神泉乡赛杜康美酒传说

古时候，梓潼有个著名的烤酒师，家住神泉乡，外号“赛杜康”，相传是弹子和尚的化身。

弹子和尚修行于梓潼东关天封寺，武艺高强，早在剃度前是员武将，跟元成帝铁穆耳征战沙场。后受菩萨点化，皈依佛门，跑到边鄙之地梓潼出家，那已是元朝皇帝也孙铁木儿的时代了。弹子和尚守不住清规戒律，时常喝酒，主持为这事十分头痛。几次见弹子和尚喝醉，便闩住山门，不让进。谁知他会升腾之术，闩不住，罚香也不怕跪，主持就禀告刘仙祖。刘仙祖是天封寺头号长老，他时常到蓬莱山岛与“三星长老”下棋。这天，他把弹子和尚叫到佛堂说：“彭祖在方壶山遗了个白玉酒壶。你取得来，酒随你喝；取不来，就罚守大佛洞。”

弹子和尚运动神力，来到渤海东边的归墟。

方壶神山就在归墟里。高三万里，周围三万里。山上黄金打造的宫殿，白玉栏杆。飞禽走兽是白色，到处是长满珍珠和美玉的树。一股酒香缥缥缈缈，神仙们不用喝酒，就陶醉其中。

弹子和尚就爬在玉树和玉石缝隙中翻找。不想惊动了守山神禺强，他掀起巨浪。归墟本是大壑，深邃无底。神山在大浪中簸动，玉石飞溅，弹子和尚被打得头晕脑涨，禺强口鼓飓风，把弹子和尚甩向天空，夹石风沙裹身，如铜捆铁绑，抛回梓潼。

仙祖就罚弹子和尚在大佛寺中守金牛。

金牛原在方壶山与金龟戏耍打赌，偷吸了两滴玉壶彭酒，天帝少昊罚金龟驮蓬莱仙岛，金牛倒挂大佛洞，要倒尽胃中法液。五百年都是鹫鱼看守。来了弹子和尚，懒鹫鱼不时潜入大佛寺滩打盹。

弹子和尚没取到白玉酒壶，很不甘心，想串通金牛返岛盗壶。(www.xing528.com)

大佛寺山由于金牛胃液润泽，藤萝密如蛛网，密林遮住日头。蟒蛇穿梭，虎狼成群，遍山奇花异草。弹子和尚上山采灵芝喂牛，与金牛结为莫逆之交。

这天，趁鹫鱼打盹，两个就到圣姑山偷臭石榴。臭石榴是圣姑山镇山之宝，神仙闻到那闷臭，会浑身无力，百般武艺不能施展。玉面狸守臭石榴。金牛化为美妙少年，将玉面狸引至山坳粘住。

弹子和尚拿着臭石榴，到了方壶山，降住了禺强。盗得白玉酒壶，正往回走。不想驮蓬莱仙岛的金龟，闻得舒心爽神的酒香往西而去，放下仙岛，跟倒撵来。

金龟一跑，蓬莱岛没了支托，直往下沉。山上诸仙忙飞腾空中，惊动了值日功曹，报告了天帝。天帝震怒，令刘仙祖速拿弹子和尚、金牛、金龟，夺回白玉酒壶。

刘仙祖半途堵住弹子和尚，一边称赞弹子和尚本事通天，一边接白玉酒壶。被随后跟来的金牛、金龟看见，红了眼。白玉酒壶好不容易到手，那还行呀，拼！上前就抢。刘仙祖忙用文刷子挡，手一颤，玉壶酒一滴飞溅而出。刘仙祖怕醉死凡人，忙用手一指，细沫飘飘扬扬洒了半个华夏。而他们夺壶的河南伊川和汝阳地区最多。

刘仙祖用文刷子把金牛打入地府，吸尸水过活；将金龟用天绳穿鼻托山，所以至今乌龟鼻孔朝天；弹子和尚被废了百年道行，打入凡尘，变成酿酒的，传说就是梓潼的赛杜康。