德尔菲法（Delphi Method），又称专家咨询法，或专家规定程序调查法。该方法主要是由调查者拟订调查表，按照既定程序，以函件的方式分别向专家组成员进行意见征询，专家组成员则以匿名方式（函件）提交意见。经过几轮征询和反馈，专家组成员的意见逐步趋于集中，最后获得具有较高准确率的集体判断结果。
德尔菲法具有以下三个特点：
①匿名性。采用该方法时，所有专家组成员不直接见面，只通过函件交流，各位专家均不知道具体参与人员名单，他们在完全匿名的情况下交流思想，提出意见或建议，这样可以最大限度减小权威的影响。因此，匿名性是德尔菲法极其重要的特点之一。后来改进的德尔菲法允许专家开会进行专题讨论。
②反馈性。此法需要经过3～4轮的信息反馈，在每次反馈中，调查组和专家组都可以进行深入研究，使得最终结果能够基本反映专家的想法，保证结果较为客观、可信。小组成员的交流是通过回答组织者的问题来实现的，一般要经过若干轮反馈才能完成。
③统计性。最典型的小组评估结果是反映多数人的观点，少数派的观点大致概括地提及一下，但这并不能表示出小组不同意见的状况。而统计回答却不是这样，它报告1个中位数和2个四分点，其中一半落在2个四分点之内，一半落在2个四分点之外。这样，每种观点都包括在这样的统计中，避免了专家会议法只反映多数人观点的缺点。
采用德尔菲法评估会展业绩效的具体实施步骤如下：
①确定所评估的城市，拟订调查提纲，准备好向专家提供的资料（包括评估目的、期限、调查表以及填写方法等）。
②组成专家小组，根据所评估城市的会展业规模大小、发展程度等因素，确定专家人数，一般总数不超过20人，且应该涵盖从行业研究者到专业从业者的各类专家。
③向所有专家提出需要评估的事项（即会展业对所在城市的影响），并附上关于该城市会展业发展的所有材料（如统计数据、新闻报道、相关论文等），同时函询专家还需要什么具体材料，并根据反馈尽量为其提供。
④专家根据收到的具体材料提出自己的评估意见，并在反馈中详细说明评估过程。
⑤将各位专家的首次评估结果进行汇总，并制成图表，进行对比，再分发给各位专家，让专家比较自己同他人的评估意见，同时修改自己的意见和判断。(www.xing528.com)
⑥再次将所有专家的修改意见收集起来，汇总对比分析，再次分发给各位专家，以便做第二次修改。逐轮收集意见并为专家反馈信息是德尔菲法的主要环节。收集意见和信息反馈一般要经过三四轮。在向专家进行反馈的时候，只给出各种意见，但并不说明发表各种意见的专家的具体姓名。这一过程重复进行，直到每一个专家不再改变自己的意见为止。
但是，德尔菲法也存在一些不足之处：有些专家碍于情面，可能不愿意发表与他人不同的意见；缺少思想碰撞，或许会忽视少数人的真知灼见；全程可能受到组织者的主观影响。
此外，在操作过程中还应该考虑以下原则：
①挑选的专家需要具有代表性及一定的权威性。
②在评估之前应该争取参与者的最大支持，以确保参与的专家可以认真配合完成每一次评估，同时要阐明评估的重要意义与实践作用。
③问题的设置应该尽量精准，不赘述，不产生歧义，不出现与评估无关的问题，所提的问题应该让全部专家能够从同一角度去理解、切入和思考。
④提供给专家的信息应该尽量客观、全面，不包含主观色彩。
⑤专家的评估应尽量用粗略的数字（如百分比）表示出来，不需要过分精确。
⑥问题要集中，有针对性，以便获得对所调查问题的深入理解。
⑦调查实施人员不可以将自己的意见加入其中，以免产生诱导。
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