明代员圆形酒窖群研究成果

（一）位置。集中分布发掘区西北向，水井的北面偏西，距离水井3.5米处。

（二）层位。C1～C9为另一群，直径约0.9～1.1米、深约1.52米。其中C7～C9分布于T3内，开口于第1层下；C1～C6南邻C7～C9，经多次增修、改造后一直沿用至今（图6—5）。

（三）形状与结构。分布面积长4米，宽4.10米，埋深0.48～0.25米。明代酒窖9个，有6个至今仍在使用。

保存现状：整体保存较好，井圈结构松动现象较严重。

考古工作：C1～C7经考古发掘完整揭露，但未充填，C8～C9，因发掘区所限，只揭露约1/5井圈砖砌面。(www.xing528.com)

图6—5　明代酒窖群（C1～C9）

根据剖面观察，一方面，这些酒窖的始建、使用、废弃及废弃后堆积在形态和时间上是各不相同的，即酒窖一经形成，一部分酒窖经多次增修和改造，一直沿用至今，而另一部分酒窖则废弃较早。以C7为例，说明如下：

C7位于T3内，开口于第1层下。经解剖，大坑开口于第4层下，打破第5层。底部小圆坑直径0.4～0.76米、深0.56米。陶缸口部饰贺圈纹，口径0.7、底径0.47、高0.52米。陶缸与小坑之间的黄褐色胶泥层厚4～6厘米。缸口边缘用一层横砖，再用一层竖大砖共砌七层，高约1米。最上层青砖宽厚，色泽泛灰，并填抹石灰。下三层青砖较宽厚，色泽泛灰白，腐蚀严重，每层横砖均与酒窖当时地面相连，说明酒窖在多次增建过程中，酒窖地面也随着不断抬升。酒窖内填土分两层：第一层为灰褐色土，质地较疏松，颗粒较大，含砖块、瓦片和砖渣，厚0.05～0.3米，出土了少量陶、瓷片；第二层为黄褐色土，质地较疏松，颗粒较小，含砖块和碳渣，厚1.18～1.2米，出土了少量青花瓷片。

（四）堆积与包含物。出有“大明年造”“成化年造”“大明嘉靖年制”等年款的瓷器。