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周五早餐全指导:馒头三明治+核桃糙米粥、孩子营养食谱指导大全

时间:2023-08-12 理论教育 版权反馈
【摘要】:馒头三明治馒头也可以做西餐?次日早上把馒头切成厚1厘米左右的片。4取一片煎好的馒头片,上面放上午餐肉片和生菜片,再盖上一片馒头片,馒头三明治就做成啦。核桃糙米粥喝一口粥,都是温暖。材料红豆30克,糙米、大米各50克,核桃3~5个,红枣3颗。2核桃夹开外壳,取核桃仁,然后放入保鲜袋里,用擀面杖碾碎。

周五早餐全指导:馒头三明治+核桃糙米粥、孩子营养食谱指导大全

馒头三明治

馒头也可以做西餐?你没看错,焦黄中夹着粉红和翠绿,很吸人眼球哦!

材料 馒头1/2个,鸡蛋2个,午餐肉50克,生菜3~4片。

调料 盐、油各适量。

开始做饭喽!

1 馒头提前一天晚上放在冰箱里冷藏(注意,是冷藏,不是冷冻),冷藏时不加任何包装,第二天拿出时馒头有些硬,很好切,不容易掉末。次日早上把馒头切成厚1厘米左右的片。

2 午餐肉切成薄片;生菜洗干净,撕成小片;鸡蛋放在碗里,打散,加入适量盐拌匀。

3 锅里加入少许油,略加热,然后把馒头片放入鸡蛋液里,使其两面均匀地裹上蛋液,再放入平底锅里煎,当一面微微成形就翻面,反复翻面将馒头片煎至两面金黄,夹起来放盘里。用同样的方法把剩下的馒头片都煎好。

4 取一片煎好的馒头片,上面放上午餐肉片和生菜片,再盖上一片馒头片,馒头三明治就做成啦。

核桃糙米

喝一口粥,都是温暖。这样的早餐,会令人沉迷其中忘了时间呢!

材料 红豆30克,糙米、大米各50克,核桃3~5个,红枣3颗。(www.xing528.com)

调料 红糖适量。

开始做饭喽!

1 红豆、糙米、大米、红枣一起淘洗干净,然后放入高压锅里,加入适量水(材料和水的比例为1∶10~12),浸泡1小时左右,然后选择“煮粥”程序,高压锅就开始工作了。

也可以头天晚上提前浸泡。如果气温高,可以放在冰箱里冷藏,就不用怕水变味了。

2 核桃夹开外壳,取核桃仁,然后放入保鲜袋里,用擀面杖碾碎。如果家里有压蒜器,也可以掰成小块后放进压蒜器里压碎。

3 等粥煮好,能自然打开高压锅的盖之后,在粥里加入适量红糖搅匀,撒核桃碎就可以了。

营养细细看

宝宝的早餐,必须满足的一个硬性标准就是能提供丰富的碳水化合物,这个套餐中,馒头片和粥的主材料都是谷类食物,是碳水化合物的主要来源。这个套餐的妙处在于合适的搭配,鸡蛋和午餐肉能提供蛋白质矿物质,红豆、糙米富含膳食纤维,生菜是维生素一族的“代表”,它们让这个套餐的营养变得更加“丰满”。

换着花样吃

可以把三明治里夹的东西换成鸡肉片、苹果片,也可以用“牛肉片+生菜+黄瓜”的搭配,营养也很丰富。

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