香炉石遗址出土的生活用器是极为丰富的，这里主要介绍的是具有代表性的陶质生活用具。日常生活中最重要的是炊器。一般古文化遗址多出鼎、鬲之类，而这里不是，既无鼎又无鬲，香炉石遗址出土最早的炊器是罐，继而是釜，而夏时期的炊器只有罐，没有釜。釜是在早商时期出现的，后来一直占据主要地位。
早期的罐，其形制一为尖唇、大口、平底、微鼓腹，口径20厘米左右，高10厘米以上；一为圆唇、大口、鼓腹、平底，有的口沿处有小块附加堆纹，大小与前式近同。均为夹砂褐陶，表面饰粗绳纹。稍后的罐，除夹砂褐陶外，还有夹砂灰褐陶，除饰粗绳纹外，为多饰细方格纹。器形大小不等。一般口径在10～20厘米之间，高10厘米以上，均为夹砂陶。较早的陶釜，其陶色基本只有褐色和灰褐色两种，稍后又出现一种黄褐色。
饮食器中，最有代表性的器物一是陶钵，一是尖底杯，其次为陶豆。
陶钵，在香炉石遗址中自始至终都可以见到。其形制基本为圆唇、敛口（或口微敛）、弧壁（或微弧壁）内收，平底，口沿外饰凹弦纹一道。多为泥质灰陶，少数为泥质灰褐陶和灰黑陶，个别为橙黄陶和黑陶。一般口径在15厘米，底径在9厘米左右，高9～11厘米。(www.xing528.com)
尖底杯，从早商时期开始较大的口径有14厘米，高16.5厘米。这类杯的时代早晚，主要反映在器表花纹的装饰上。早期的基本为素面，到了晚商或西周时期以后就有各种不同的装饰花纹了。或饰“S”形纹，或饰弦纹，或锥刺小“▲”形纹。
陶豆，可见到三种形式。一是圆唇（也有尖唇和方唇）、侈口（也有敛口和直口）、浅盘、喇叭形大圈足，粗炳豆；一是圆唇、侈口、浅盘、喇叭形圈足，细柄豆；再一种为子母口、钵形盘的豆，这种豆出现较晚。早期的豆，粗柄和细柄共存，但以粗柄为主，柄上多有镂孔。晚期细柄豆的浅盘中，多饰有放射状、鱼鳞状或网状暗纹，器表多饰斜方格或锯齿形暗纹，还有短竖条纹和三角形等纹饰。所有陶豆都是泥质，未夹砂。其陶色多为灰色，少量黑色、灰黑色和橙黄色。火候一般较高，质较硬。此外，这里还出土了陶瓮和陶罍等几种盛水或盛酒的器具。
（原载《中国文物报》1994年12月18日）
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