某些金属化合物在无色火焰中灼烧,会出现特征颜色,人们将这类反应称作“焰色反应”。利用金属化合物的这一特性鉴别物质的方法叫“火焰鉴别法”,它是近代化学分析实验中常用的一种方法。
现已知道的一些金属化合物在火焰中的特征颜色为:
钠(Na):呈黄色;钾(K):呈紫红色;
锶(Sr):呈猩红色;钡(Ba):呈黄绿色;
钙(Ca):呈砖红色;铜(Cu):呈绿色;
镁(Mg):明亮炫目光焰;硼(B):呈(蓝)绿色;(www.xing528.com)
等等。
火焰鉴别法在中国古代早已有所应用,出现于春秋末期的《考工记》一书,就有这样的记载:“凡铸金之状,金与锡黑浊之气竭,黄白次之;黄白之气竭,青白次之;青白之气竭,青气次之,然后可铸也。”当时的人们以火焰的颜色来判断炼铜的进程,至“青气”出现,所炼之铜的纯度即已达到铸造的要求。中国南朝齐梁时期的著名医药学家和炼丹家陶弘景,于其《本草经集注》中记述:“先时有人得一种物,其色理与朴硝大同小异,如握盐雪不冰。强烧之,紫青烟起,仍成灰,不停沸,如朴硝,云是真消石也。”文中“朴硝”,是指消石(KNO3)的天然产物,尚未经过加工;:尘埃高积的样子,此处形容朴硝之粉尘状。陶弘景利用钾盐的特征焰色——紫红色,鉴别出消石,开创了火焰鉴别钾盐的先河。
此外,中国古代人们还利用火焰鉴别贵金属的真伪,这种方法类似于近代化学中的“火试金法”。东汉炼丹家魏伯阳在其《周易参同契》一书中记有“金入于猛火,色不夺精光”的方法,他是用火焰鉴别真金和伪金。古时常有江湖骗子以铜的合金或化合物冒充黄金以欺人骗市,经常有人上当受骗。对此,明代人谷应泰又提供了一种鉴别伪金的方法:“凡疑金物非真,要见原质者,用食(醋)调山黄泥涂金器,入炽炭中猛煅,若有假伪,其器即黑。”谷应泰是利用伪金(铜)器在火焰中灼烧,生成黑色氧化铜的特性识出伪金的。
中国古代人们所发明的一系列“火焰鉴别法”,准确性较高,又简便易行,是古代化学的重要成就。
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