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柳州瑶族油茶:奇山秀水出好茶

时间:2023-08-09 理论教育 版权反馈
【摘要】:柳州打油茶,主要以北部三江、融水一带侗族、苗族的油茶为主。实际上,在柳州乃至广西其他地方,瑶族也有打油茶的习俗。这首诗给人们呈现一个热烈、活泼的柳州瑶族小妹形象,一种极富民间意趣的茶境。

柳州瑶族油茶:奇山秀水出好茶

柳州油茶,主要以北部三江、融水一带侗族苗族的油茶为主。实际上,在柳州乃至广西其他地方,瑶族也有打油茶的习俗。

民国《榴江县志》载有徐启明的长诗《瑶民竹枝词》,颇具民俗学价值。作为一种文学体例,“竹枝词”往往以七言表现民俗和乡间情感。这首长诗用活泼的口吻,讲述家乡瑶族少女自在的长大过程,涉及瑶族男婚女嫁、衣食住行的特色。其中间部分写道:

知茶爱乡的民国柳州邑人徐启明在长诗《瑶民竹枝词》中生动描画了一个活泼能干、以油茶待客的榴江瑶族少女形象,洋溢着浓浓的地方民俗味

“闺中红线缔姻缘,老父当头拌嫁奁。辜负洞房花烛夜,牛郎重会动经年。婚嫁无媒便自由,野田草露逞风流。阳春收罢结同伴,吹彻芦笙鼓楼。吹彻芦笙岁又终,鼓楼围坐话年丰。酸鱼糯饭常留客,染指无劳借箸功。一年乐事羡新正,满寨笙歌舞妙龄。腰束战裙肩搭彩,花冠双插野鸡翎。逢人欢喜唤同年,待客油茶次第煎。一盏擎来双手捧,此中风俗礼为先。助娇何必锦缠头,辫发青青裹皂绸。黄白栏杆衣裤img,效颦也觉赛风流。……”

榴江是杂居的区域,在今柳州鹿寨西部。这首诗给人们呈现一个热烈、活泼的柳州瑶族小妹形象,一种极富民间意趣的茶境。读来感觉打油茶敬客与其他习俗乃是浑然一体,共同构成当地瑶家生活的文学形象。(www.xing528.com)

长诗作者徐启明(1894—1989),榴江寨沙人,“辛亥起义广西三元老”之一,抗战时期参加过淞沪会战、台儿庄战役战。赳赳虎将,能写出如此华丽又细腻的民俗诗,可见他对桑梓“问圆茶香”应该是很迷恋的。

[1]钟敬文.民俗学概论[M].上海:上海文艺出版社,1998:4-5.

[2]张其生,何莲.贵州高原民族茶文化解读[J].茶苑,2004(3):28-30

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