在高坪，几乎家家户户都会种柑橘树。柑橘树可娇气着呢，冷了不行，干了不行，泥土干瘪也不行。它喜欢喝水，喜欢暖和的天气，更喜欢长在肥沃的土地上，而高坪正好满足了所有条件，这里山清水秀，四季分明，雨水充沛，天气不会太热，也不会过冷，土壤也非常肥沃，养出来的姑娘都是水灵灵的，更别说柑橘了，于是，柑橘在这里一种就种了上千年。
在高坪，柑橘树一年四季都有着不同的姿态，不同的美。
春天的时候，柑橘树抽出了新芽，新芽嫩绿嫩绿的，它不像柚子叶，还有一片小小的叶子，它的形状更像是那春天里的茶叶，长长的，小小的。新芽慢慢展开，展成一把把小扇子。几场春雨过后，柑橘树就会长满小花朵。小花朵雪白雪白的，数量清晰可见，只有五瓣，均匀地向外展开，就像是五指伸开的小手，也像是长在树上的白莲花。花朵的花蕊是黄色的，既点缀了白色的花朵，也增添了一份明艳。柑橘花的味道很奇特，它不像桂花，香得浓艳；也不像百合，香味清甜。它的香味中带着酸涩、清苦，味道像极了没成熟的青柠。而就是这奇特的香味常常吸引着小朋友，他们每次从树下走过，都忍不住望望树上的花朵，希望能看到柑橘的身影。
春天过去，花儿落尽，夏天便悄悄来临了。柑橘树的叶子也长得更青翠更宽大了。仔细看，层层叶子间多了一个个圆溜溜的小橘子。小橘子绿油油的，就像是用燃料染过后又上了一层蜡，绿得纯粹，绿得发光，凑近鼻子闻闻，还带着一股清苦的味道。(www.xing528.com)
等到了秋天，小柑橘脱下绿衣，穿上了鲜艳的橙色外套，味道也由清苦变成了香甜。这时候，柑橘的主人就会背着大竹篓，笑盈盈地到园子里摘果子去，熟人碰了面，互相笑着寒暄：“你们家今年收成好啊”！小孩子也不甘示弱，挑准树上最大最亮最艳的橘子，便使劲往下扯，跌倒了也不怕，拍拍身上的泥土，继续拉扯。柑橘拗不过，只能乖乖投降。好不容易摘到的果子，自然要一尝为快。于是拿小刀切开，黄色的汁液顺着果皮流下，用嘴舔一舔，酸酸甜甜的。再切几刀，黄橙橙的橘子便露出来了，果肉硕大饱满，把里面的薄膜都撑破了。迫不及待尝一口，又甜又香，让人欲罢不能，不吃倒牙绝不肯罢休！吃完了果肉，橘子皮也不用扔掉，晒干了还可以留着冬天炖羊肉呢！用橘子皮炖的羊肉，不但没有膻味，还能理气养生，吃了整个冬天都暖洋洋的。
冬天的时候，人们就闲下来了。天冷的时候，烧上一盆热烘烘的木炭，亲戚朋友围坐在一起，打麻将累了或是烤火口渴了便剥一个甜滋滋的柑橘，吃到嘴里心里简直是美极了！走亲访友时也总不忘带几箱柑橘，于是常常出现我带着我家的柑橘到你家，你拿出你家的柑橘招待我的和乐现象。
高坪的灵秀养育了柑橘，给了它一年四季的精彩，更给了它特有的甘甜。而柑橘也装点了高坪，为高坪增添不同的风景，也给高坪人民带来了希望与财富。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
