周五晚餐推荐：奶香窝窝头+时蔬海鲜汤

奶香窝窝头

跟包子、馒头很不一样哦，看起来就很好吃的样子。

材料　牛奶1袋（250毫升），玉米面300克，黄豆面100克，面粉少许。

调料　白糖适量。

开始做饭喽！

1　玉米面、黄豆面过筛，放入盆中，然后加入糖拌匀，再倒入牛奶搅拌成面絮状，接着揉成面团。玉米面和黄豆面不容易成团，所以一边揉面团一边加少许面粉，能快点儿使面成团。

2　把面团搓成条状，切成差不多一样大的小剂子，然后把小剂子搓成小圆球，再用手指在底部捏个洞，用手将顶部搓尖、搓圆滑，窝窝头就做成了。

3　把搓好的窝窝头放进铺有白色蒸包子布的蒸屉里，中火蒸25分钟，关火后再虚蒸（即关火利用余热蒸）5分钟。

蒸的时间要足够，不然可能不熟。

时蔬海鲜汤

这道汤怎么形容呢？就一个字 — 鲜！

材料　扇贝5～8个，茭瓜100克，火腿50克，姜适量。

茭瓜也叫西葫芦。另提醒一下，这是2人份哟。(www.xing528.com)

调料　盐、油各适量，白糖5克，料酒10毫升。

开始做饭喽！

1　扇贝洗干净，放进锅里，加入适量水和盐，把扇贝煮熟（扇贝熟了后会自动开壳），关火，捞出扇贝，放凉后取肉，去掉扇贝肉周围的裙子边。

2　茭瓜洗净后切薄片；火腿切成小丁。

3　扇贝肉放入碗里，加入料酒、白糖和少许盐腌制10～15分钟；姜洗净，切丝。

4　锅里放少许油烧至微微冒烟，放入姜丝爆锅（我一般是炒个5～6秒钟），然后放入茭瓜片翻炒1分钟左右，再放入扇贝肉炒至变色。

5　倒入适量水，大火烧开，撇去浮沫，然后转小火煮5分钟，最后加盐调味，就可以出锅了。

营养细细看

宝宝活动了一天，很饿了，几个奶香窝窝头就能给他提供“动力”，让他“满血复活”。还有一碗鲜香的汤，能让他身体、心里都暖暖的。套餐里还含有膳食纤维，能帮助宝宝清理肠道，预防肥胖。

换着花样吃

嫌窝窝头单调？那就发挥你的想象力，把核桃仁碾碎加进去，或者加一把甜甜的葡萄干，简单的晚餐也能有滋有味。还有，做海鲜汤时，时蔬可以按照个人的口味加减，西红柿、白菜、萝卜或者小油菜都是很好的选择哟。