了垂涎三尺。我把菱肉放在嘴里，嚼了一口，一股甜滋滋的甘露顺着喉咙流进心田，顿时感到胸口一丝清凉，十分舒服。再嚼几下，甜津津的汁水满口都是，吃了一只，还想吃第二只，越吃越爱吃。我直吃得肚子饱饱的，最后还摘了一篮子菱回家。(www.xing528.com)

奶奶喜欢烧菱来吃。她把菱洗干净后放在锅里，再放点儿水。烧熟后的菱又香又脆，味道就更美了。

瞧，现在菱种已种下去了，再过几个月，那惹人喜爱的水红菱又要上市了。到了那时，远方的朋友可不要错过好机会，一定要来尝尝我们家乡的水红菱。

亮点放大镜

小作者对水红菱的生长过程以及人们采摘和品尝水红菱的动人情景，进行了生动细致的描述，令读者读来对水红菱垂涎欲滴。语言生动流畅，思维敏捷，条理清晰，很见文字功底。