李渡遗址：工业遗产的艺术美与实用性

李渡酒作坊遗址出土的350件遗物中，有大量属元、明、清三代的饮酒器具，它包括盏、盅、靶杯、压手杯等，这些不同的器型风格为判断遗存的年代提供了标准型器体。其各自形状、颜色、字体都体现了独特的艺术价值。有人说李渡烧酒作坊遗址出土的两个清代青花小酒盅，是与遗址出土的陶、瓷灯盏一同使用的用来祭神奠酒的器具，那么，纽扣酒盅和灯盏的出土，从另一个侧面反映了古代人对白酒从单一饮用的物质需求和浇愁抒怀的精神需求到祭祀神灵的一系列演变过程，而所有这些演变应该和中国酒文化的演变形成对接。

另外，自古代传承至今的传统手工酿酒工艺，作为非物质文化遗产，也具有非常高的历史研究价值与观赏价值。李渡烧酒酿造古遗址并非孤立，由酿酒作坊为中心而形成古市镇发展的还包括作坊周围的明清街区，清代酒铺与酒库等建筑，形成了产销共存的遗产格局，遗存从其面积、体量、格局都具观赏性。这些都可以说是遗址呈现在今人面前的生产劳动成果，是不同时期人们按照美的规律创造出来的产品与工艺，具有极为鲜明的地方特色与艺术生命力。它们为后人带来了感官上的愉悦和心灵上的陶冶，反映了人们不同的审美观，使我们看到了不同时空下人们对于美的理解与追求。(www.xing528.com)

作为工业遗产，李渡遗址从艺术美的内容和形式看，建筑设施、手工业设备在这里占相当大的比例，因此它的艺术性则以独特的手工业实物作为自己的载体，一般以可见物的具体形与质、动与静等内容和形式取悦于审美主体。虽然李渡遗址有艺术品（如美轮美奂的酒器等），但它的一切产品着眼于实用性，它的艺术价值也是人们物质生活和精神生活的体现，但主要受物质生产规律支配。它可以有一套技术规范和标准作为检查的尺度，而艺术品则从来没有一定规则用来测度其艺术性的优劣。这些都决定它的艺术价值与一般艺术品的艺术价值的不同。