水可是好东西，它是宝宝对抗雾霾天最好的“武器”。水能冲淡宝宝身体里累积的尘埃和毒素；水能滋润肠道，帮助宝宝排出身体里的毒素……雾霾天，一定要让宝宝多喝水——专家建议每天的饮水量在800毫升左右（视宝宝的情况让他量力而行，不要强求宝宝一定要喝够这个数）。
宝宝清肺抗霾营养餐
鲜豆浆杂菇煲
材料 胡萝卜1小段，嫩豆腐1小块，黄豆、平菇、蟹味菇、杏鲍菇各适量。
开始做饭喽！
1 黄豆提前用水浸泡，等它涨发了就放在豆浆机里，加入适量的水，按下“湿豆浆”按键，豆浆机就会自动工作，把黄豆打成豆浆。
按照豆浆机内壁上的水位刻度，加水至最高水位和最低水位之间。
2 新鲜的平菇、蟹味菇、杏鲍菇洗净，分别切成片；胡萝卜洗净，切片。
3 豆浆打好后，用买豆浆机时送的滤网过滤，直接把豆浆过滤到锅里，倒入适量高汤调味，中火烧开后转小火，放入新鲜菌菇和胡萝卜片煮3～5分钟。
高汤里通常含有一些盐分，所以不用再加盐了。
4 汤将熟时，将豆腐用小勺碾碎，放入锅中，搅匀略煮即可出锅。
营养细细看
肺最怕干燥，一干燥了就容易咳，特别是雾霾天，大人咳嗽都难受，更别提宝宝了。胡萝卜和新鲜的菌菇能养肺滋阴，很适合雾霾天时吃。它们所含的一些营养成分还能帮宝宝提高免疫力，对雾霾给呼吸道带来的各种不适有一定的预防作用。
换着花样吃(www.xing528.com)
菌菇类可以任意更换，黄豆也可以和无花果、雪梨一起放进豆浆机打成豆浆，清肺润肺的效果很不错。
材料 山药250克，苹果1个，银耳20克。
调料 蜂蜜、糖桂花各适量。
开始做饭喽！
1 山药洗净，戴一次性手套，用削皮刀去掉山药的外皮，然后用水冲一冲，再切成小块。
2 苹果洗净去皮，切成小块；银耳用温水泡发，去掉黄色的根部，然后用手撕成小块，沥干水。
3 将山药块、苹果块、银耳放入盆中，加适量清水浸泡10分钟（注意盆口需用保鲜膜封好，以免食材长时间接触空气而变黑），然后全部放入砂锅里，加入适量清水，大火煮沸后转中小火炖1个小时左右，再用勺子搅一搅，盛一些汤看看，如果银耳出胶，有黏稠的感觉，汤水就熬好了。
4 盛出汤水，调入1大勺糖桂花和适量蜂蜜拌匀就可以了。
好清爽，小外甥一口气喝光了呢！
营养细细看
这道菜里的银耳味甘、淡，性平，无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。经常用它们炖汤喝，可以增强小朋友的免疫力，又可以在雾霾天帮助小朋友润肺。
换着花样吃
作为甜品汤，其实许多食材都可以相互替换，山药可以换成红薯或紫薯，苹果可以换金橘、火龙果等水果。也可以将这些食材拌成沙拉食用。
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