栗亭县，古县名。据陇南建置沿革史记载：栗亭县即今徽县伏家镇、江洛镇、栗川乡、游龙乡辖地，北魏正始年间置，治今甘肃省徽县西北伏家镇。伏家镇，位于栗亭川中部，距徽县县城三十华里，古为栗亭县治所之地，为陇上名镇、名酒之乡，是中国名酒金徽酒的原产地。
伏家镇古名宝井堡，在北魏时是栗亭县治所在地。由于栗亭川沃野千畴，甘泉密布，自然成了金徽酒肇始发端的风水宝地。栗河流域平川相连，良田沃野，物阜年丰；两岸浅山叠翠，野生板栗遍野，故川名栗亭，水名栗河，历史上曾名天河、清源河。栗河源于徽县东北之悟真山，南经诸山，出游龙乡栗窦峪，蜿蜒曲折近百里，在今栗川乡河口汇入西洛河（白水江上游）。“栗亭”一名据考证，与新莽（8年 — 23年）改“县”为“亭”有关。栗亭县一名最早见于《晋书》。北魏孝文帝延兴三年（473年）拜皮喜为使节，督秦、雍、荆、梁、益五州军事。皮喜平定仇池，即于正始三年（506年）置栗亭县，治宝井堡，属广业郡。其县大约辖今红川、泥阳、江洛、栗川一带，《五代史记》有栗亭县领胜仙、泥阳、金砂、栗亭四镇的记载。西魏废帝三年（554年），改白石县为同谷县，又废栗亭县，置泥阳县。不久，又废泥阳县复栗亭县。隋开皇二年（583年），罢郡为州，栗亭县被降为同谷一镇，唐因之。后唐清泰三年（936年），置栗亭军，并于县境筑骨鹿、马邑、赤土、平泉、滔山、胡桃六寨。宋开宝三年（970年），复栗亭县，属成州。南宋初，吴玠、刘子羽立川陕宣抚使司幕府于固镇（今徽县县城），吴家军高级将领家属就在此安置，栗亭县直接由宣抚使司管辖。蒙哥元年（1257年），蒙古大军平定凤州，置南凤州于河池，同时设不属任何州郡的栗亭管民司，正式脱离成州。至元元年（1264年）南凤州更名为徽州，即将栗亭辖地划入徽州，沿革至今。(www.xing528.com)
·古栗亭遗址
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