兄弟们一年里最开心的聚会（陈炳辉摄）
（1）聚餐
做会时间多以庙诞为准。聚餐在庙诞前一晚开始，为期三天。主持人提前几日电话或口头通知会友们，然后备菜。前一晚聚餐多简单，做会第三天较隆重。以往聚餐材料均是自家农产品，现在品种丰富，有些选在酒楼聚餐，简化程序。
（2）祈福
做会首日，会友们结队到庙参神，请专业人士祈福。专业人士拿起“杯珓”或“珓杯”逐一祈福，从健康、事业、家庭、财运全面祈求来年顺境。
杯珓，或称“珓杯”，源于古人以蚌壳掷地，观其俯仰以定吉凶的习俗。后改用竹或木片，仍制成蚌壳状。蚌壳可盛水如杯，珓则以玉制成，用作占卜。
（3）执炮
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以前庙诞当日多举行烧炮仪式。庙宇组织方组织多个花炮，以钢管所制“炮筒”固定在空旷地中央，发炮人手拿香火，随着主持人公布花炮名称，发炮人点燃炮引，几秒后随着“轰”的一声，身绑红绸的“花炮”腾空，极速坠下。大家以堂号为单位去抢夺，抢得红绸绑身的“花炮”就是得主，登记时报上堂会名称，如“德盛堂”等。如今，仅少部分庙宇在庙诞当天保留烧炮仪式。
（4）祈炮
执到花炮后，会友们来到庙宇，轮流拿起“珓杯”然后松手让其坠落地面，正反面各一的组合，称之为“圣杯”。大家排队轮流拿起“珓杯”进行祈炮，谁得到的圣杯最多，这个花炮就会送往谁的家里，下一次做会的地点，自然也选择这一位会友的家里。
（5）送炮
执到“炮”后，要完成“送炮”仪式。每一个礼炮，都有一份吉祥物，如镜架等，人们就是要送出这份带有吉祥含义的礼物。由于做会成员多，每年执炮后，通过珓杯投掷，决定炮送给哪个会友家，下一年聚会地点就定此家，并成为下次聚会主持人。仪式完成后，会友们拿一炷香，一封红包，浩浩荡荡将炮送到此家，称“送炮”。送到后，新主持人接炮参神，感受好运到来。毕竟大家认为，当上主持人，必是好运人。
（6）经费
做会费用由会友们平摊。随着生活日益富裕，也逐渐变得由主持人承担大部分支出。
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