李渡烧酒作坊遗址出土的瓷器可分青白釉、卵白釉、甜白釉、青釉、黑釉、青花、青花釉里红、霁蓝、粉彩等品种，以青白釉、卵白釉、黑釉和青花瓷数量最多。青白釉、卵白釉瓷多印花。黑釉瓷多为素面，个别有兔毫斑。青花瓷的装饰题材繁多，以折枝和缠枝花卉、结带、岁寒三友、宝杵、缠枝花捧杂宝、排点、水草、莱旅菜、葡萄、蕉叶等植物类图案最为常见，还有云气、通景山水、寿山福海、山石、海水、树石栏杆等风景类，垂钓、暮归、仙人乘槎、昭君出塞、天官赐福等人物类，鱼藻、蟠嫡、海马、田螺等动物类和梵文题材。少数瓷器的内、外底有题款和花押，年号款有“大明成化年造”“大明嘉靖年制”“大明年造”“同治年制”等，还有“万”“万祥”“万金”“裕”“森”等名号款以及“福”“寿”“喜”“玉”“富贵佳器”“玉器”“古风”“文字”等吉语款。
各类品种不同的瓷器，分别出于不同层位和遗迹中，为判断遗存的文化分期和年代提供了准确的年代标尺。瓷器中的青白釉、卵白釉、黑釉瓷则分别属于宋元遗物，而青花瓷、甜白釉瓷及有“大明成化年造”“大明嘉靖年制”“大明年造”的年款瓷，则为明代遗物。而粉彩瓷及青花人物类、动物类和梵文，及有“嘉庆年制”“同治年制”等，还有“万”“万祥”“万金”“裕”“森”等名号款以及“福”“寿”“喜”“玉”“富贵佳器”“玉器”“古风”等吉款语，则是清代至近代遗物。
李渡烧酒作坊遗址出土的南宋陶瓷器共计14件，出自南宋地层，即第十层；元代陶瓷器共计34件，其中较为重要的是7件瓷器；明代陶瓷器（含残片）共计83件；清代陶瓷器共计157件。以下所列，是各个时间比较重要的陶瓷器（详见下表）。
表6—1 李渡遗址出土的宋元明清时期主要陶瓷器一览表
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