在感冒恢复期，要适当给宝宝增减衣服。捂热了容易让宝宝因为出汗而体温升高，出汗多也容易让宝宝身体发虚。同时也不能因为怕宝宝发热就给他穿得很清凉，这样容易着凉。我的建议是给宝宝穿衣服后摸摸他的手，不感觉热也不感觉凉为宜。还要时不时摸一摸宝宝的后背，看他出不出汗，如果出汗要及时让他换上干净的内衣。
◎给宝宝的饮食一定要清淡、易消化，且富有营养，比如各种粥、汤、面条等，配上一些清淡可口的蔬菜，以及新鲜多汁的水果。
◎忌食各种辛辣、肥甘厚腻的食物，因为宝宝感冒后肠胃功能比较弱，这些食物会刺激肠胃，且不容易消化，不利于病情的恢复。
◎饮食不要贪凉，否则会损伤脾胃，导致消化不良。
◎让宝宝的饮食有节制，不能因为有胃口了就放开了吃，脾胃消化不了容易造成积食，使病情反复。
感冒宝宝的营养餐
材料 连须葱白2段，姜2片。
调料 红糖20克。
开始做饭喽！
1 葱剥去外皮，保留葱须，清洗干净，尤其是葱须，多多少少都会有些泥，一定要洗干净了。葱洗完之后，分别切下两节1寸左右的带须葱白（靠近葱根处纯白色的部分）。
2 把生姜洗干净，用小刀子轻轻地刮掉一段表皮，然后将不带皮的部分切下2片（1元硬币大小）。
3 把切好的葱白和生姜片一起放进锅里，倒入适量清水，水要没过葱段和姜片，盖好锅盖，开大火煮沸后转成小火继续煮10分钟。
4 打开锅盖，放入红糖，边煮边轻轻搅拌至糖化，然后关火，把葱白与姜片捞出，接着把葱姜糖水盛入杯子或者小碗中，凉到宝宝能接受的温度时让他趁热喝下去，然后盖上被子让他微微发汗，感冒很快就能好起来。
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葱白生姜红糖水是自古流传的治疗风寒感冒的良方，其中红糖有活血作用，能改善体表循环，生姜能解表散寒。在此基础上，加上散寒通阳的葱白，解表散寒的效果更好。
换着花样吃
不放葱白，直接煮红糖姜水也可以。或者用连须葱白、生姜和白萝卜搭档，先用3碗水把白萝卜煮熟，再放连须葱白和生姜一起煮，煮到只剩1碗水的时候就可以了，让宝宝趁热吃菜喝汤，食疗效果也不错哦。
感冒咳嗽了喉咙痛？柠檬和薄荷的清香会让宝宝的喉咙变得好舒服。
材料 柠檬2片，薄荷适量。
调料 蜂蜜适量。
开始做饭喽！
水的量不好掌握？买一瓶500毫升的矿泉水，水喝完后不要扔掉瓶子，留一个在家里，需要用水时用它来盛就好。
2 取几片薄荷叶子，请宝宝帮忙用清水冲洗干净。接下来，家长用厨房剪刀把薄荷叶剪成小片，然后放入备好的凉开水中浸泡1小时。
3 柠檬洗干净，然后切两片薄片，放入薄荷水中浸泡30分钟。切柠檬片的方法：把新鲜的柠檬洗干净，擦干水，放到冰箱的冷冻室里，1个小时后把柠檬取出来，这时柠檬内部的水分已经冻住了，但外皮还没有冻硬，正是切柠檬最好的时机。你可以一手扶着柠檬，一手用锯齿刀慢慢地将柠檬切成薄片。
4 调入适量蜂蜜，搅匀就可以了。加蜂蜜时要一点点地加，不要一次放太多。
这项工作可以让宝宝来做哦，相信他会很乐意的。
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薄荷辛凉解表、清热解毒，它对风热感冒的呼吸道症状非常有效，还可以促进排汗，减轻发热症状。柠檬中含有丰富的维生素C，有抗菌、开胃、消食、解暑的作用，同样适用于风热感冒。薄荷和柠檬搭档的这款青柠檬薄荷茶，适合在宝宝热症初起的时候饮用，清热退热的效果不错的。
换着花样吃
可以用菊花代替柠檬，清香的菊花开胃消食、清热去火的作用也不错呢。
开始做饭喽！
1 把口蘑放在淡盐水里浸泡10分钟，轻轻搓掉蘑菇表面的污渍，换水，用手在盆中沿着一个方向搅动，使口蘑旋转起来，多洗几遍，直到没有泥沙残留为止，捞出洗净，切成厚3毫米左右的片，再用开水焯1分钟，捞出沥干。
2 青椒洗净，去蒂、籽，切成小块；洋葱洗净，切成跟青椒差不多大小的块。
3 鸡肉洗净，放在冰箱冷冻室里冻15分钟左右，当感觉肉变硬时拿出来切片；葱、姜洗净，切丁备用。
4 在炒锅内放入少量植物油，烧热后放入葱末和姜末，翻炒出香味，放入鸡肉片翻炒到变色，把焯好的口蘑放进锅里一起炒，淋一点蒸鱼豉油。
5 加入洋葱和少许白糖，继续翻炒，待洋葱的颜色变得通透时放入青椒块，炒到青椒块颜色加深的时候放一点盐炒匀，就可以关火了。
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这道菜里我要重点说一说口蘑和洋葱。口蘑被称为“素中之肉”，它富含十多种微量元素，其中钙、镁、锌、硒、锗的含量比一般的食用菌高几倍甚至几十倍，且人体吸收效果非常好，宝宝经常吃口蘑，有助于提高免疫力，预防感冒。洋葱也是我们常见的养生食材，它有排毒杀菌的作用，又是增强免疫力的能手，还能缓解风寒感冒的症状。
换着花样吃
宝宝如果患上的是风热感冒，做这道菜时就不要加肉了，直接炒青椒蘑菇就可以了。你也可以把青椒换成其他蔬菜，如胡萝卜、芹菜等，只要宝宝喜欢，都可以尝试。尤其是他生病期间，当他提出想吃某种蔬菜时，别拒绝他。
开始做饭喽！
1 银耳用清水泡发，然后去掉褶皱里的杂质和根部发黄部分，用清水冲洗干净，撕成小朵。
2 芹菜择去叶子，洗干净，然后切成斜段；绿豆芽用水多冲洗几遍，沥去水；红甜椒洗净，去蒂、籽，切丁。(www.xing528.com)
3 锅里放入半锅水，大火烧开后放一点植物油和盐，再放入银耳、芹菜段和绿豆芽，煮2分钟左右后捞起来用冷水冲一冲，沥干水备用。
焯水后用冷水冲，能让食材的颜色更鲜艳、更清透，令这道菜卖相更佳。
4 取一个大碗，放入处理好的银耳、芹菜和绿豆芽，撒入红甜椒丁，放少许盐、白糖和白醋拌匀，最后淋少许橄榄油拌匀就可以了。
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绿豆芽和芹菜都是凉性食物，有清热解毒的作用。宝宝外感风热时常会出现喉咙痛、小便发黄、大便干燥等上火的症状，适当吃一些芹菜和绿豆芽能缓解上述症状。
换着花样吃
可以把红甜椒换成胡萝卜或西瓜翠衣。胡萝卜切丝，或西瓜皮片去红瓤和外层硬皮后切丝，和绿豆芽一起拌，口感脆脆的，很适合感冒时胃口不好的宝宝吃哦。
奶酪洋葱汤
营养师笔记
不论大人还是宝宝，感冒最常见的症状都是咳嗽。一咳嗽就喉咙痛，喉咙痛了就不想吃东西。那怎么办呢？我的方法是准备一些松软可口的汤羹，吃起来不费劲儿，而且滑滑的香香的，能打开宝宝的胃口。今天我要做的这道奶酪洋葱汤，就是小外甥着凉感冒后必点的。有了它，即使宝宝不吃饭也没关系，因为这道汤羹能给宝宝提供很多营养。还等什么，赶紧试试吧！
材料
带骨鸡肉200～300克
胡萝卜1根
西芹2根
洋葱2个
法棍面包1片
干罗勒叶1勺
奶酪3片
调料
香叶1片
黄油30克
橄榄油适量
盐适量
白胡椒粉少许
鸡汤1碗
开始做饭喽！
1 把带骨的鸡肉用清水洗几遍，洗净血水后放进沸水锅里煮一下，撇去浮沫，鸡肉颜色发白时捞出。
2 胡萝卜洗干净后刨去外皮，切成厚1厘米的片。
3 将一个洋葱切成大块，另一个洋葱切成半厘米宽的丝。
4 将鸡肉、胡萝卜片、洋葱块一起放进锅里，加半锅冷水，放入干罗勒叶，大火烧沸，改成小火慢炖，至少3个小时，炖好后用勺子或铲子撇去浮油和罗勒叶。
5 平底锅中放入黄油加热至化开，放入洋葱丝和少许盐炒到洋葱变得透明，将鸡汤和香叶放入锅内，大火烧沸后改成小火，再放入少许盐和白胡椒粉，继续煮10分钟。
6 煮汤的过程中把烤箱设置180℃预热，用小刷子在面包片的两面都刷上橄榄油，然后放入预热好的烤箱里，烤到变色的时候取出来。
7 把汤盛在碗里，面包片放在盘子上，让宝宝用汤泡着面包片吃，或者一口面包片一口汤，都很美味。
一道变多道
宝宝感冒了胃口不好？不喜欢吃洋葱？没关系，把洋葱换成西红柿，带点儿酸酸的味道，配上奶酪的甜味，可以调动宝宝的胃口，最重要的是多数宝宝喜欢这种味道。再配上营养丰富的鸡蛋，抗炎杀菌的大蒜，香辛解表的香菜，非常适合患有风寒感冒以及感冒初愈的宝宝。不过，要特别提醒家长们，如果宝宝发热了就先不加鸡蛋，可以换成宝宝喜欢吃的蔬菜，红配绿也很诱人。
洋葱→大蒜2～3瓣。增加鸡蛋1个、西红柿1/2个、香菜少许
1 把大蒜剥去外皮，取一半放在菜板上，用刀拍碎；锅中放少量水烧沸，把西红柿放入沸水里滚一下，取出撕去外皮，然后用刀纵向切成几块，去掉籽，切成小块；香菜择洗净后切成细末。
2 按照上页奶酪洋葱汤的做法1、2、4做基础鸡汤，只不过要把洋葱换成大蒜2～3瓣。
3 锅中放少量植物油加热，把西红柿块和蒜碎放入锅里，用铲子快速翻炒。
4 往锅里放两碗鸡汤、少许盐和白胡椒粉，大火烧开后煮5分钟。
5 把鸡蛋直接打到汤里，不要搅拌，等再次烧沸后继续煮5分钟。
6 关火，将煮好的汤和荷包蛋一起盛进碗里，表面撒些香菜末就做好啦。
营养细细看
对于风寒感冒的宝宝来说，奶酪洋葱汤很不错哦。洋葱里含有的植物杀菌素能帮助宝宝抵抗感冒病毒，健康的宝宝适当吃些洋葱能预防感冒哦。感冒时宝宝胃口一般不怎么好，奶酪含有丰富的钙质、蛋白质，能帮助宝宝补充营养，增强体质，为宝宝抵抗感冒病毒提供物质上的支持。
换着花样吃
可以放宝宝喜欢吃的其他蔬菜、水果，变成花式奶酪洋葱汤。相信给宝宝“自主权”，宝宝会更愿意吃。
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