真菌（fungus）是一种真核细胞型微生物，有典型的细胞核和完善的细胞器，但不含叶绿素，也无根、茎、叶的分化。真菌广泛分布于自然界，种类繁多，有多达10余万种。大多数真菌对人无害，有些真菌对人体健康非常有益。人类还利用某些真菌来进行发酵以制造食品，有些真菌还被广泛应用于现代生物技术研究和高新生物技术产业中。能感染人体并引起人体疾病的真菌约300余种，包括致病真菌、条件致病真菌、产毒及致癌的真菌。与职业环境和职业危害有关的真菌主要是一些致病和产毒真菌，种类较少。近年来，由于滥用抗菌药物引起菌群失调、应用激素和某些药物导致免疫力低下及艾滋病在全球包括中国的广泛流行，真菌引起感染的疾病明显上升。
真菌可分为单细胞和多细胞两类。单细胞真菌呈圆形或卵圆形，称酵母菌。其中对人致病的主要有新生隐球菌和白假丝酵母菌，这类真菌以出芽方式繁殖，芽生孢子成熟后脱落成独立个体。多细胞真菌大多长出菌丝和孢子，交织成团，称丝状菌，又称霉菌。各种丝状菌或霉菌长出的菌丝和孢子形态不同，是鉴别真菌的重要标志。不同于细菌的芽孢，真菌的孢子对外环境的抵抗力不强，加热至60～70℃，短时间内即会死亡。
（一）职业危害相关的真菌种类
主要致病性真菌按其侵犯机体的部位和导致个体产生的临床表现，可分为浅部感染真菌、深部感染真菌和条件致病菌。而与职业危害关系最为密切的是浅部感染真菌。此外，深部感染真菌中的新生隐球菌在某些职业人群特别是鸽子饲养员中也可见到。
1.浅部感染真菌
表面感染真菌主要寄居于人体皮肤和毛干的最表层，因不接触组织细胞，很少引起机体的细胞反应。(www.xing528.com)
2.深部感染真菌
深部感染真菌是指能侵袭深部组织和内脏及全身的真菌，以新生隐球菌病较为常见。
（二）真菌的致病作用
在某些职业人群中，人体因吸入或食入某些真菌菌丝或孢子时可引起各种类型的超敏反应性疾病，如荨麻疹、变应性皮炎与哮喘等。
真菌感染的发生与机体的天然免疫状态有关，最主要的是皮肤黏膜屏障。一旦皮肤破损或受创伤，真菌即可入侵。
免责声明：以上内容源自网络，版权归原作者所有，如有侵犯您的原创版权请告知，我们将尽快删除相关内容。
