【摘要】：据说这是猫王钟爱的一款三明治呢。三明治已经很甜腻啦，要选清淡一点的果蔬汁或者黑咖啡搭配哟。将另一片吐司盖上，组装好三明治，压实。蘸好蛋奶液的三明治直接放在平底锅中，保持中火煎到两面金黄。取出后对半切开。胡萝卜去皮切小块。切好的胡萝卜和梨块放入料理机，加入适量水和白砂糖，高速搅打成混合果蔬汁即可。
烹饪时间 25 min
难易程度 中
特色
香蕉花生酱和培根混在一起？能好吃吗？不试试看怎么知道呢？据说这是猫王钟爱的一款三明治呢。三明治已经很甜腻啦，要选清淡一点的果蔬汁或者黑咖啡搭配哟。
主料
白吐司4片 香蕉1根
花生酱4汤匙 鸡蛋2个
牛奶50毫升 培根3条
胡萝卜1/2根 梨1个
辅料
白砂糖适量 油少许
做法
❶ 白吐司切掉四边，去掉深色的面包皮就好。培根切成两段，不放油煎到微焦后取出晾凉。(www.xing528.com)
❷ 鸡蛋打散成蛋液，加入牛奶，搅拌成均匀的蛋奶液。香蕉去皮，对半切成两段后切成长厚片。
❸ 两片吐司平放，均匀涂上一层花生酱。
❹ 花生酱上铺上香蕉片，再放上两三片煎过的培根。中火加热平底锅，锅中放少量油。
❺ 将另一片吐司盖上，组装好三明治，压实。在蛋奶液中裹一圈，使三明治两面都蘸满蛋奶液。
❻ 蘸好蛋奶液的三明治直接放在平底锅中，保持中火煎到两面金黄。取出后对半切开。
❼ 胡萝卜去皮切小块。梨去皮去核，切块。
❽ 切好的胡萝卜和梨块放入料理机，加入适量水和白砂糖，高速搅打成混合果蔬汁即可。
烹饪秘笈
做这款三明治，最好选用白吐司，全麦吐司或任何带味的吐司都会影响成品的味道。如果觉得太腻，可以不用蘸蛋奶液，平底锅抹很薄的一层油，直接放夹好的吐司进去煎到金黄即可。
营养贴士
泡软的吐司更容易吸收；花生酱富含蛋白质、维生素D、维生素E、钙、铁、锌等营养物质，对营养不良、贫血、脾胃失调、肠燥便秘、乳汁缺乏等有一定的辅助食疗作用。
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