中美高中化学教科书比较分析：基础教育化学教科书变革研究结果

“阅读材料”是对教科书正文的补充和拓展，是一种重要的课程资源，其内在质量会影响到教科书的质量[9]。教科书编写的好坏主要从教科书的内容、整体结构、知识体系以及趣味性等几个方面考量。所以“阅读材料”在整本教科书中有着尤为重要的作用，下面从不同方面对中美高中化学教科书“阅读材料”进行比较分析[10]。

2.1　中美高中化学教科书阅读材料的编排比较

2008年美国版上册教科书目录中编排了上、中、下三册的“阅读材料”标题，使学生容易找到各阅读材料所在位置。我国教科书2002年版和2004年新课标版在目录中没单独列出各阅读材料所在位置。2008年美国版教科书中“阅读材料”内容详细，篇幅较长且长度比较均一；而2002版和2004年版教科书中“阅读材料”内容较简单，不够详尽，篇幅的长度参差不齐。

2.2　中美高中化学教科书阅读材料的栏目比较

2008年美国版教科书设置了6个栏目，分别是：“生活中的化学”、“化学与社会”、“化学与技术”“工作原理”、“化学工作者”和“跨学科链接”。我国教科书2002年大纲版设置了4个栏目，分别是：“资料”、“阅读”、“选学”和“家庭小实验”，2004年新课标版的设置了3个栏目科学漫步；分别是：“资料卡片”、“科学史话”和“科学视野”。从栏目的形式上看，2008年美国版教科书没把科学足迹写进栏目，原因是美国版教科书把化学史内容写进了章节正文中。但我国教科书的科学史话对化学史的描述详细具体。2008年美国版教科书的“生活中的化学”、“化学与社会”、“化学与技术”“工作原理”、“化学工作者”和“跨学科链接”栏目相当于我国教科书中的STS内容[1][11]。

2.3　中美高中化学教科书阅读材料的内容比较

2.3.1　内容容量

2002年大纲版和2004年新课标版教科书虽然章节有4章之差，但2002年大纲版的“阅读材料”篇数是2004年新课标版的近2倍，其每章所含“阅读材料”的平均篇章数相差不大（仅1篇左右）。中国版与美国版相比：2002年大纲版教科书和美国版教科书章节仅1篇之差，但是总的“阅读材料”篇数美国版的是2002年大纲版的1.3倍多，每章所含“阅读材料”的平均篇章差不多；2004年新课标版教科书和美国版教科书每章所含“阅读材料”的平均篇章数相比较，2004年新课标版比2008年美国版的要多近2篇，而总的“阅读材料”篇数美国版是2004年新课标版的近2倍，总的章节数是近3倍。由此可知在新课改下，2004年新课标版的“阅读材料”增加了，更加满足了师生的需求。中美两国高中化学教科书中“阅读材料”的容量与分布总体如表7-6所示。

表7-6　中美两国高中化学教科书中“阅读材料”的容量与分布总体情况

按章节分析比较各章节“阅读材料”容量的分布情况，做出如下统计：

图7-1　2002年大纲版第一册容量分布图

图7-2　2002年大纲版第二册容量分布图

图7-3　2004年新课标版必修1容量分布图

图7-4　2004年新课标版必修2容量分布图(www.xing528.com)

图7-5　美国版上册容量分布图

图7-6　美国版中册容量分布图

图7-7　美国版下册容量分布图

由图7-1—图7-7可以看出，3种版本中，中国与美国的“阅读材料”容量分布都不均衡，中国教科书中章节“阅读材料”篇幅数量最多13篇，最少只有1篇，大多数为5、6、7篇，剩余为2、3和4篇；而2008年美国版教科书章节中“阅读材料”分布最多是6篇，最少为3篇，大多数章节“阅读材料”容量以4-5篇为主。

2.3.2　具体内容

2008年美国高中化学主流教科书中“阅读材料”内容与社会实际生活联系更加紧密。例如大气污染，自己动手做畅销CD等；涉及现代技术的具有记忆的金属线、高科技显微镜等；涉及未来技术的如再生玻璃、人造血液的研制等。还有一些涉及化学工作者等栏目，都是社会科技前沿主题。相比之下，我国教科书不论2002年大纲版还是2004年新课标版的“阅读材料”涉及未来技术与化学前沿的“阅读材料”太少。

2.3.3　内容难度

由于2008年美国版教科书涉及大量的现代技术、未来技术和化学前沿，“阅读材料”难度较大。我国高中教科书“阅读材料”部分所设置的内容难度相对小些，只是简单地概述了一些小故事，并没有深入研究探讨。

2.3.4　内容独立性

2002年大纲版“阅读材料”独立性最若，而新课程使用的2004年新课标版教科书“阅读材料”独立性有了较大提升。但与2008年美国版教科书依然有一定差距。2008年美国版“阅读材料”不仅紧扣本节所学内容并拓宽知识面，且具有较强独立性。

2.3.5　思考题数量

2008年美国版教科书中每篇“阅读材料”后都有少量的问题，而我国2002年大纲版和2004新课标版教科书中的“阅读材料”并没有。

比较3个版本都有的阅读材料——“瓷器的性质”，我国2002年大纲版教科书有文字，也有图片。但图片仅仅是一种颜色，2004年新课标版虽较2002年大纲版的图片颜色丰富，但没有2008年美国版教科书的图片生动，使人眼前一亮的感觉。

从内容上，3套教科书都给出了瓷器的基本制作原料，有所不同的是2008年美国版教科书在“阅读材料”的“化学链接”栏目中给出了两个问题，这需要学生阅读“阅读材料”来获取这两个问题的答案，这不仅注重学生对信息的获取、分析、应用能力的培养，而且使学生学习更有主动性。反之，我国2002年大纲版和2004年新课标版并没有。

从教科书的独立性来看，2008年美国版教科书的“中国瓷器”中提到瓷器上釉，还提到瓷器五颜六色是材料中含有过渡元素的离子溶液。在学习该阅读材料之前学生并没有学该知识点，需要学生自学，在这过程中学生不仅学习到了“过渡元素”概念，同时也培养了学生学习自主探究性。相比之，我国教科书就比较欠缺。