传说很多年以前,在西充县双江场通往鸣龙场的一条山沟里,有一对夫妇,没有房屋,也没有田地,只好在垭口开了一家小店,过往客商很多,加之两口子又热心又勤快,不是为这人烧开水,就是为那个放行李;有时遇上天晚了,一些客人没法走,他们总要把床腾给客人睡,自己睡地铺。虽说他们从来不肯收人家的钱。可是,人家看他们穷成这样子,总要给他们暗地里留下点线,就这样,日久天长,两口子也能糊口过日子了。
有一天,垭口来了个化缘和尚,夫妇二人凑了几个小钱,送给他说:“老师傅,原谅我们家道贫寒,不成敬意。”和尚没有伸手去接,而是笑了一笑说:“你们二人心肠这么好,哪里会穷呢,你们开个酒店嘛,开个酒店就啥子都有了。”这家男的说:“老师傅,不瞒你,手上这几个小钱,就是我们的全部家底了,哪来的本钱罗?”和尚说:“嘿,原来你们还不知道,你们屋后头有个石洞,洞里有一股泉水,那味道比酒还好哩。”和尚说完,就转身到别处去了。两夫妇送走和尚,就到屋后头的山坡底下,找到了那个石洞,果然洞里有一股泉水比酒还好喝。他们很快就用这泉水在垭口上开了酒店,还把这道山垭安了个名字叫酒店垭。
酒店一开,由于过往人客多,酒又好喝,夫妇两人生意越做越好。不多久,原来的茅屋就盖成了瓦房,酒店里还添上了桌子板凳。他们看到自己富裕起来,就瞧不起那些卖苦力的人啦。他们赚了钱还想赚钱,简直是财迷心窍,而且卖酒学会了打冲提(注文:打冲提,指过去做酒生意的人,给人家打酒,为了赚钱,使劲把酒提子放下洒缸,拿起来实际只有大半提酒。),打半提,还在酒里渗了许多水。到后来,还乘人酒醉,偷客商的东西,什么坏事都做出来了。(www.xing528.com)
过了几年,上回那个和尚又来化缘了,发了财的两夫妇没有把他认出来,化缘和尚提醒他们说:“两位施主,生意可好?”两夫妇一听说话的口气,这才认出来人就是叫他们开酒店的那个人。他们没有想到应该答谢他,而是想找和尚再帮忙求点财。于是,他们回答说:“好倒是好,还没得酒糟喂猪哩。”和尚听了这话,长长叹了口气说:“天高不算高,人心比天高,白水当酒卖,还嫌猪无糟!”说完,转身就走了。
过了一会儿,两夫妇又到石洞里去提酒来卖,走近一看,那股泉水没有了,石洞也干了,以后再也没有流出过一滴酒来。垭上的酒店没酒卖了,开店的主人断了财路。为了糊口,几年后,连店房也拆掉卖了,只剩下一个干枯的石洞,一个没有酒店的“酒店垭”。从那以后,酒店垭这个地名在民间就流传下来了。
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