会展概论：其余服务外包解析

除了展会的展位搭建、展品运输、展会旅游外包之外，办展机构一般还会将安保、清洁、住宿、餐饮等外包。

办展机构需要委托专业的安保公司来为展会提供安全保障。展会安全主要内容包括消防安全、人员安全、展品安全以及公共安全等。在消防安全方面，展位搭建的材料必须是耐火材料；电力符合要求；通道保持一定的宽度，大的展位要考虑消防安全的需要。一般禁止在展会内抽烟。展会的消防安全计划以及特装展位的搭装计划还必须送交审批。在人员安全方面，办展机构对参展商在布展时或在展会开幕后有关人员的安全问题不负责任，但办展机构一般都要求参展商为其参展人员购买“第三者责任险”和“展出人员险”等以保障其人员的安全。在展品安全方面，展品在搬运时的风险要由参展商和运输代理负责解决，在布展时，参展商要负责保管好自己的展品，使之不出现损坏或丢失。在展会开幕后，办展机构将有专门的保安人员负责在展会内巡视，协助参展商保护展品安全，但如果展品被偷或者损坏，展会不承担责任。所以，为了保证展品的安全，办展机构一般也建议参展商为其展品购买“第三者保险”。在公共安全方面，办展机构负责大会的公共安全保卫工作。办展机构要聘请专门的保安人员24小时巡回会场，负责展会的公共安全工作，防范展会里的安全隐患。在制订展会的保安计划时，不仅要注意分清责任，制订措施，防患于未然，还要制订危机处理计划。

办展机构需要委托专业的清洁公司来为展会提供清洁服务。从时间上看，展区清洁包括布展时的垃圾清理和展会开幕后展区的清洁；从空间上看，展区清洁包括展位内的清洁和展馆通道及公共区域的清洁。一般情况是，展位搭装和布展时产生的大量垃圾由产生垃圾的参展商负责处理，如果该参展商不处理，办展机构或者承建商在清洁该垃圾后，会向他们收取一定的费用。展会开幕后，通道和公共区域的清洁工作由展会负责，展位内的清洁工作由参展商自己负责。展会有专门的工作人员在展馆内巡回处理通道和公共区域的垃圾，并在每天展览时间结束后对通道和公共区域的垃圾进行清理；参展商则需负责保持自己展位内的清洁。在展会闭幕撤展时，参展商还需要将自己展位内的搭建物和展品等及时撤离展馆。涉及办展机构相关的展区清洁，办展机构往往外包给专门的清洁公司进行；同时为了更好地服务参展商负责的展区清洁，办展机构也会指定展会清洁代理公司，方便参展商选择。(www.xing528.com)

办展机构需要委托一定标准的宾馆来为展会提供住宿服务。办展机构和一些宾馆合作，使之成为协议宾馆，为展会客户提供低于市场价的协议价格。展会选择协议宾馆时，要考虑离展览场地的远近、宾馆信誉的好坏，同时要根据展会客户需求的不同，提供不同档次的宾馆，供展会客户选择。办展机构要把协议宾馆的入住价格、地址、联系人和联系办法、宾馆离展馆的距离远近、展馆与宾馆之间的交通等基本信息进行广泛传播。

办展机构需要委托专业的餐饮服务机构来做餐饮服务工作。展会现场餐饮服务的重点包括午餐和饮料提供。因为早餐和晚餐客商基本都可以通过展会指定酒店或自己解决，但午餐时绝大多数展会客户都在展馆，用餐时间集中，人员多，场地有限，需要认真对待。展会饮料提供地并不仅仅是供应咖啡、饮料的地方，更是一个休憩、洽谈和社交的地方。展会开幕期间，办展机构解决展会现场的餐饮服务问题是通过指定展会餐饮服务商，或者推荐展场周边餐饮设施等。如果空间允许，展会会指定一些品牌餐饮服务商入住展会现场为客户提供餐饮服务。