【摘要】：烹饪时间 10min难易程度 高省时方案晚上做早晨吃特色紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，在韩剧中常常出现。营养贴士紫菜的营养丰富，含碘量很高，但过量食用不易消化，易引起腹胀、腹痛。3 黄瓜洗净去皮，切成长条，长度与紫菜宽度一致即可。9 寿司帘上铺上紫菜，戴上手套，抓取米饭，均匀铺满。10 在紫菜下端依次摆放准备好的食材。11 从下往上卷紫菜，一边卷一边往上拉寿司帘，卷好之后用力握几下定形。
烹饪时间 10min 难易程度 高
省时方案晚上做早晨吃
特色
紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理，在韩剧中常常出现。将紫菜与煮熟的米饭、蔬菜、肉类等包卷起来，既简单又富含营养。
主料
大米 200克
紫菜 1张
胡萝卜 50克
黄瓜 半根
鸡蛋 2颗
午餐肉 50克
辣白菜 50克
辅料
寿司醋 1汤匙
香油 1/2汤匙
食用油 适量
烹饪秘笈
刚煮好的米饭黏性较好，如果家里的米不够黏，可以适量加些糯米进去。铺米饭时，如果家中没有一次性手套，可以在手上沾些清水。(www.xing528.com)
营养贴士
紫菜的营养丰富，含碘量很高，但过量食用不易消化，易引起腹胀、腹痛。
做法
提前一晚做法1→7
1 大米洗净，放入电饭煲中，加入煮饭量的水，按下煮饭键，预约为明天早餐时间做好。
2 胡萝卜洗净去皮，用擦丝器擦成细丝。
3 黄瓜洗净去皮，切成长条，长度与紫菜宽度一致即可。
4 午餐肉切成1厘米左右的长条，辣白菜切碎。
5 鸡蛋打散，平底锅烧热放油，将鸡蛋煎成厚鸡蛋饼。
6 将摊好的蛋饼切成丝。
7 将准备好的食材放入保鲜盒，放进冰箱冷藏备用。
早晨做法8→12
8 将煮好的米饭盛出，放入寿司醋和香油拌匀。
9 寿司帘上铺上紫菜，戴上手套，抓取米饭，均匀铺满。
10 在紫菜下端依次摆放准备好的食材。
11 从下往上卷紫菜，一边卷一边往上拉寿司帘，卷好之后用力握几下定形。
12 卷好的紫菜卷涂抹少量香油，刀尖沾些水，垂直切下即可。
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