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萨巴厨房.懒人快手早餐冰箱冷藏冷冻技巧

时间:2023-08-09 理论教育 版权反馈
【摘要】:冷藏室冷藏室保存食物的温度是4℃~8℃,由于温度较高,为保证食材的营养,还是建议尽快食用在冷藏室储存的食物。生姜无需包装,直接放入冰箱冷藏,可保存 1 个月。如果已经切开,需用厨房纸巾包裹后放入食品保鲜袋中,放入冰箱冷藏室,可保存1 周。鸡蛋使用专用鸡蛋保鲜盒,放入冰箱冷藏,可保存2 周左右。肉类如果放入冰箱冷藏,可保存2 天。

萨巴厨房.懒人快手早餐冰箱冷藏冷冻技巧

冷藏室

冷藏室保存食物的温度是4℃~8℃,由于温度较高,为保证食材的营养,还是建议尽快食用在冷藏室储存的食物。

冷冻室

冷冻室保存食物的温度是-18℃~-20℃,由于温度较低,大多数细菌会被抑制,因此冷冻室保存食物的时间更长。

10 种常见食材的保存方法

黄瓜

保鲜膜全部包裹住,放入冰箱冷藏,可保存1 周左右。

西蓝花

用保鲜膜全部包裹住,放入冰箱冷藏,可保存5~7 天。

生姜

无需包装,直接放入冰箱冷藏,可保存 1 个月。如果已经切开,需用厨房纸巾包裹后放入食品保鲜袋中,放入冰箱冷藏室,可保存1 周。

绿叶菜

用厨房纸巾包裹住,放入食品保鲜袋中,放入冰箱冷藏,可保存5~7 天。(www.xing528.com)

牛油果

成熟后放入冰箱冷藏室,可保存4~6 天。如果已经切开,用保鲜膜包裹住,放入保鲜层,可保存2 天。

鸡蛋

使用专用鸡蛋保鲜盒,放入冰箱冷藏,可保存2 周左右。

面包

常温下,面包可保存3~5 天。如果放入冰箱冷冻,可保存3 个月。

培根火腿

放入食品密封袋中,放入冰箱冷藏,可保存1 周。如果放入冰箱冷冻,可保存1 个月。

肉类

如果放入冰箱冷藏,可保存2 天。如果放入冰箱冷冻,可保存3~6 个月。

海鲜

如果放入冰箱冷藏,可保存1 天。如果放入冰箱冷冻,可保存3~6 个月。

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