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解读没钱时代中的饮食差异

时间:2023-08-12 理论教育 版权反馈
【摘要】:因为那时的希腊还没有“钱”这个东西,财富是以物品计算的。较迈锡尼时代倒退一步,人们拙于艺术,善于行动。女人头戴面纱,男人腰间围布。男人赤裸腿部,女人则露出手臂。爱好装扮的希腊人还喜欢佩戴珠宝,用玫瑰香油涂抹身体。所以,奥德修斯午饭吃半只小猪,晚饭吃大猪的1/3。穷人则吃谷物和鱼,偶尔有蔬菜,听起来也不错,但和富人相比的确悬殊。迈锡尼文明时期,人们吃饭习惯也很特别。

解读没钱时代中的饮食差异

想知道英雄时代的希腊人是如何过日子的吗?为什么海伦贵为王后还去织毛毯?为什么奥德修斯午餐只是烤乳猪,没有馒头米饭吗?从荷马史诗中,我们可以窥探到那时一些琐细的生活图景。

荷马时代的社会也有贫富之分,但是衡量的标准并不是钱。因为那时的希腊还没有“钱”这个东西,财富是以物品计算的。最常用的筹码不是金属,也不是纸制品,而是牛。金属只是用来交易的媒介,铁、铜或者金被当作商品交换的一种价值标准。57磅金块称为1塔伦。最常见的交易还是物物交换。

较迈锡尼时代倒退一步,人们拙于艺术,善于行动。他们不喜欢文绉绉的文学,以为那没有大丈夫的豪气。他们唯一的文学便是军歌和史诗。但是他们对美有着不懈追求。荷马的希腊是一场美人梦。不用说女人的妩媚,连男人也英俊潇洒,长发美髯。他们割下自己的头发,放到朋友的火葬堆上燃烧,是对朋友的最高敬意和献礼。

不像爱琴文明流行裸露,荷马时代的人们身上挂着一件四方形衣服,用别针固定,长及膝盖。女人头戴面纱,男人腰间围布。他们开始意识到身体与尊严的联系。男人赤裸腿部,女人则露出手臂。他们在室内通常赤足,只有在外出时才会穿鞋。爱好装扮的希腊人还喜欢佩戴珠宝,用玫瑰香油涂抹身体。

他们热爱自己脚下的土地,尤其喜欢那刚刚耕犁过的暗色泥土的气息。看着笔直的垄上,小麦在灌溉中绿油油地生长,人们脸上露出会心的微笑。冬天,他们还筑起堤坝拦住季节性水患。当荷马史诗中说到“洪水泛滥奔腾,震塌了堤防,长列的土墩无法支撑,果实丰饶的果园院墙也挡不住洪水的突袭”,劳作者的沮丧可想而知。(www.xing528.com)

希腊半岛山林茂密,很多野兽出没其间,偶尔还会破坏庄稼。最初,人们迫不得已去打猎,后来才变成一种生产方式,并且发展成为畜牧养殖。养殖的人家通常都是富人,他们的牧场上有着牛、羊、猪、马等。他们三餐食肉,大块烤肉早餐还会配上美酒。所以,奥德修斯午饭吃半只小猪,晚饭吃大猪的1/3。穷人则吃谷物和鱼,偶尔有蔬菜,听起来也不错,但和富人相比的确悬殊。穷人的酒也是浓度很低的掺水的酒。

迈锡尼文明时期,人们吃饭习惯也很特别。虽然他们不像雅典人那样躺着,确实是坐在椅子上,但他们没有大饭桌,而是贴着墙坐成一排,每两人之间有张小桌子。餐具只有自己带的刀,吃的时候用手直接抓取。

人们没有市场意识,无论店主还是手艺人从不为同行竞争发愁,他们会很敬业地每天工作很久。其实,他们更以自给自足为荣,几乎每个家庭成员都会一点儿手工技术,自己做一把椅子,织一张毛毯,做一幅刺绣都是值得骄傲的事情。所以,奥德修斯要亲自动手做马鞍,他的妻子也一直忙着纺织

荷马史诗中的社会,普遍乡村化。城市就是那些聚集在城堡周围的村庄。有传令官和信差负责地区间的通讯。如果远距离联络,就会在一个个山头上传递烟火。他们所谓的奴隶也不过是做家庭保姆之类的服务,被视为家庭成员之一,和主人有着深厚的感情。这一时期的社会因为还处于原始时期,社会关系显得古朴而可爱。

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