宋高宗绍兴元年（1131年）六月，川陕宣抚处置副使张浚任命吴玠为陕西诸路都统制，并派刘子羽驻守河池，协助吴玠调遣各路军马。绍兴二年（1132年），金兵大举进犯仙人关，吴玠在虞关穆坪置关，大败金兵。绍兴三年（1133年），宋分陕西秦凤路到洋州（陕西洋县），为吴玠统辖，治所设利州（广元），吴玠仍率军屯守仙人关。
一天，吴玠与部下杨政商议军务之余。
吴玠道：“河池自古是出美酒的地方，在唐代青泥岭就是名酒之地，拓家酒垆起于晋末，隋萧瑀引进水稻，办官坊，唐玄宗赐拓家李姓，赐御酒坊，钦笔命黄龙酒。酿酒一行何其繁荣。”
杨政道：“元帅所言极是，但唐后期一直到五代十国，河池战乱不断，加之朝廷对酿酒控制甚严，河池境内酿酒业减少甚多。后唐时，李氏退出御酒坊，李氏家族有的返回原籍，但其族人在青泥岭酿酒者甚多。入川之路改道后，青泥岭酒坊遭受重创。据说有其后人在宝井堡隐姓埋名，仍然在酿酒。”
吴玠道：“杨将军，河池自古富饶之地，气候温和，有神泉圣水，粮食作物种类繁多，我们何不办官坊，引导乡民酿酒，既利国家，又富百姓，也使青泥岭名酒之源，重振雄伟。”
杨政道：“元帅所言甚好，在何处建官坊？”
吴玠道：“在宝井堡，宝井堡境内有兑山，又名朝阳山，上有朝阳洞，即昧谷和仲宅。昧谷朝霞，就是兑山。粟亭旧县，以兑山为西屏，有五峰峙结，像五只凤凰，日出时红霞建标，远浮蓬岛，近接岚光。天河之畔的海眼神泉，水质纯净、柔绵，旱时不涸。粟亭川更是粮仓，物产丰富，诗圣杜甫在《发秦州》诗中多有褒赞。紫荆山寺院建于西魏大统年间的北禅寺，有千年紫荆和红豆杉，香火旺盛，为风水宝地。就在海眼神泉边建作坊。”
·兑山
杨政问道：“元帅，可有酿酒师傅？”
吴玠答道：“已让人探寻过了，李氏传人就在海眼神泉附近，其作坊大，但没挂任何招牌，主要是传授技艺、制曲。近闻其在酿酒工艺和储酒上有新方法。你就负责筹办官坊，择日，请李家传人为师。”
杨政说：“李氏一族在青泥岭改道中损失甚巨。为支持朝廷新开白水路，李旺酉后人在宝井堡接纳了许多从青泥岭迁出的酒坊，并出面劝其族人支持朝廷改道。曾传雷简夫在写《新修白水路记》时，其敬仰官员的辛劳，更敬仰为此几乎耗尽全部家资的李旺酉传人，叹息青泥岭名酒之源从此不复存在，几百年的酒坊人去垆空，他奋笔疾书‘客邸酒垆为弃物矣’，要让后世记住青泥岭曾为名酒之源，记住李氏传人。”
吴玠说：“李氏其业可彰，其名可彰，民之楷模，匠之神也。”
在宝井堡海眼神泉东边有一个四合院，有十亩多地，七排房子，东南和西南面临街，有一排是门市和仆人住房，靠山的五亩多地是酿酒房，东面是仓库，西面是主人住房。有一小院，院内有翠竹、牡丹等，小径都用石板铺成。这院子的主人是李旺酉第二十八代传人李尚仁，已六十多岁。其兄弟甚多，有行医的、有办乡学的，姊妹二人也已出嫁，一为泥阳酿酒作坊，一为北部山区纸坊。其夫人蔡氏，祖籍陕南人，在隋朝祖上迁至河池北山，以造纸为业，到宋时，蔡家造的纸也享誉陇上。
一天，吴玠与杨政等察看官坊筹建。杨政禀告吴玠：“元帅，酒坊筹备已好，我派人传李氏传人前来见大人。”
吴玠道：“非也。李家世代虽未为官，但其善行义举已胜过众多食朝廷俸禄之人，我要去其家拜访。”
吴玠、杨政来到李尚仁家。
杨政道：“李先生，此乃大元帅吴玠。”
李尚仁道：“不知大帅大驾光临，有失远迎，乡民李尚仁拜见大帅。”说完跪拜。
吴玠道：“免礼。”
吴玠见李尚仁虽居乡野，但充满仁慈与书卷气，举止大方，谈吐不凡，甚是喜欢。
李尚仁道：“请元帅书房一叙。”
书房门上有一副联：
半院竹林无静影，几页酒论有流香。
横额：“报国善民。” 落款“萧瑀”。
此联为木刻，岁月已使其斑痕点点。
李尚仁：“这是萧大人从河池离任时，书先祖书房联。先祖一直保存悬挂，以激励后人，横额是萧大人赠的。”
院子里坐北朝南有一排房，正中三间是厅房。
吴玠、杨政走进厅房，只见有李旺酉塑像，一手执《酿酒札记》，一坛御酒与其相伴。几面墙上挂有唐人临摹唐玄宗的“御酒坊”和“黄龙”，有崔圆、李昌智陪唐玄宗品酒，李昌智与李白、杜甫对饮，陈澄波创作“青泥书院”的画。有萧瑀的四幅中堂，还有一幅雷简夫书写的《新修白水路记》。
李尚仁道：“元帅，先祖的塑像是唐玄宗题‘御酒坊’和‘黄龙’酒名后，青泥岭酒坊林立，带来其他行业的繁荣，乡民富足。五代十国，祖上从青泥岭返回原籍，青泥岭乡绅和民众为先祖李旺酉铸青铜塑像，要在青泥岭建庙供奉。祖上力阻，在此院内建祠供奉，祖父与雷简夫大人有交往，雷简夫大人在撰《新修白水路记》时感慨颇多，特别惋惜李氏几百年的名酒作坊和林立的酒垆、酒肆，给祖父留《新修白水路记》一幅。”
吴玠道：“杨将军，在天河之畔建庙，供奉这位名酒之祖，让天下皆知。”
祠堂一边是六间书房，书架上摆满了书，墙上挂满了名家的字画，每张字画都有一段故事。
吴玠道：“李先生，你这书房皆为珍贵之物，不亚于王侯府第收藏，为何门市却寻常不过？”
李尚仁道：“大帅，后唐以后，祖上退出御酒坊，五代十国屡遭侵扰，《酿酒札记》上半部也落入略阳驻军之手，那上面有祖上刚刚开始探求的土窖发酵之法。此后，祖上隐归原籍。祖上有家训，告诫后人仁慈处世、精业节俭、读书修身。”
吴玠道：“李老先生，看一下酿酒房。”
李尚仁道：“大帅请。”
李尚仁领吴玠一行先来到酿酒房，酿酒房有两个，一个房中是缸，一个房中是高低不平的泥堆。
李尚仁道：“大帅，这缸是我们最早的发酵方法，糟粕与曲在缸里发酵，时间不是太长，在中原一带，多用此法，酒香纯正、醇甜柔和、余味爽净、甘润清香。先祖李盛海曾探求另一种方法，用土窖发酵。但由于迁移及书稿流失，停了多年。我曾祖又开始在此地探试，至今已逾百年，但发酵时间多长，春夏秋冬入窖糟醅温度多高，还难以掌握。窖时间越长、糟醅时间越长，其酒越好。但窖地域性非常强，对土质、冷热、干湿都特别敏感。”
吴玠道：“我还是初次见此法酿酒。”
李尚仁掀开一片竹席，露出窖池。窖池为长方形，长约五尺、宽约三尺、深约四尺，窖壁湿润，窖底有暗红色水液，弥漫着一股浓浓的酒香。
李尚仁又来到一个窖前，掀开竹席，露出暗红色的糟醅，李尚仁抓了一把糟醅，对吴玠说：
“大帅，这是已经发酵好的糟醅。看糟醅之好坏，其一，闻，有无异味；其二，看，颜色是否发亮，醅发暗则不行；其三，膨松。”
李尚仁领吴玠来到储酒房。储酒房有高二尺余的陶坛，每个坛子上有红布遮盖。像竹笼一样的东西，口部也用红布遮盖，还有几排大木柜。(www.xing528.com)
吴玠指着竹笼说：“这做何用？”
“元帅，这是酒笼，装酒器具。酒笼利于长途贩运。”李尚仁答道。
“竹笼怎能盛酒？”吴玠问。
李尚仁道：“元帅，祖上一直在储酒容器上想办法。酒笼先用竹篾编一个笼状，涂以动物血、荞面、蛋清、蜂蜡等物，然后用山里自制的土纸粘糊其内壁。酒笼运酒不易破碎。”
吴玠问：“酒笼不渗漏？”
李尚仁道：“元帅，这在制作时要精细，粘糊的内壁盛酒后壁更加柔韧，酒因笼而生香，笼因酒而养。”
吴玠问：“这些柜为何用？”
李尚仁答：“这也是储酒器具，因其大，盛的酒多，称之为酒海。”
李尚仁说着，打开一具酒海：“元帅，请看。”
吴玠被扑鼻而来的香味陶醉。他看那酒清澈见底，呈淡黄色。李尚仁拿几个青花瓷酒碗，用犀牛角将酒打入碗内。
吴玠、杨政一饮而尽：“这酒和中原、关中酒不一样。”
李尚仁道：“元帅乃真酒家，这酒在土窖发酵，窖香浓郁、后味绵甜，在酒海中存放又去掉了酒的辛辣等杂味，入口更顺。”
“酒海能装多少斤？”
“少则几百斤，多则千斤。祖父和父亲、叔父制作了酒笼，我和弟弟尚德试制酒海近二十多年。元帅，我们去看看。”
李尚仁领吴玠、杨政一行来到依山而建的一个院子。刚进院，腥味扑鼻，李尚德正领着人在一个工棚下制作酒海。
“二弟，快来拜见大元帅。”
李尚德行医，名享河池。他上前给吴玠、杨政行礼。
杨政问李尚德：“李先生，酒海选何木质？”
李尚德答：“将军，酒海选槐木，槐木耐水湿，不易腐烂，槐木无味、不串味。”
吴玠说：“古人有崇槐、敬槐之习俗，唐代常以槐指代科考，考试月份称为槐黄，举子赴考称为踏槐，槐有祥瑞之气。”
李尚德答道：“元帅，正是。用槐木有祥瑞、尊贵之意，酒为珍贵之物。”
杨政问：“要粘糊多少层？”
李尚德答道：“视大小而论，大则糊层数多，小则糊层数少，而且一层糊好干透方可糊第二层，否则会包浆会渗漏。粘糊之日应为晴天，而春夏风燥日烈为宜。酒海更不能干，干了之后所糊的内壁会裂口，无法修复。”
·伏家镇吴帅祭酒神
杨政问：“选用何种纸粘糊？”
李尚德答道：“将军，选用河池之北的土纸。深山中的枸皮、竹子、大麻，杵捣成浆，漂制而成。现在做酒海仍受到制约，是尚欠纸张。此外，粘糊之法尚有欠缺。”
吴玠说：“制作酒海一般工匠难以胜任。我这久经沙场的行伍之人也闻不惯如此浓烈的腥味。神奇的酒海，以柜藏酒，以酒养柜，生生不息，解决储酒之大事也。”
杨政问：“元帅，再察看吗？”
吴玠说：“今日一看，酿酒巨匠，功夫在酒外，杨将军你可以给李先生言明了。”
杨政说：“李先生，元帅建徽酒坊，聘先生为酒坊使，执掌官坊。”
李尚志道：“谢元帅、杨将军。祖上常教导，位卑不敢忘忧国，凡事以朝廷为重，吾当竭尽全力。”
数月后，吴玠、杨政与李尚仁、李尚德兄弟俩来到官坊的北面，有一个似庙似祠的建筑。三间大殿，庄严肃穆。正门上有一副对联：
一坛御液两朝皇封，半部酒经几代神工。
横额：“名酒之祖。”
李尚仁、李尚德走进大殿。
吴玠道：“一坛御酒乃李氏一门数百年之心血，《酿酒札记》为华夏之酒魂，李氏忠义之门、仁善之家、工匠之风，其绩可昭、其名可扬，修此庙，塑真身，拜敬为神。”
李尚仁、李尚德道：“拜谢元帅，先祖有灵，也会感谢元帅。”
李尚仁道：“谢元帅、杨将军，今日在先祖面前，李家愿为朝廷和元帅效犬马之劳。”
吴玠、杨政率部举行敬酒神和开窖大典。李旺酉成为名酒之祖、酒神。酒神的故事一直传说至今。
·武思信天河祭河神
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