柳州茶：新中国至改革开放，柳城引领风骚

柳城出现国营茶厂，引进品种，完善加工能力，产品外销创汇。

中华人民共和国成立后的柳州茶，值得一提的是柳城和鹿寨的国营茶场，这就涉及一个概念——华侨农场。

20世纪50年代后期，许多华侨回到中国。这些归侨当中，很多是清末或民国时期，因逃荒或避战乱而“下南洋”的南方沿海人家。面对大批突然到来、两手空空、亟待立足谋生的侨胞，考虑到安置条件等因素，中央在两广及福建、云南等省区划拨土地，创办了一批国营农场，让归侨得以务农自立，获得基本的安顿。

柳州的国营茶厂分布在柳城、鹿寨两县。其中柳城主要有广西国营柳城华侨农场茶厂（以下简称柳城华侨农场茶厂或柳侨茶厂）、广西壮族自治区四塘农场茶厂（以下简称四塘茶厂）及广西国营伏虎华侨农场茶厂（以下简称伏虎茶厂）。这些国营茶厂完成的主要工作包括：

第一，引入种植新品种。1965年，四塘茶厂引进种植云南大叶种，共种植该品种667亩。1970年，伏虎茶厂再度引进该品种，共种植1500亩。至1990年，柳州国营茶厂种植该品种共2.1万亩，后因消费结构变化等因素有所缩减。

第二，确保从业者文化水平。在计划经济时期，柳州的国营茶厂和茶园作业区拥有专业化的管理人员与技术人员，他们一般都有高中及以上学历，如柳侨茶厂有大专学历的共10人，有高中学历的共94人；四塘茶厂拥有茶叶专业大中专学历的共30多人；伏虎茶厂有大专学历的共8人，有高中学历的共52人。种植人员亦有一定的文化基础，初中以上学历占职工总数的40％左右。这在当时算是不错的团队文化水平。

20世纪70年代初国营茶厂出口的茶的样罐(www.xing528.com)

第三，不断提高生产能力。1970年至1980年，柳城的国营茶厂拥有当时柳州市规模最大、产能最高、设备先进、加工工艺成熟的产茶设施。20世纪70年代，四塘茶厂建有2个厂区，拥有第一代浙江上洋机械厂50型烘干机、英德茶厂红碎茶（转子机）加工设备各一套。1986年，柳侨茶厂又采购英德茶厂红碎茶（转子机）加工设备一套。1988年7月，柳侨茶厂从印度引进价值40多万元的U形CTC揉切茶机及其配套设备一套。

这一时期，柳州各国营茶厂堪称桂中、桂北红碎茶生产的重要基地，年加工能力均在1万担以上，其中四塘茶厂、柳侨茶厂达3万担，工艺品质亦精细成熟，所产红碎茶远销英国、美国、加拿大、墨西哥及东南亚各国。自1972年起，这两家佼佼者列入自治区出口基地。时至今日，柳州的部分茶厂仍保留有原来的设施和产能规模，可见证当时国营茶厂的兴盛。

柳城国营茶厂（1965—1990）茶叶面积、产量情况

柳州市柳城县国营茶厂出口创汇情况

续表

到20世纪80年代，随着改革开放推进，在国营体制之外的私营种茶，也同时获得发展。1988年，在三江扶贫开发办公室和三江武装部的支持下，八江镇布央村50多名村民到广西桂林茶叶科学研究所学习种茶技术，而后该村种植茶叶200亩，下文将详细介绍布央村的茶产业发展情况。