维吾尔族民俗禁忌及特点

在中国西北边陲新疆，有一座白雪皑皑的天山，天山脚下聚居着一个能歌善舞的民族 ——维吾尔族。总人口达 987万人，其中新疆维吾尔自治区的维吾尔族共计 941万 3796万人，约占新疆总人口的 46%。

能歌善舞的维吾尔族姑娘

吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区天山以南的喀什、和田一带和阿克苏、库尔勒地区，其余散居在天山以北的乌鲁木齐、伊犁等地，少量居住在湖南桃源、常德以及河南开封、郑州等地。

维吾尔族待客和作客都有讲究。鄯善维吾尔族有许多禁忌，这些禁忌有的是遵循伊斯兰教规，有的是长期的生活习惯形成。

饮食禁忌

（1）鄯善维吾尔族宗教人士不吸烟、不饮酒，但一些青壮年男子吸烟、饮酒，但都必须避开宗教人士、父母、长辈、兄姐。

（2）维吾尔族禁吃猪肉、狗肉、驴肉、骡子肉和猛兽猛禽肉，禁吃动物的血，禁吃未经阿訇念经或未经屠宰自然不明死亡原因的牛、羊、家禽肉。

（3）对待任何食品，决不允许用脚踩或跨越过去。

服饰禁忌

（1）鄯善维吾尔族禁忌穿袒胸露背或过于短小的服装，以前女子还不穿露臂露腿的服装，但现在年轻女子穿流行服装。

（2）在公共场合活动，除非是体育运动，维吾尔族绝对不穿短裤、背心到处走动。

生活禁忌

（1）鄯善维吾尔族禁忌在墓地、清真寺、水渠旁、果树下、葡萄架下大小便。在水源头，不能大小便，不能随意洗刷物品、饮牲畜。在公用水井或坎尔井打水，要用公用水桶、水罐，打出水后倒进自己的桶里。

（2）以前，妇女和非穆斯林不得进入清真寺，不得到死者坟地，现在不是太严格，但也不是想何时去就何时去。

（3）不许牲畜在墓地乱跑。

（4）鄯善维吾尔族住房的大门禁对着麦加方向开，因为那是伊斯兰教圣地所在的地方。(www.xing528.com)

（5）在睡觉时，禁止头西脚东，不能四肢平伸仰躺。

（6）不能坐在装有食物的箱子、麻袋与做饭用具上。

（7）清早，没洗脸前不能看太阳，在公共场合或在他人家做客，禁止吐痰、擤鼻涕、说粗话、带污秽物。

（8）在鄯善维吾尔族，忌讳一进屋就去抱主人家的小孩，尤其是远道而来的客人，他们认为这样容易使小孩受惊生病。

（9）出行在外，不能朝着太阳、月亮大小便，不能往水里大小便，不能朝天吐唾液，不能踩庄稼，也不能在禾苗上大小便。

礼仪禁忌

（1）在维吾尔人家做客，禁忌踩跨餐布。

（2）忌讳在盘中拨弄食物和嗅食物。

（3）忌讳到锅灶跟前去，更忌揭锅盖或盛食物的盆盘上的遮盖物。

（4）用餐时，食物渣、饭粒、菜掉了，不能不管，要捡起来放到餐桌或餐布上；用餐结束后，忌在自己的碗盘中剩食物；吃馕或点心及瓜果时，要掰着或掐着吃，忌拿整块或整串吃；吃饭时和吃饱后，都不能敲碗；用餐时，若非离席不可，不能在他人面前经过；用完餐不能先行离席，要等主人做完“都瓦”后再离席，客人若不会做可以不做“都瓦”，但不能东张西望和嘻笑。

（5）在维吾尔族人家做客，忌腿伸长向前坐，忌翻主人的东西，忌在屋内到处走动。在维吾尔族家做客，忌一只手接茶碗或饭碗，相互赠送礼物，忌用一只手往前递。还有，维吾尔族忌别人盯着自己做饭或做一些事，现在，一些讲究已淡化。

其它禁忌

（1）鄯善维吾尔族妇女忌跨越绳子、栅栏、脏水坑；家中刚出生了孩子后，在门前上挂一块红布条，陌生人忌进产妇房间。

（2）鄯善维吾尔族男子忌畜长发、留指甲过长。