盐城县域民俗衣饰习俗及演变

盐阜人的穿着，因时代不同，流行的款式和打扮也各不相同。

服饰　清末，此地城乡男子时兴穿长衫和长袍马褂；女子一般时兴高领大襟褂子，有钱有地位人家的女子时兴穿旗袍。民国年间，读书人时兴穿学生装；男子一般时兴穿中山装；境内妇女，无论贫富，多穿大襟上衣，腰系长裙（这种裙子，上至腰，下及膝，有前无后，因妇女每日围着锅台转，所以有的地方又称之为“围锅裙”），下穿长裤，后来时兴“八幅罗裙”。裤子无论男女均为大腰裤子，俗称“一把转”。婴儿多穿一种长领、捆带的上衣，下穿开裆裤，也有的地方叫“漏裆裤”，全身衣服没有扣子。中华人民共和国成立后，此地男子普遍流行中山装、学生装；青年女子时兴列宁装，后改穿两用衫。“文化大革命”期间，军装盛行，款式比较单一，除中老年男女仍穿对襟和大襟褂子以外，一般青年男女均以军便装为主体，男的黄色，女的灰色。改革开放以后，时兴小管裤、喇叭裤、踩脚裤，而后又风行西装、牛仔服、香港衫、滑雪衫、羽绒服、T恤衫、夹克衫等。尤其是女性，着春秋衫、紧身衫、百褶裙、一步裙、连衣裙和各种毛线针织外衫等。童装变化更大，除了仿照成人流行的款式外，一度曾流行海军衫、背带裤、松筋裤、蝴蝶裙、小披风等。现在，除了正规场合着西装以外，多以休闲服居多，而且面料档次越来越高。

鞋袜　清末民初，此地女人以不会做鞋为耻。当时，男女老少都穿家庭手工制作的圆口纳底布鞋（千层底）与布袜，民国后始见纱袜。境内大多数人春秋穿单鞋，或者“双梁鞋子六重条”，俗称“和尚鞋”。男女有别的是，女式鞋子鞋头绣花，多数为出嫁和出客所用，日常穿的布鞋鞋面多有搭扣。绣花鞋，是此地人过去检验妇女针工手艺的一个重要标志，也是妇女的一个基本功。过去，女人们都爱穿绣花鞋，每逢四时八节或者是走亲戚串门子，都要穿上一双漂漂亮亮、色彩鲜艳、亲手制作的绣花鞋。小孩子穿的花鞋更是打扮的重点对象。通常端午节为孩子绣虎头鞋，中秋节为孩子绣兔子花鞋，过年为孩子绣一双喜鹊登梅或者吉祥如意的花鞋。至于妇女本身，更是花样百出，有喜鹊登梅，有蝶穿牡丹，有花开富贵，有菊花争艳，也有十二生肖的，可谓别具一格，醒目突出。尤其是新娘子的花鞋，更见针功，一对并蒂莲或者是一对鸳鸯常常被她们绣得栩栩如生、活灵活现。冬天男女一样，都穿两片式棉鞋；雨雪天则穿钉鞋。钉鞋亦为两片瓦式较多，厚底，高帮或浅帮，外抹桐油，底部钉满圆头铁钉，用以“扒滑”。20世纪30年代以后，此地城镇富户人家穿皮鞋、套鞋、胶底鞋。一般农家劳动时赤脚或穿草鞋，平时多穿蒲鞋；冬天则穿用芦花、家禽羽毛和稻草、布条编织成的“毛窝子”。沿海地区因土质关系，多穿蒲鞋或在鞋底加钉木板的木屐。中华人民共和国成立以后，布鞋式样向牛筋口、塑料底或橡胶底、牛筋底转变，同时，又先后有了元宝口胶鞋、解放鞋（俗称球鞋）、塑料凉鞋、高筒靴子和旅游鞋问世。现在，青年男女多数穿中高跟皮鞋，式样、颜色不断翻新，传统的两片瓦棉鞋、圆口布鞋和绣花鞋已基本绝迹。

帽子　民国初年，境内的地方士绅多戴瓜皮帽，少数戴兽皮帽；一般人秋冬季节戴礼帽、毡帽（俗称“箕帽”），或者“马虎帽”，夏季戴草帽，雨天戴斗笠（俗称“斗篷”）。妇女多扎头巾。沿海妇女喜扎花头巾，水乡妇女喜扎四方巾，老年妇女则喜用顶头布，或者是喜用戴黑色平绒的“勒子”来御寒。小孩子的帽子花式最多，出生后初戴“六裥帽”，此帽顶部为收口，每裥均饰一小块红布，形如汤罐，故有的地方又称“汤罐帽”或“和尚帽”。一周岁后戴罗汉帽，也叫“滑稽帽”，七八岁以后戴有顶的瓜皮帽，又称“官帽”，后来则戴军帽。至于冬天，大多戴有各种玉饰或银饰的绣花的兔头帽、虎头帽、狗头帽等。中华人民共和国成立后，除少数老年人还保留传统的帽式外，大多数人喜欢戴列宁帽、八角帽（又叫“解放帽”）、工人帽、鸭舌帽、绒线帽。“文化大革命”前后，以戴军帽为时尚。改革开放以后，时兴戴太阳帽、旅游帽和各式各样的线帽。其中，女式遮阳帽尤多，港台风味渐浓。(www.xing528.com)

发型　清末，境内男女普遍留长发，男留发辫，女盘发髻。辛亥革命以后，男性中，老年男子剪辫子为平顶头、圆顶头、光头（俗称“和尚头”），青年人只剪西装头（俗称“分头”），小孩子剃“桃子头”。女性中，老年仍保留梳发髻习惯，青年妇女时兴剪齐耳短发，俗称“二道毛”，多数青年妇女则留长辫子。女孩子时兴羊角头（又叫“爬爬角头”），或在后面留一条辫子，额前梳有“流海”。婚后则改为梳头髻，主要有盘果髻、螺丝髻、高髻（近头顶心，以新娘子为多）。髻心用一根或金，或银，或玉制的“金扁担”闩住。髻发一般要扎12～24圈红头绳。发髻外部都戴发网，然后插花，髻心和左右多插绿蝶珠花和蝙蝠形珠花。中华人民共和国成立后，男子兴平顶头，和尚头已少见，多为分头；女子除老年妇女外已无人梳髻。“文化大革命”期间，妇女大多数都剪短发，发型简单、整齐划一。改革开放以后，发型变化较大，男性喜留鬓角长发、烫发，染发比较普遍，发型有青年式、游泳式、自由式、无缝式、有缝式等。女性中，青年普遍烫发，发式主要有波浪式、花瓣式、爆炸式、奔式、瀑布式、双花式、单花式等。

尽管盐阜人的衣着和发型随着时代的变化而变化，但作为地方风俗，有些并没有改变，那就是盐阜人讲究朴素大方，不问家庭贫富都讲求干净整洁。因为此地有“人是衣服马是鞍”之说，所以不论男女，在外出的时候，都很注意装扮自己，始终注意得体。