曲牌音乐可分为弦乐曲牌和唢呐曲牌两大类型。这两种曲牌不仅数量大，而且都具有历史传统，上可追溯于宋元大曲、明清小曲，下可追踪于当代民歌，特别是陇东、环县民歌，甚至还有道教的道歌、法曲。另外，唱腔音乐中的留谱有时也作为弦乐曲牌使用。
（一）弦乐曲牌
弦乐曲牌是由四弦、二胡、笛子、笛呐、唢呐和甩梆、渔鼓简板等乐器演奏的乐曲，多用于摆宴、迎亲、拜堂、庆贺、相会、打扫、做活、梳妆、更衣、思亲、开门、关门、行路、祭奠、扫墓、灵堂以及对话、各种表演等场合，结构完整，特色鲜明，情趣突出，能够单独作用于戏剧，适应各类场景、环境、气氛的描绘和渲染，也用于某些动作的陪衬。演奏之前有动作口令或提示，中间一般无道白，结束时一般用半八板。（详见表4-6）
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（二）弦乐曲牌欣赏
本节共收集弦乐曲牌84例，分别为2004年皮影普查时录音和2019年专题录音。请扫描左侧二维码收听或下载。
表4-6 弦乐曲牌简介
（三）唢呐曲牌
唢呐曲牌多用于升帐、点兵、演练、出阵、观战、狩猎、迎送、书写、婚丧、祭祖、灵堂、盖棺、掩尸等戏剧场面，又称“唢呐牌调”。由古代军乐和民间俗乐发展演绎而成，也有一些取自于古代曲牌唱段，在形成过程中既有自己独有的乐曲，也吸收了民歌、民间小调及其他曲牌。由于种类较多、数量较大，根据作用与用途又将其分为特定人物出场类、觐见迎接类、情景场面类、神鬼专用类、发兵武战类和代替省略类等六个类别。(www.xing528.com)
唢呐曲牌由底锤、前奏打击乐、正曲、尾声打击乐四部分组成。底锤是干鼓单独击奏的打击乐，有开始、统一节奏的作用；前奏打击乐是某些特殊牌调在底锤后专用的打击乐点；正曲是唢呐演奏乐曲，一般都有打击乐配合；尾声打击乐是正曲结束后的打击乐点，有的配合正曲尾声，有的单独击奏。另外，有的曲牌还有唱词配合，艺人称之为“底曲”。唢呐曲牌音乐有宫、徵、羽三种调式，有筒音作“1”和筒音作“5”两种指法，即#F调和B调（有的艺人演奏为F调和bB调）。由一支或两支大唢呐主奏，司鼓、二手配合，并根据前台挑线者手势和表演控制乐曲的遍数和长短。
由于长期靠口头流传和记忆，所以东西南北不同地域的艺人演奏的唢呐曲牌有一些小的区别，但主旋律基本一致。
（详见表4-7）
（四）唢呐曲牌欣赏
本节共收集唢呐曲牌224例，分别为2004年皮影普查时录音和2019年专题录音。请扫描左侧二维码收听或下载。
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